H2Grow'un Özel Yapım Topraksız Sistemi Çöllerde Mahsul Yetiştiriyor

Bu makalenin bir parçası Yemek SavaşıBirleşmiş Milletler Dünya Gıda Programının gıda kıtlığıyla mücadele etmek ve 2030 yılına kadar açlığa son vermek için teknolojiyi nasıl kullandığını araştıran bir dizi.

Yemyeşil, yeşil bir taze hayvan yemi örtüsü, sert Sahra Çölü'nde alışılmadık bir manzaradır, ancak Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı'nın (WFP) projesi, mahsullerin beklenmedik koşullarda büyümesine yardımcı oluyor yer. Kullanma amaca uygun hidrofonik sistemlerBatı Cezayir'deki Sahrawi mülteciler, hayvanlarını beslemek için arpa otu yetiştirmeyi başardılar, bu da süt üretimini ve et kalitesini artırdı. Mülteciler, ihtiyaç fazlası yemleri satarak ek gelir elde edebildi ve imkanlarının ötesinde mal satın alabildiler. Son birkaç yılda yaklaşık 150 ünite kuruldu ve günde yaklaşık 4.500 pound yem üretildi.

Projenin bir parçası H2GrowKurak bölgelerdeki açlığı çözmeyi ve gıda kaynaklarını güvence altına alarak savunmasız toplulukların daha fazla kendi kendine yetmesine yardımcı olmayı amaçlayan bir girişim. H2Grow şu anda Çad'daki mülteci kamplarından Peru'daki çöl kenar mahallelerine kadar dünya çapında yedi projeye sponsorluk yapıyor. Tarım teknolojisi sistemlerinin yardımıyla çölde yaşayan toplulukların gıda kıtlığının üstesinden gelebilmesi ve iklim değişikliğinin en acil etkilerinden bazılarına karşı dayanıklılık kazanabilmesi umut ediliyor.

Kiri tozun içinde bırakmak

H2Grow'un sırrı, diğerlerine göre %90'a kadar daha az su kullanan, topraksız bir yetiştirme tekniği olan hidroponiktir. WFP İnovasyon'un ölçek büyütme etkinleştirme başkanı Nina Schroeder'e göre geleneksel tarım Gaz pedalı. Daha da iyisi, hidrofonik tarım çok fazla arazi gerektirmez veya mevsimlere bağlı değildir. Doğru temel bileşenlere (tohum, su, ışık ve besinler) sahip olduğunuz sürece ürünler yıl boyunca büyüyebilir.

Hidroponik kesinlikle yeni bir kavram değildir, ancak çoğu insan kentsel tarımdaki tekniğe aşinadır. Sınırlı bir alanda büyük ölçekli ekimi göz önünde bulundurarak, kapalı alanda ürün yetiştirmenin bir yolu olarak ortamlar uzay. Bu girişimler yüksek teknoloji ve iş odaklı olma eğilimindedir.

Schroeder, "Hidroponik yapma şeklimizdeki farklı şey, tekniği alıp onu çalıştığımız zorlu koşullara uyarlamamızdır" dedi. "Bunu, yalnızca yerel olarak mevcut malzemeleri kullanarak, [tarımda] belirli bir geçmişi olmayan insanlar için tasarlanmış yerelleştirilmiş, uygun fiyatlı ve basitleştirilmiş bir çözüme dönüştürüyoruz."

Bu H2Grow ekibi için bir zorluk teşkil ediyor. Peru'da yerel ve uygun fiyatlı olan, Sudan'da yerel ve uygun fiyatlı olmayabilir; bu nedenle WFP, en acil sorunlardan bazılarını belirlemek ve anlamak için topluluk ortaklarıyla birlikte çalışıyor.

H2Grow her bölge için ortak bir temel sistem kullanır ve sistemi oradan uyarlar. Sonuç, hizmet etmek üzere tasarlandığı topluluk için özelleştirilmiş, özel olarak tasarlanmış bir hidroponik sistemdir. Schroeder, "Herkese uyan tek bir kalıp yok" dedi.

Farklı insanlar için farklı vuruşlar

Çad'da bölge sakinleri hayvanlarını beslemek için yem yetiştirmek istedi. Arpa otu gibi yemlik tohumlar, yalnızca su ve ışık kullanılarak büyümek için yeterli besin içerir. Schroeder, "Kullanıcıların sadece tohumları ıslatması, topraksız kaplara eklemesi, yeterli güneş ışığı aldıklarından emin olması ve yedinci günde hasat için hazır olması gerekiyor" dedi.

