Recension av Ninja Coffee Bar

Ninja kaffebar

MSRP $179.99

Betyg Detaljer

DT Rekommenderad produkt

"Med förmågan att göra ett brett utbud av olika typer av kaffe är Ninja's Coffee Bar en lika mångsidig droppkaffebryggare som vi har sett."

Fördelar

• Brygger en mängd olika smakrika kaffe
• Kan producera endast enstaka koppar eller resemuggstorlekar
• 24-timmars fördröjning bryggning
• Justerbar koppplattform undviker att göra oreda

Nackdelar

• Integrerat filter släpper igenom lite kaffesump
• Kaffe fortsätter att droppa även efter signalering att det är färdigt

Med hemmakaffemaskiner som Nespresso eller Keurig ger javaälskare mer variation än någonsin, traditionella driftsäkra droppkaffemaskiner har fått arbeta övertid, innovationsmässigt, för att konkurrera. Gå in i Ninja och dess senaste försök till köksherravälde med kaffebaren. Kan tillverka ungefär 100 olika drinkar i kaffehusstil - enligt Sofia Vergara-sänd receptbok - Ninja Coffee Bar ger en välkommen bit av mångsidighet till droppet kaffeindustrin.

Men står tvättlistan av variation i vägen för att producera en kvalitetskopp joe? För att få en sann känsla av hur väl Ninja Coffee Bar förstår kaffe – och om den klarar av att stå emot sina konkurrenter – sätter vi maskinen igenom dess takt. Med andra ord, vi stack in saken i vårt kontorskök och använde den för att stilla vår törst efter koffein i några veckor. Spoiler alert: Den brygger en fin kopp kaffe.

Packa upp och ställa in

Precis som vilken vanlig kaffebryggare som helst är det en ganska enkel process att installera Ninja Coffee Bar. Uppackning kräver inte mycket annat än att bara öppna kartongöverdelen till behållaren och skjuta maskinen, karaffen, fransk press, och vattenbehållare från sitt bo. Härifrån ansluts maskinen till vilket vanligt eluttag som helst och har det gemensamma uppstartsrutin för en blinkande uppsättning siffror, som indikerar förmågan att programmera maskinens tid. Några enkla tryckningar på "H" och "M" knapparna nära denna digitala display är allt som krävs innan Ninja slutar blinka "12:00" och läser en faktisk tid.

Storleksmässigt sitter Ninja Coffee Bar något större än till exempel en Nespresso Vertuoline-maskin, vilket innebär att det kan vara lite svårt att få in maskinen under köksskåpen. Närmare bestämt mätte vår recensionsenhet 15,2 tum lång och bara 10 tum bred, så även om den är relativt lång, ger dess magra bredd den en mager profil. Det är värt att notera att om du kunde placera maskinen under en uppsättning skåp, kaffebaren kräver lite toppåtkomst, så det skulle fortfarande kräva en touch av utrymme ovanför den för att fungera ordentligt.

När det gäller den medföljande tillbehörsuppsättningen – det vill säga skopan av märket Ninja och det integrerade kaffefiltret – kommer maskinen inte med några förvaringsmöjligheter. Om du väljer att inte lämna dessa liggande på bänken, kommer du att vara fast och gömma dem i en närliggande låda. Även om skopan lätt skulle passa in i vilket litet utrymme som helst, är det permanenta filtret obekvämt format och skulle kräva lite mer förvaringsutrymme.

Utöver dess tillbehör och estetik ger Ninja Coffee Bars gränssnitt även amatörälskare möjligheten att enkelt göra allt maskinen har att erbjuda. Oavsett om det är att ställa in en fördröjd bryggning, välja den inbyggda rengöringsfunktionen eller slå på karaffvärmningsplattan, har gränssnittet en otroligt enkel inlärningskurva. När du växlar mellan att brygga en full kanna, resemugg eller en enda kopp kaffe, växlar en liten ändring av Ninja Coffee Bars upplysta urtavla snabbt mellan alla alternativ. För att göra en klassisk, rik, över is eller specialbryggning krävs bara ett enkelt tryck på respektive knapp. Allt som allt, det lättlästa gränssnittet gör det till en absolut lek att göra allt från en americano till en full kanna kaffe.

