Att tävla med det fascinerande Juni smart ugn för utrymme på din bänkskiva är en ny modell från Anova, kallad Anova Precision Oven, som kommer att finnas tillgänglig för leverans 2020. Ugnen kommer att ha smarta funktioner inbyggda - och till skillnad från andra bänkugnar, lagas den här nya med antingen ånga eller varmluft eller båda, enligt företaget.
Steam verkar vara ett konstigt val, men ångvärme valdes specifikt för Anovas senaste gadget av flera anledningar. För det första håller ånga det du lagar mat från att torka ut. Detta kommer att vara av särskilt intresse för dem som har svårt att hålla köttet fuktigt. Den tillagas också jämnare än mer konventionella sätt att värma. Fuktig luft leder också värme bättre än torr luft och lagar därför mat snabbare än andra typer av ugnar. Anova säger också att ånga ger en fin bränning utan att tillsätta fett.
Rekommenderade videor
"Ånga kommer i grunden att förändra människors sätt att tänka på matlagning. Vi är stolta över att driva denna nästa våg av innovation som kommer att erbjuda obegränsade möjligheter även för de mest uppfinningsrika
#anovafoodnerds", sa företaget sin hemsida. "Vi har arbetat med ugnen bakom kulisserna nu i över ett år. Vår ursprungliga plan var att debutera modellen på CES 2020 (vilket vi fortfarande kommer att göra), men Anova-sättet har alltid handlat om autenticitet, att vara transparent med vårt samhälle och att låta dig vara en del av resa."Baserat på det första fotot av ugnen vet vi att den kommer att kunna ansluta till Wi-Fi, så den kommer förmodligen att ha en app för att styra tillagningstider och varna dig när en maträtt är klar. Den har även en vattentank på ena sidan och en platt digital panel för inställning av tillagningstider.
Det finns inga ord om hur mycket den nya Anova Precision Oven kommer att kosta eller när den kommer att vara tillgänglig för beställning, men som nämnts ovan planerar Anova att avslöja den på CES 2020. Evenemanget är planerat till 7 till 10 januari 2020. Vi kommer att hålla dig uppdaterad när ny information släpps.
Letar du efter nya sätt att snygga upp ditt kök? Här är vad du bör veta innan du köper en smart apparat 2019.
Redaktörens rekommendationer
- USA: s regering kommer att lansera ett nytt cybersäkerhetsprogram för smarta hemenheter 2024
- Anker avslöjar nya soldrivna Solix-batterier, kraftfulla Anker Prime-serien
- Google samarbetar med ADT för att lansera ett nytt säkerhetssystem för smarta hem
- Apple har enligt uppgift arbetat på en ny iPad-liknande smart hemskärm
- Nanoleaf avslöjar nya Matter-aktiverade smarta lampor på CES 2023
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.