Nors daugelis iš mūsų tikriausiai norėtų kepti ant žarijų, malkų ar dujinės ugnies, kartais atsiduriame situacijose, kai liepsnos yra uždraustos. Miesto gaisro kodai draudžiantis bet kokį degimą terasoje ar balkone vis dažniau pasitaiko, o pasitaiko metų laikotarpių, kai kai kuriose vietose įkurti laužą tiesiog per rizikinga. Nenuostabu, kad elektrinės kepsninės yra tokios patrauklios. Deja, mūsų patirtis su jais iki šiol buvo ne tokia įspūdinga. Labai tikėjomės, kad per Kenyon City Grill apžvalgą viskas bus kitaip.
The Kenjono miesto grilis siekia pasižymėti ten, kur šlubuoja kitos elektrinės kepsninės. Jis žada aukštą, tolygią šilumą, beveik be dūmų gaminimo patirtį, nešiojamumą, universalumą ir vidaus bei lauko funkcionalumą. Mes atlikome vieną bandomąjį važiavimą, kad išsiaiškintume, ar jis gali duoti žadą ant ugnies keptų rezultatų be liepsnos šurmulio.
Sukurti kokybiškai
Kenyon's City Grill yra pastatytas kaip mažas šarvuotas sunkvežimis. Nors jis neabejotinai nešiojamas, nustebsite, kai jį pasiimsite. Dalį šio svorio galima priskirti nerūdijančio plieno „City Grill“ išorei, tačiau greičiausiai didžioji dalis jo yra dėl didelio maitinimo šaltinio – tai ženklas, kad laukia geri dalykai.
Susijęs
- 7 geriausi išmanieji griliai ir rūkyklai 2022 m
- Vidinis grilis vs. lauko kepsninė – ką jums tinka pirkti?
- Ar galite naudoti grilį savo buto balkone?
Atrodo, kad nelipnios kepimo grotelės gali būti svarios ketaus, tačiau iš tikrųjų tai lengvojo lydinio.
Pakelkite Kenyon City Grill kepsninės dangtį ir rasite glotnias, nepridegančias kepimo groteles. Atrodo, kad tai gali būti sunkus ketaus, bet iš tikrųjų tai lengvas lydinys. Apverskite kepimo groteles ir pamatysite S raidės formos lenktą kanalą, iškirptą virš „City Grill“ kaitinimo elemento, kuris, mūsų manymu, nebuvo beveik tokio dydžio, kaip tikėjomės. Nesvarbu – pasirodo, jis puikiai tinka kaitinant kepimo groteles.
Po grotelėmis ir elementu yra nerūdijančio plieno urvas, kurį galime užtikrinti, kad jį būtų sunku išvalyti, jei pamiršite įmesti į lašų padėklą. Laimei, jūsų naudojamas padėklas yra ne kas kita, kaip pigus aliuminio kepimo indas, kurį galite nusipirkti beveik bet kurioje bakalėjos parduotuvėje. Pastaba: keiskite lašėjimo padėklą ir dažnai jį keiskite. Kenyon rekomenduoja jį pakeisti po kiekvieno gaminimo seanso.
Kairėje nuo kepimo zonos yra didelis 10 padėčių reguliatorius, skirtas šildymui. Nesame tikri, kodėl jis nepatenka į 11, nes taip pat gali. Nepaisant to, šis potenciometro tipo valdiklis siūlo granuliuotą reguliavimą įvairiems šilumos nustatymams; kažkas, kas mums pasirodė labai vertinga kepant įvairius maisto produktus ant grotelių.
Karšta, karšta, karšta
Kaip ir Buster Poindexter, Kenyon City Grill gali labai įkaisti, ir tai mums be galo patiko. Pagrindinė daugelio elektrinių kepsninių kritika yra ta, kad jos negali pakilti iki reikiamo šilumos lygio tinkamai apkepkite raudoną mėsą, kad išorėje susidarytų graži, skani plutelė, išsaugodami puikų vidutinį-retą. centras. Kaip matysite apžvalgos vaizdo įraše, „City Grill“ neturėjo problemų sužadinti kulinarijos numylėtinį, kuris yra Maillardo reakcija.
Danas Bakeris / Skaitmeninės tendencijos
Tačiau „City Grill“ nėra vieno triuko ponis. Naudodami tą puikų karščio valdymą, apie kurį minėjome anksčiau, galėjome iki tobulumo kepti kotletus, vištieną ir jūros gėrybes – niekada nebuvo guminių krevečių, išdžiūvusios vištienos krūtinėlės ar kiaulienos nugarinės.
Nelipnus kepimo grotelių paviršius padarė žuvies ir daržovių kepimą maloniu. Mes mėgstame alyvuogių aliejų naudoti prieskoniams į šiuos patiekalus, bet jums jo naudoti nereikia, jei nenorite. Kepimas be riebalų yra tikrovė naudojant šį elektrinį grilį. Be to, vėliau, kai ateis laikas valytis, nespardysite savęs, nes visas paliktas pluteles praktiškai nupučia stiprus vėjas. Atsižvelgdami į mūsų patirtį naudojant nelipnius indus indaplovėje, rekomenduojame čia plauti rankomis – tai tikrai neužtruks labai ilgai... ar daug pastangų.
Taip, bet ar skonis tinka?
Nors negalime teigti, kad „Kenyon City Grill“ siūlo dūmų ir skonio anglies grilį, galime pasakyti, kad jis prilygsta dujiniam griliui, kaip galima tikėtis. Kadangi grilis gali labai įkaisti ir išlaikyti savo temperatūrą neribotą laiką, sultys, patenkančios tarp pakelta kepimo grotelių dalis sudegina į malonius mikro dūmų pūkus, išskirdama tą esminį grilį skonio. Tai jokiu būdu nėra dūminis grilis, bet kaip karšta keptuvė su mėsa išskirs šiek tiek dūmų, taip ir Kenyon City Grill. Būtinai naudokite vėdinamoje virtuvėje – galbūt net įjunkite ventiliatorių virš kaitlentės.
Universalumas
Mėgstate groteles / plokščią viršų, o ne tradicinę kepsninę? „Kenyon“ siūlo tik priedą, leidžiantį kepti blynus, prancūziškus skrebučius, šoninę, rusvą maišą, mėsainį arba sultingą, lipnų Philly Cheesesteak – tiek patalpoje, tiek lauke.
Du skanūs nykščiai aukštyn
„Kenyon City Grill“ siūlo aukščiausios kokybės kainą ir užtikrina tinkamą našumą. Būdami neapgailestingi ant grotelių kepto gėrio arbitrai, niekada neapleisime aštraus skonio, kuris gali kilti tik iš ugnies, bet tiems, kurie susiduria su galvosūkiu. Kancerogeninės proporcijos, Kenyon City Grill yra skonio pagrindas, kuris taip tiksliai imituoja tikrąjį dalyką, kad galite pamiršti, kad niekada neuždegėte rungtynės.
Redaktorių rekomendacijos
- Geriausios lauko kepsninės: Weber, Traeger, Kamado Joe ir kt
- Geriausios 2022 m. naktinio matymo apsaugos kameros
- Geriausios vidaus grotelės
- „Amazon“ siūlo karštus „Cuisinart“ grilių ir lauko gaminimo įrangos pasiūlymus
- „Walmart“ nustato George'o Foremano elektrinių grotelių ir kepsnių kainas
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