Över is

Nu ansluten (och visar rätt tid), var vår Ninja Coffee Bar redo att göra vad vi tog in den för - d.v.s. att brygga en sats java. För att försäkra oss om att maskinen var helt inställd fyllde vi den medföljande vattenbehållaren och tog en påse med vårt favoritmalda kaffe innan vi dök in i bruksanvisningen. Först var en beprövad kopp iskaffe. Till skillnad från många kaffebryggare på marknaden, har kaffebaren möjligheten att brygga en enda kopp kaffe - utan att använda en kapsel - vilket gör det enkelt att piska upp precis tillräckligt för en enda kopp och undviker slöseri.

Det som gör denna process ännu enklare var den medföljande Ninja-märkta kaffeskopan och den medföljande receptboken. Medan själva skeden innehöll två olika storlekar av skopor, informerar receptboken ägare om exakt hur många skopor som krävs för att brygga antingen en hel kanna kaffe eller en enda kopp. Eftersom vi bara ville ha en enda kopp iskaffe tog vi två små skopor kaffesump och laddade dem i bryggkorgens permanent filter, och placerade vårt isfyllda glas på maskinens värmeplatta – det är ingenting värt att det är avgörande att lägga is i innan kaffet.

Efter att ha ställt in allt, var en enkel justering av multi-serve-omkopplaren till "Cup" och ett tryck på "Over Ice Brew"-knappen det enda som stod mellan oss och en läcker kopp joe. Tack vare den justerbara koppplattformen för flera serveringar droppade den efterföljande bryggningen rakt in i vår isfyllda kopp istället för några centimeter lägre, vilket vanligtvis resulterar i skvätt kaffe och mer efterbryggning städa. Dessutom, när du väljer "Over Ice Brew", justerar Ninja Coffee Bar sin bryggcykel för att öka koncentrationen av slutprodukten för att ta hänsyn till is, vilket ger en rikare kaffesmak. Under vår recensionsperiod – under vilken vi bryggde många, många muggar iskallt kaffe – fortsatte denna funktion att ge en fyllig smak och mätta vår törst efter en uppfriskande kopp kyld java.

Att göra några att dela

Förutom att servera en isdryck av hög kvalitet med ett ögonblicks varsel, utmärker sig Ninja Coffee Bar också på att producera en hel karaff med rikt bryggt kaffe. Det är bara att höja anten när det gäller öste kaffesump, lyfta koppplattformen, placera det medföljande glaset karaff, och att välja "Classic Brew" eller "Rich Brew" var allt som krävdes för att pumpa ut en full pott med dropp kaffe. Som väntat gav "Rich Brew"-inställningen en något mörkare gryta som också stoltserade med en mycket mer intensiv och rik smak. Vi märkte, med någon av bryggningarna, att maskinens permanenta filter släppte in några kaffesump i bryggningen, även om detta inte påverkade den slutliga smaken av den färdiga produkten. Som är fallet med nästan vilken kaffemaskin som helst, rekommenderas det starkt att använda ett engångsfilter som köpts i butik.

Bill Roberson/Digital Trends

När vi valde antingen "Classic" eller "Rich Brew", fann vi att Ninja Coffee Bar producerade kaffe på ungefär 160 grader Fahrenheit, vilket visade sig vara precis tillräckligt varmt för att börja dricka direkt utan att bränna vår munnar. Vidare, när man bryggde en enstaka kopp producerade enheten konsekvent drygt 9 ounces kaffe - närmare bestämt 9,3 till 9,4 ounces. Medan man valde att brygga en halv eller hel karaff, bryggde Ninja-maskinen rutinmässigt cirka 18 uns respektive 38 uns kaffe. Det är värt att påpeka att även om du väljer alternativet för att brygga en full kanna kaffe, om vattenbehållaren är inte fylld till sina rätta nivåer - maxvärdet är 43 uns - det kommer att stänga av bryggcykeln så snart vattnet är utarmat.

