Gadget-uri de sărbători pentru a face cina gătit o briză

ThermoPro TP07 Termometru alimentar fără fir ($36)

Nimeni nu vrea șuncă uscată și prea gătită pentru cina de sărbători și poți preveni asta folosind un termometru eficient pentru carne pentru a ține cont de temperatura cărnii tale. Acesta de la Thermopro are o temperatură a sondei de 32 de grade Fahrenheit la 572 F plus sau minus 1,5 F precizie, oferindu-vă o citire instantanee și precisă.

Termometrul este, de asemenea, programat cu temperaturi prestabilite pentru nivelurile de gătit recomandate de USDA, pe care îl puteți folosi în funcție de carnea pe care o gătiți, fie că este carne de vită, pasăre, vițel, pește sau miel. Cu acest instrument la îndemână, veți putea găti o șuncă perfect suculentă, umedă și delicioasă, care vă va lăsa familia să sape câteva secunde.

Temporizator triplu OXO Good Grips ($20)

Dacă există vreodată un moment în care fiecare centimetru al cuptorului dvs. este în uz maxim, acel moment este în timpul gătitului de vacanță. Probabil veți avea coastă, caserolă de fasole verde, cartofi și multe altele, toate la cuptor. Cu atât de multe feluri de mâncare și timpi de gătire de care trebuie să urmăriți, cum vă asigurați că niciunul nu este prea gătit sau insuficient? Acest cronometru de bucătărie vă va acoperi, deoarece poate cronometra trei lucruri diferite simultan.

Fiecare cronometru are un sunet distinct, așa că, odată ce se stinge, știi exact ce fel de mâncare este gata pentru a se bucura oaspeții tăi. Când nu cronometrează nimic, acest dispozitiv revine la modul ceas, astfel încât aveți un mod la îndemână de a spune ora în timp ce alergați prin prăjiți ceapa, tăiați țelina și distrați oaspeții.

Cuțit electric Cuisinart ($37)

Deși gătirea unei plăci mari de carne nu este o sarcină ușoară, unii ar susține că munca grea vine atunci când este timpul să ciopliți carnea. Dacă nu aveți cele mai bune abilități de lamă sau dacă nu dețineți un cuțit de bucătar ascuțit, munca de tăiere a păsării poate fi și mai descurajantă. Atunci un cuțit electric este la îndemână. Acesta de la Cuisinart vine cu un mâner ergonomic, pâine și lame de cioplit din oțel inoxidabil și o tavă pentru blocuri de măcelar, astfel încât va fi folosit mult dincolo de sărbători.

Mașină de feliere electrică Chef’s Choice ($148)

Vrei și mai multă precizie în tăierea șuncii? Această mașină de tăiat alimente poate face ceea ce nu poate chiar și un cuțit electric. Această mașină de tăiat carne în stil delicateser va asigura plăci uniforme, indiferent dacă alegeți tăieturi groase și suculente sau felii subțiri, gata de sandwich. Face toată treaba pentru tine, ceea ce înseamnă că nu vei suferi de un caz de cioplire a degetului mare în timp ce încerci să te bucuri de masa delicioasă.

Server pentru bufet Betty Crocker ($45)

Unul dintre lucrurile mai dificile despre gătirea unei mese mari de sărbători este să te asiguri că toate alimentele sunt programate corespunzător. Se va face piureul de cartofi prea devreme? Se vor răci legumele înainte ca celelalte părți să termine de gătit? Această tavă de servire tip bufet de la Betty Crocker face ca toate creațiile tale alimentare să rămână calde, chiar și pentru ultima persoană din rând pentru a lua o farfurie. Tava din oțel inoxidabil menține alimentele și lichidele calde până la trei ore. În interiorul tăvii, există trei vase de servire care dețin fiecare 2,5 litri. Capacele transparente, transparente, afișează alimentele, dar sunt reci la atingere, astfel încât oaspeții tăi să nu se ardă.

