Bas. Newcastle. Carling. Britten brygger som de flesta amerikaner förmodligen skulle överväga som exotiska, upp till en hög med mainstream-skit, enligt herrarna på Skottlands största hantverksbryggeri - BrewDog. Vi kommer inte ens fråga vad de tycker om Bud, Coors och Miller.
Om du kan ta dig förbi de uppåtvända näsorna och punkställningen så tunghänt låter det som saker över huvudet vid ett hett ämne ("Vi är unika och individuella. En ledstjärna för icke-konformitet i en allt mer monoton företagsöken.”), gör de anarkistiska skottarna faktiskt en solid brygd.
Rekommenderade videor
Senast vände de huvuden med Historiens slut, den starkaste ölen i världen med 55 volymprocent alkohol – högre än de flesta vanliga whiskysorter och förpackad i en ekorre för att starta upp. Medan de sålde slut innan vi kunde få tag i en flaska, skickade företaget nådigt ett 12-pack över Atlanten för vår provtagning.
Kanske var det bra att vi aldrig tog tungan på The End of History. Curmudgeons som vi är, de flesta av våra favoriter från den alkoholhaltiga regnbågen kom från den lättare sidan av spektrumet. Relativt åtminstone. Med 9,2 procent alkohol kommer Hardcore IPA starkt med ett slag i ansiktet av humle, men avslutas överraskande rent och uppfriskande – kanske till och med lite sött. 4,9-procent 77 Lager kommer med mindre bett, men har en mycket djärvare, jordigare smak än de intetsägande gräsklipparpilsarna vi är vana vid.
Sedan bröt vi oss in i det svåra. Paradox Smokehead, som lagras på whiskyfat från Smokehead-destilleriet, smakade som rökt laxjuice, urvriden genom en smutsig strumpa och fermenterad. Den version av Paradox som använder fat från Isle of Arran går lite lättare på lägerelden, men 18,2 procent Tokyo "intergalaktisk fantastisk ek lagrad stout" fick oss att sträcka oss efter spotthinken med en söt lakritssmak och hostmedicin - den enda ölen i satsen vi inte kunde förmå oss till Avsluta.
Vår dom: Trashy Blonde, 77 Lager, Hardcore IPA och 5 a.m. Saint får alla en entusiastisk tummen upp. De tvåsiffriga nyheterna betraktar vi med samma skepsis som killen som använder enhjuling som sin huvudsakliga form av transport i staden: Skulle du verkligen åka runt på den där saken om ingen var i närheten för att se dig på den och gawk?
Redaktörens rekommendationer
- PicoBrew Pico C går bortom öl för att göra kallbryggning, kombucha och mer
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