Obs: Kvantiteterna som anges ovan var för inställningen "Classic Brew" eftersom det är värt att notera att "Rich Brew, "Over Ice Brew" och "Specialty Brew" producerar alla något mindre kaffe på grund av ökningen av koncentration.

När det gäller Coffee Bars värmande tallrik, fann vi att den höll kaffet varmt i upp till två timmar efter varje bryggcykel - kom ihåg att tallriken stängs av automatiskt efter två timmar. Trots att det stängdes av av sig själv, stannade kaffet vid ungefär 150 grader Fahrenheit under de två timmar som värmeplattan stod på och levererade kopp efter kopp varmt kaffe. Dessutom, om vi bestämde oss för att hålla kaffet varmt under de två timmarna, skulle ett tryck på knappen "Keep Warm" slå på värmeplattan igen. Kaffet började dock minska i temperatur ju längre vi valde att hålla det "varmt".

Som att ha en barista i köket

Sist, men absolut inte minst, är Ninja Coffee Bars "Specialty Brew"-inställning. "Specialty Brew" kan piska fram en superkoncentrerad färdig produkt, och är i huvudsak en "Espresso"-inställning, pumpar ut mycket mindre volym men packar ungefär tre gånger mer smak än maskinens "Classic Brew". När vi tillverkade en Americano eller latte var inställningen "Specialty Brew" avgörande för att inte bara lyckas skapa vår önskade dryck utan för att uppnå den rätta smak. Uppenbarligen gör en bra sats bönor underverk för att skapa en smakrik sats espresso, även om Coffee Bars "Specialty Brew"-inställning körde konsekvent fram krispig espresso - sans crema, tyvärr.

Som berörts ovan är Ninja’s Coffee Bar mer än bara din vanliga kaffemaskin; det är i princip som att ha en verklig barista i ditt kök. Byggd för att brygga allt från en vanlig cappuccino till en mocka-ninjaccino – det här är en riktig grej, vi lovar – det finns knappast något kaffebaren inte kan skapa. Under vår tid med maskinen tyckte vi att det var otroligt enkelt att tillverka vad våra kaffeönskningar än ropade efter, även om det är värt att nämna att för att skapa något som en frappuccino finns det gott om yttre ingredienser nödvändig. Med andra ord, bara för att du har Ninja Coffee Bar och en påse kaffe, kommer du inte nödvändigtvis att dricka en kola muskotlatte på några minuter - det vill säga om du inte har lite mald muskotnöt, kolasirap och en procent mjölk på hand.

Även om det är troligt att de flesta kaffedrickare inte kommer att avvika särskilt långt från en traditionell kopp kaffe eller espresso, är det faktum att Ninja Coffee Bar har en sådan svepande mångsidighet ett stort plus. Dagarna då man helt enkelt njuter av en krispig kopp Folgers är helt bakifrån och om det är något moderna kaffedrickare vill ha så är det variation. Till Ninjas förtjänst har dess Coffee Bar variation i spader.

Vad mer kan det göra?

Förutom att ha möjligheten att brygga en mängd kaffe och espressobaserade drycker, har Coffee Bar även några andra knep i rockärmen. Till att börja med låter riggen användare inte bara välja mellan att brygga en enstaka kopp eller en kanna kaffe utan ger också möjligheten att producera en resemugg värd java, eller till och med bara en halv karaff. Dessutom tillåter maskinen en förprogrammerad bryggning upp till 24 timmar i förväg, har en enkel löstagbar vattenbehållare och har en droppstoppreglage som gör det enkelt att stoppa kaffeflödet med ett svep. Denna egenskap visade sig vara oerhört användbar efter att ha insett att bryggningar med en kopp tenderar att spotta ut lite kaffe även efter att maskinen larmade oss om att bryggningen var klar.