Ancak Peru'nun Lima kentinde bölge sakinleri, yeşil yapraklı sebzeler gibi, büyüme süreci sırasında besin solüsyonlarının eklenmesini gerektiren ürünler yetiştirmek istiyorlardı. WFP, topluluk ortaklarının yardımıyla başkentin üç bölgesinde 200'den fazla savunmasız kadına ve ailelerine ulaşan bir pilot program başlattı. Grup şimdi bu sakinlere iş fırsatları sağlamak amacıyla sistemi büyütmenin yollarını arıyor.

En ileri teknolojiye sahip H2Grow birimleri, Ürdün Amman'ın doğusundaki Azraq mülteci kampındaki Suriyeli mülteciler için geliştirilen Gıda Bilgisayarlarıdır. Gıda Bilgisayarı, özel bir yetiştirme odasında iklimi, enerjiyi ve bitki büyümesini izlemek için sensörler kullanıyor. Raspberry Pi ile desteklenen sistem, optimum büyüme potansiyeline ulaşmak için sıcaklık, nem, çözünmüş oksijen ve mineral tüketimi gibi şeyleri takip ediyor. Gıda Bilgisayarlarının geliştirilmesinde Massachusetts Teknoloji Enstitüsü ve Teknik İşbirliği ve Kalkınma Ajansı'ndaki araştırmacılar WFP'ye yardımcı oldu.

Bir köy sürüyor

Her durumda H2Grow, ilk yatırımı 100.000 doların altında tutmayı ve aynı zamanda birkaç topluluk ortağına, komşularını onların yolundan gitmeye motive etmek için gereken kaynakları sağlamayı amaçlıyor.

Schroeder, "Topluluk içinde en çok motive olan şampiyonlarla başlıyoruz" dedi. "Kendi yemlerini yetiştirmeye başlıyorlar, onlara biraz ekstra eğitim veriyoruz ve toplumdaki diğer kişileri eğitmek için ellerindeki eğitim materyaliyle dışarı çıkmalarını sağlıyoruz."

H2Grow sistemleri, gıda kıtlığını çözmenin ötesinde avantajlara sahiptir; aynı zamanda finansal ve fiziksel güvenliği de sağlamak için tasarlanmıştır. Schroeder, Sudan'daki Belail mülteci kampındaki kurak aylarda kadınların sıklıkla kampın güvenliği dışında yem aradığını, bunun da onları hırsızlık, şiddet ve kaçırılma risklerine maruz bıraktığını söyledi. WFP, hidroponik pilot programı aracılığıyla bölge sakinlerinin gıda güvenliğini ve dolayısıyla fiziksel güvenliğini geliştirmeyi umuyor.

Bu çözümleri sunmanın doğal zorlukları vardır. WFP'nin hizmet etmeyi amaçladığı kültürlerden bazıları geleneksel olarak pastoraldir, yani tarımsal üretim onlar için yeni ve tanıdık değildir. Ancak umut, bu sistemleri kullanmayı öğrenerek savunmasız toplulukların, kapılarının eşiğindeki varoluşsal tehditlere karşı daha iyi donanıma sahip olmalarıdır.

Bu tehditlerden biri de iklim değişikliğidir. çatışmaya neden olmakdünya çapındainsanlar kavga ederken azalan su ve gıda kaynaklarına erişim için. Schroeder, hidrofonik sistemlerle donatıldığında "insanların göç etmesi ve mevcut daha az otlak alanını 'paylaşması' gerekmeyecek" dedi. "Zor koşullarda mahsul yetiştirebilirlerse ve çok fazla kaynaktan tasarruf edebilirlerse, bu oyunun kurallarını değiştirecek. Artık işin püf noktası, bilgiyi yaymak ve daha fazla insanın büyümeye başlaması için araçlara erişimi artırmaktır."

Editörlerin Önerileri

• Dünyanın gıda israfı sorunu var. Güneş enerjisiyle çalışan dev buzdolapları yardımcı olabilir mi?
• Kenarda beklemek: Drone'lar açlığa karşı mücadelede nasıl devrim yaratıyor?