Tibușon electric Metrokane ($31)

Mai scoți dopuri din sticle de vin în mod demodat? Puteți economisi timp și puteți începe să vă bucurați de un pahar de roșu mai devreme folosind un tirbușon electric. Acest gadget de la Metrokane are un sistem automat de tragere și ejectare a plutei care face munca grea pentru tine. Zona de îndepărtare a dopului este transparentă, astfel încât să puteți urmări progresul în timp ce desfaceți o sticlă. De asemenea, puteți monitoriza durata de viață a bateriei pe ecranul LED. În plus, există și un tăietor de folie încorporat, ceea ce face din acesta un instrument cu dublu scop.

Frișcă profesională iSi ($79)

Pregătiți o plăcintă pentru desert în această sărbătoare? Probabil că va avea un gust și mai bun cu o prafă mare de frișcă pe fiecare felie. Problema este că frișca poate fi dificil de făcut, mai ales dacă nu aveți un mixer electric. În plus, frișca cumpărată din magazin lasă întotdeauna un gust funky în gură și nu vrei asta pentru oaspeții tăi. Soluția? Folosește un spălat profesional pentru frișcă, ca acesta de la iSi North America. Este ușor de utilizat, ușor de curățat și poate fi spălat în mașina de spălat vase. În plus, vine chiar și cu un vârf de decorator, astfel încât acele felii de plăcintă vor arăta pe cât de frumoase, pe atât de gustoase.

Cele mai bune gadgeturi de bucătărie pentru a vă îmbunătăți gătitul

Cele mai bune gadget-uri de bucătărie vă îmbunătățesc abilitățile de gătit, economisind și timp în bucătărie. Unele gadget-uri de bucătărie pot ajuta la reducerea timpului de pregătire, unele vă permit să lăsați rețetele nesupravegheate, în timp ce altele vă permit să pregătiți mâncăruri mai aventuroase.

Pe baza testelor și cercetărilor noastre, ne-am adunat alegerile pentru cele mai bune unelte de bucătărie pentru a vă îmbunătăți gătitul.
Robot de bucatarie Hamilton Beach

Fripturile tale vor adora să fie înțepate de termometrul inteligent Whirlpool

Ai fost vreodată distras în timp ce gătești sau gătești pe grătar și felul tău de mâncare cu carne s-a transformat într-o mizerie uscată, cărbune? Există acum un dispozitiv care îi va ajuta pe bucătarii distrași să facă carne perfect umedă, indiferent de nivelul lor de pricepere în bucătărie. Yummly, platforma digitală de rețete și gătit a Whirlpool Corporation, lansează un nou dispozitiv inteligent de bucătărie numit Yummly Smart Thermometer. Acest termometru folosește senzori duali de temperatură care monitorizează temperatura alimentelor și temperatura cuptorului în același timp. Puteți urmări progresul gătirii păsărilor de curte, fripturii și fripturii de la distanță cu aplicația Yummly. De asemenea, aplicația vă va avertiza când mâncarea este gata. Gata cu excesul de gătit când devii distras.

„Valoarea acestui termometru inteligent este că îl puteți înfige într-un pui crud, uitați de el și aveți încredere că veți fi bucurându-vă de o masă delicioasă, gătită la temperatura ideală”, a spus Joel Gamoran, bucătar și conținut de la Yummly Pro colaborator. „Nu trebuie să fii bucătar pentru a face mai multe sarcini în bucătărie – termometrul inteligent Yummly urmărește și reglează gătitul, astfel încât să poți gestiona alte feluri de mâncare și activități.”

Noul cuptor inteligent compatibil Innit de la Sharp face toate calculele de gătit pentru tine

Aparatele de bucătărie ar putea fi modul în care începe Ziua Judecății, având în vedere cât de multă inteligență artificială este împachetată în ele. în aceste zile, dar între timp, primim câteva funcții intuitive destul de interesante, care au fost practic nemaiauzite până acum. Au existat o mulțime de ajutoare de gătit interactiv online pe care i-ați putea accesa de pe smartphone sau tabletă de ani de zile, dar Sharp -- care și-a îmbunătățit deja jocul cu cuptoare noi anul trecut -- a anunțat unul nou numit Love2Cook Smart Oven, care are aplicația inteligentă de bucătărie Innit, care oferă rețete personalizate și alte funcții, la bord de la start.

Practic, vorbim despre un ultra-eficient, de 78 de litri, care pare a fi o nouă evoluție a cuptoarelor inteligente cu energie nucleară pe care Sharp le-a promovat în ultima vreme.