Liksom mycket av vad Ninja's Coffee Bar erbjuder, är rengöring av maskinen en absolut promenad i parken - även om du inte använder den inbyggda "Clean"-funktionen. Om du vill rengöra riggen mellan bryggningarna, vänta helt enkelt tills maskinen svalnat innan du tar bort bryggkorgen och eventuellt tillfälligt eller permanent filter. Vi upptäckte att tvättning av korgen med tvål och varmt vatten effektivt rensade eventuellt kvarvarande kaffesump, vilket fick korgen tillbaka till ett nytt skick. Dessutom var den medföljande glaskaraffen också lätt att tvätta med varmt vatten och tvål, även om vi hittade att lite extra armbågsfett (d.v.s. hårdare skrubbning) behövdes för att få några av de envisa kaffefläckarna ut.

Obs: Ninja rekommenderar att du använder en flaskborste för att hjälpa till med den här typen av fläckar om bara tvätt med trasa inte fungerar.

Förutom att handtvätta kaffebarens komponenter var några av de löstagbara delarna också säkra att slänga i en diskmaskin. Eftersom vi granskade Ninja Coffee Bar-enheten med en glaskaraff kunde vi sätta kannan, vattenbehållaren och genombryggningslocket i vår kontorsdiskmaskin för en djupare rengöring. Även om vattenbehållaren inte är helt svår att diska för hand, är möjligheten att lägga glaskannan i diskmaskinen ett mycket effektivare sätt att rengöra den än att bara diska för hand.

Så hur är det med dess "Clean"-funktion? Med tiden kommer varje kaffebryggare att börja samla på sig lite kalciumuppbyggnad och medan detta är helt normalt, det är värt det att rengöra och avkalka maskinen så att den kan fortsätta att producera färsk smak kaffe. Ninja Coffee Bars inbyggda "Clean"-knapp hjälper till att göra mycket av detta arbete åt dig. Efter att ha fyllt vattenbehållaren delvis med vit vinäger (16 ounces), fyll helt enkelt det återstående området med rent vatten. När detta är gjort, klickar du på "Rengör"-knappen börjar maskinens rengöringsprocess och efter åtta minuter är det nu dags att helt skölja ur kannan och vattenbehållaren. Det rekommenderas sedan att köra färskvatten genom maskinen två eller tre gånger för att skölja helt vinägern - som du kan förvänta dig, kommer överbliven vinäger att få ditt kaffe att smaka lite främmare än vanligt.

Slutsats

Med möjligheten att göra ett brett utbud av olika typer av kaffe är Ninja's Coffee Bar en lika mångsidig kaffebryggare som vi har sett - av droppvarianten, förstås. Dessutom kräver maskinen bara några enkla knapptryckningar innan du brygger exakt den typ av kaffe du önskar, vilket gör att den tid som ägnas åt att vänta på en kopp java nästan inte existerar. När du gör iskaffe, höjer Coffee Bar bryggningens koncentrationsnivå för att ta hänsyn till isen, vilket ger en otroligt smakrik kopp kaffe.

Med tanke på Ninja Coffee Bars enorma inbyggda utbud är det faktum att det kostar bara 200 $ - och ännu mindre via online-återförsäljaren Amazon - en bona fide-stöld. Under hela vår tid när vi granskade riggen märkte vi inga tecken på värdeminskning och den producerade inte heller något mindre än sats efter sats av rikt kaffe av hög kvalitet. Tänk på att smaktestarna vill ha en mörk kopp kaffe så medan vi njöt av den rika och specialitetsbryggan som kaffebaren bjöd på, lätta kaffedrickare kan tycka att dessa brygger är en aning på den starka sidan - men inställningen "Classic Brew" kompenserar lätt för detta.

Allt som allt revolutionerar inte Ninja's Coffee Bar hemmakaffebryggarindustrin, men om det är variation och urval du söker, behöver du inte leta längre.

Redaktörens rekommendationer

• De bästa kaffebryggarna för 2022
• Spara $50 på Ninja Foodi Deluxe XL tryckkokare idag
• Instant Pot hanterar kaffe med Instant Pod 2-i-1-maskin
• Walmart-priserna rasar med höstbesparingar på kök och hushållsapparater
• Amazon sänker priset för kundfavoriten Hamilton Beach 2-vägs kaffebryggare