Hogyan főzzünk meg egy teljes hálaadásnapi vacsorát azonnali edényben

Ó, az alázatos Azonnali pot. Életmentő a zsúfolt éjszakákon, amikor már majdnem vacsoraidő van, és az utolsó pillanatban kell elkészíteni egy gyors ételt. Egy csónaknyi pénzt is megtakaríthat az elvitelnél.

Az egyik legjobb dolgok az Instant Pottal kapcsolatban az a képessége, hogy szinte bármit megfőz egy edényben. A nagy húsdaraboktól a köreteken át a desszertekig a varázslatos eszköz gyorsan és egyszerűen elkészítheti az ételeket. Időt takarít meg a takarítással, mert nem használ négy különböző edényt és serpenyőt. Ugyanabban a serpenyőben lassú főzéssel, gyorsfőzéssel, barnítással, pirítással stb. Az edényt akár az étel melegen tartására is használhatja.

Az ünnepi szezon közeledtével lehet, hogy elkezdi tervezni a hálaadás napját. Ha Ön házigazda, az Instant Pot a legjobb barátja lehet a Törökország napján. Tudtad, hogy a teljes hálaadásnapi vacsorát elkészítheted azonnali edényben is? Nem kell többé a forró tűzhely fölött állni, és egész nap bekapcsolni a sütőt. Dőlhet hátra, pihenhet, és időt tölthet szeretteivel, miközben az Instant Pot elvégzi helyetted a legtöbb munkát.

Összegyűjtöttük néhány kedvenc Instant Pot receptünk (online és néhány saját receptalkotás). Ezeket a recepteket felhasználva elkészítettük az Instant Pot Thanksgiving vacsorakalauzt. Így főzheti meg a hálaadásnapi vacsorát azonnali edényben. És mellesleg, ha nincs Instant Pot, már több is van Black Friday ajánlatok a készüléken.

Először főzze meg a desszertet

Instant Pot Cheesecake (gluténmentes)

A sajttorta nem a leghagyományosabb hálaadási desszert. De ez a recept annyira jó, hogy muszáj volt beletenni. Ez a változat gluténmentes, de Apa vacsorát főz van egy nem gluténmentes változata is, ami ugyanolyan finom.

Hozzávalók

A kéreghez

• 1 csésze mandulaliszt
• 1 csésze barna cukor
• 1/4 csésze (fél rúd) sós vaj megolvasztva

A töltelékhez

• 2 csomag (egyenként 8 uncia) normál krémsajt
• 3/4 csésze cukor
• 2 tojás
• 1 teáskanál gluténmentes vanília kivonat
• 1/3 csésze tejföl

Utasítás

1. A mandulalisztet, a barna cukrot és a vajat jól összekeverjük. Egy morzsás öntethez kell hasonlítania. Nyomja a keveréket egy 7 hüvelykes rugós formák aljába. A kéregnek körülbelül 1/2 hüvelyk vastagnak kell lennie.
2. A legjobb eredmény érdekében 350 fokon 7 percig sütjük a héjat (nem kell megsütni a héjat, mert az Instant Potban megsül. A tészta sütése azonban jobb állagot eredményez). Ha elkészült a héjjal, tedd félre.
3. Elkészítjük a sajttorta tölteléket. Puhítsa meg a krémsajtot a mikrohullámú sütőben 30 másodperctől 1 percig. Miután a krémsajt megpuhult, alacsony sebességgel verjük simára. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát, és keverjük újra. Ezután adjuk hozzá a tojást, és verjük újra. Ezután villával óvatosan hozzákeverjük a tejfölt.
4. Öntsük a keveréket a kéregre.
5. A rugós formát szorosan letakarjuk alufóliával. Ez egy fontos lépés, mivel a sajttorta nedves és durva lesz, ha nem takarod le.
6. Helyezzen 1 és 1/2 csésze vizet az Instant Potba, és helyezze az edénybe az edényt.
7. Helyezze a sajttortát az edénybe, és nagy nyomáson főzze 38 percig.
8. Hagyja természetes módon engedni a nyomást 15 percig, majd vegye ki a sajttortát az edényből.
9. Hagyja a sajttortát szobahőmérsékleten hűlni körülbelül egy órát, majd hűtse le a hűtőszekrénybe négy-hat órára.
10. Simán vagy gyümölcsös feltéttel tálaljuk.

Ha a sajttorta nem a te dolgod, próbáld ki ez az almás ropogós recept a tipikus anyától. Íze nagyon hasonlít a holland almás pitére, és könnyen elkészíthető. Szereted a sütőtökös pitét? Meg is próbálhatod ezek a sütőtök pite falatok a Sparkles to Sprinklestől.

Ezután főzzük meg a macit és a sajtot

A makaróni és a sajt sok család kedvence a hálaadás napján. A legtöbb gyerek szereti, a felnőttek pedig szeretik, ha csalhatnak, és élvezhetik a szénhidrátban és kalóriában gazdag köretet.

