Apparemment, nos parents nous ont bien appris. Alors que la nouvelle épicerie sans espèces d'Amazon, Amazon Aller, a encouragé les gens à franchir la porte sans payer, il semblerait que les gens ne soient pas encore tout à fait d’accord avec ce modèle. Selon Gianna Puerini, vice-président d'Amazon Go, il a fallu un certain temps aux acheteurs pour s'habituer au fait que sortir d'un magasin sans s'arrêter à une caisse enregistreuse n'est en fait ni immoral ni illégal.
Lors de Shoptalk, un événement consacré au secteur de la vente au détail à Las Vegas, Puerini a indiqué qu'elle avait été frappée par le nombre de clients qui ont remis en question leur possibilité de profiter de la commodité sans numéraire offerte par Amazon Go. « Ce à quoi nous ne nous attendions pas nécessairement, c'est combien de personnes s'arrêteraient à la fin lors de leur premier voyage ou deux et demandent: « Est-ce vraiment OK si je pars? » Puerini a déclaré à propos du magasin new age qui a ouvert ses portes en janvier dans la ville natale d'Amazon, à Seattle.
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Elle a également noté que jusqu'à présent, le plat à emporter le plus populaire était le sandwich au poulet. En fait, la plupart des articles les plus vendus appartiennent à la catégorie des aliments – les autres achats populaires sont les kits de repas et les fruits frais. Cela ne surprend pas vraiment le dirigeant, qui a noté que l’idée même du magasin est de répondre aux besoins des gens affamés mais pressés. Mais il est clair que les chefs qui fournissent Amazon Go savent ce qu’ils font: apparemment, de nombreux clients ne sont pas seulement des clients réguliers, mais aussi des clients fréquents.
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Grâce à l'application Amazon Go, le géant du commerce électronique sait toujours ce qui s'envole des étagères et quoi réapprovisionner. L'application permet aux clients de fournir des commentaires en temps réel et est, bien entendu, également essentielle pour garantir que les gens paient finalement pour ce qu'ils prennent. Lorsque vous entrez dans un magasin Amazon Go, vous scannez votre téléphone et la technologie du magasin garde un œil sur ce que vous récupérez et vous envoie une facture lorsque vous partez.
Même s’il faut un peu de temps aux gens pour s’habituer à ce concept, il est évidemment beaucoup plus efficace en termes de temps que le modèle actuel de caisse en ligne. Mais lorsqu’il s’agit d’appliquer réellement cette technologie à Whole Foods, la chaîne d’épicerie acquise par Amazon l’année dernière, Puerini dit que nous ne devrions pas retenir notre souffle.
«Le travail que nous effectuons avec eux (Whole Foods) vise à rendre les aliments naturels et biologiques accessibles à un plus grand nombre de personnes», a-t-elle déclaré. D’un autre côté, si vous recherchez un magasin Amazon Go près de chez vous, le responsable vous dit simplement: « Restez à l’écoute ».
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