Számos Instant Pot makaróni és sajt receptet kipróbáltunk, és kettőt találtunk, amelyek sokkal jobbak a többinél.

tetszeni fog ezt a receptet a Food Network készítette ha szereted a hagyományos házi Mac-et és a sajtot, amely nem ad hozzá extra dolgokat, például parmezánt vagy véletlenszerű fűszereket. Nem próbál más lenni, mint finom házi makaróni és sajt. Ha azonban egy összetettebb mac-et és sajtot szeretne egy kis lendülettel, akkor tetszeni fog ezt a receptet a Salty Marshmallow készítette.

Ezután főzzük meg az édesburgonyát

Az édesburgonya a természet egyik édessége. Hogy ízlik az édesburgonyád? Lehet, hogy egész édesburgonyát szeretne, így mindenki hozzáadhat vajat, barna cukrot és kedvenc feltéteit a saját burgonyájához. Ha igen, ezt a receptet Amy + Jacky készítette jó választás. Az egész édesburgonyát alufóliában tárolhatod a tálalásig, hogy szép és forró is maradjon.

Míg az egész édesburgonya jótékony hatású, a tört édesburgonya is jót tesz. Könnyen szervizelhetők és kevés karbantartást igényelnek. Ha édesburgonyapürét szeretnél, A tiszta étkezési konyhában ez a kiváló recept.

Ezután főzzük meg a pulykát, a burgonyát és a tölteléket

A főversenyen, a Törökországon az Instant Pot igazán ragyog. Az edény méretétől függően lehet, hogy egy egész pulykát meg tud főzni, de egy puha és lédús pulykamellet főzhet. Ezt a receptet Simply Happy Foodie készítette az egyik kedvencünk. mi is szeretjük ez, Amy + Jacky.

Ha van hely az edényben, a burgonyát közvetlenül is beleteheti a pulykamellel, amely ízesíti a burgonyát. Csak tegye a piros vagy sárga burgonyát az edénybe, mielőtt nyomás alatt főzi a húst. A burgonyát egészben tarthatja (főleg, ha kisebb burgonya), vagy félbe vagy negyedekre vághatja.

Miután elkészítette a pulykamellet, tegyen félre egy kis levest (legalább egy csészét) az Instant Potból, hogy felhasználhassa a mártáshoz.

Annak ellenére, hogy az emberek nem töltik meg annyira a pulykát, mint korábban, a töltelék még mindig a hálaadás kedvence. Ha tölteléket szeretne hozzáadni a hálaadási menühöz, ezt a töltelékreceptet a This Old Gal készítette rendkívül egyszerű, és ez a kedvencünk az összes kipróbált közül.

Aztán a zöldségeket

Egy hálaadás sem teljes egy adag egészséges zöldség nélkül. A zöldségek nagyon gyorsan megsülnek az Instant Pot-ban, így a zöldségek az utolsók között kell hogy készüljenek a menüben. Mindenki szereti a különböző zöldségeket, ezért több kedvenc Instant Pot zöldségreceptünket is mellékeltük:

• Instant Pot Brokkoli, Amy + Jacky
• Instant Pot zöldbab rakott egy nővér kalandjaitól
• Instant Pot Corn on the Cob – Simply Happy Foodie
• Instant Pot Asparagus az Adventures of a Nurse című könyvtől
• Instant Pot Home stílusú vegyes zöldségek 365 napos lassú főzéssel + nagynyomású főzéssel

Utoljára főzzük meg a mártást

Most az otthoni szakaszon vagy. A desszertből, maciból és sajtból, édesburgonyából, pulykahúsból, burgonyából és zöldségekből álló svédasztalos főzés után végre eljött a mártás főzésének ideje. Az instant Pot mártás nagyon egyszerű, és csak néhány percet vesz igénybe. Íme a kedvenc receptünk.

Hozzávalók

• 3/4 csésze fenntartott húsleves pulykából
• 2 csésze csirkehúsleves
• 3 evőkanál kukoricakeményítő
• 1/2 csésze hideg tej
• Só, bors és rozmaring ízlés szerint

Utasítás

1. Kapcsolja be Instant Pot-ját Sauté-re.
2. Adjunk hozzá fenntartott pulykalevest és csirkehúslevest az edénybe.
3. A tejet és a kukoricakeményítőt simára keverjük.
4. Ha a húsleves forró és pezsgő, adjon hozzá tejet és kukoricakeményítőt az Instant Pothoz.
5. Verjük sűrűre és simára. Ha a szósz túl híg, keverjünk össze egy további evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál hideg tejjel, adjuk a mártáshoz, és keverjük addig, amíg a keverék fel nem forr. Addig ismételjük, amíg a mártás el nem éri a kívánt vastagságot.
6. Adjunk hozzá sót, borsot és rozmaringot ízlés szerint (kb. 1/4-1/2 teáskanál mindegyikből)

Nyilvánvalóan több órát kell szánnod magadnak a receptek elkészítésére, valamint mindennek a végén az újramelegítésre. De az Instant Pot határozottan finom, javítsd és felejtsd el a hálaadás napját.

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb Instant Pot ajánlatok 2022 decemberében
• A legjobb azonnali edények 2022-ben
• Mi az a gyorsfőző, és hogyan kell használni?
• A legjobb Instant Pot receptek, amelyeket ki kell próbálnia
• Melyik Instant Potot érdemes megvenni? Az összes modell összehasonlítva

Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.