HelloFresh vs. Blått förkläde

För att spara tid vid spisen använder vissa upptagna personer enheter som långsamkokare och tryckkokare, medan andra provar hemleveranstjänster för måltider.

Med så många alternativ tillgängliga nu spelar faktorer som pris, leveransscheman, kostbehov och smak in när man bestämmer sig för en måltidsleveransservice. För att hjälpa dig välja vilket måltidspaket som passar dig jämförde vi två av de mest populära alternativen: HelloFresh och Blue Apron. Vilken måltidsservering ska du välja? Uppdelningen sida vid sida nedan ger en djupgående förklaring av varje tjänst när det gäller pris, kostalternativ, matkvalitet, frakt och smak. Låt oss ta reda på vilken måltidsservering som uppnår kulinarisk dominans.

HejFresh

Prissättning: Spänner från $9 till $10 per portion. HejFresh tenderar också att erbjuda många rabatter och erbjudanden under hela året. Beroende på vad du väljer är det enkelt att hitta gratis frakterbjudanden, stora rabatter på pris per portion och mer. HelloFresh erbjuder också speciella rabatter som en del av sin

Hero rabattprogram, som ger dig din första box gratis, fri frakt och 10 % rabatt på alla andra boxar under ett år. Den planen är tillgänglig för medicinska leverantörer, sjuksköterskor, sjukhusanställda, militärer och veteraner!

Alternativ för dig med kostbegränsningar: Tre vegetariska receptalternativ ingår i den klassiska planen varje vecka, så du kan beställa en vegetarisk måltidsplan. I slutet av 2019 började HelloFresh också erbjuda Beyond Meat-ersättningar i en del av sina måltider. Om du föredrar att lägga till fler begränsningar erbjuder HelloFresh fyra olika preferenser som gör att du kan välja saker som en vegetarisk kost eller lågkaloridiet (mer om detta nedan).

Matvariation och kvalitet: När du registrerar dig första gången har du ett val mellan fokus på kött och grönsaker, fokus på grönsaker, ett familjevänligt fokus (måltider som barn kommer att gilla och som i allmänhet är snabbare att tillaga), och ett lågkalorifokus (under 650 kalorier för en portion, även om detta varierar lite i öva). Du anpassar sedan antalet personer och de recept du vill ha per vecka. Slutligen sammanställer och bygger du din meny varje vecka från ett 20-tal olika roterande recept. Exempel inkluderar rätter som svamp- och Gouda-fläskhamburgare, koreansk nötbibimbap, kikärtsdriven couscous och rajas quesadillas - alla med sina egna skräddarsydda sidor.

Recepten har förbättrats under de senaste åren eftersom HelloFresh fortsätter att expandera, och det är särskilt enkelt att välja dina veckorecept. Specialrecept kommer att ha anpassade etiketter - det finns en Calorie Smart-etikett, Easy och Quick-etiketter för måltider med enkla ingredienser som ta en kort tid att förbereda, en Hall of Fame/Bästa recept-etikett för särskilt väl granskade måltider, en Beyond Burger-etikett för växtbaserade köttersättningar och en Gourmet Plus-märkning för särskilt välsmakande måltider som är unika och som kan kräva lite mer skicklighet i kök.

Alla deras ingredienser är inte ekologiska, men det verkar finnas en betoning på att använda kvalitetsingredienser. Tjänsten har samarbetat med kändiskocken Jamie Oliver för recept och fortsätter att göra partnerskap med leverantörer runt om i landet. Företaget säger att det testar varje recept 45 gånger för att se till att det är värt att ta med.

Förpackning och frakt: HelloFresh antar att kunderna redan har salt, peppar, socker, olja och smör till hands, så de inkluderar inte dessa ingredienser i matlådan. Företaget portionerar och packar ingredienserna till varje måltid i individuella kit; kylda produkter är packade med livsmedelssäkra material (isolerande foder, gelförpackningar och kylmaterial) som håller ingredienserna fräscha. Varje måltid innehåller också ett receptkort med enkla steg-för-steg-instruktioner, näringsinformation och en ingredienslista.

HelloFresh tar betalt för frakt (8 USD), och på din leveransdag finns det ett fönster mellan 08.00 och 20.00. när dina måltider kommer. Företaget låter dig också lägga till särskilda instruktioner till ditt konto om du har några särskilda fraktbehov.

Internationellt finns företaget på 12 marknader, inklusive Storbritannien, Tyskland, Frankrike och Nederländerna, så tjänsten kan vara tillgänglig även för utomlands.

Smak och beredning av måltid: Recepten vi provade — fikonbalsamicofläsk och nötrisnudlar — var både välsmakande och lätta att förbereda. Det tog 38 minuter att förbereda grisköttsreceptet och 32 minuter att förbereda nudelskålarna (inklusive att läsa receptet och förbereda köket med alla nödvändiga kastruller och redskap).

Baserat på recensioner från Konsumentrelationer och sociala medier, är den övergripande konsensusen från kunderna att måltiderna smakar bra och att tillagningen är ganska smärtfri.

HelloFresh-förmåner

• Välsmakande mat.
• Utmärkt förpackning
• Mängd recept.
• Nyttiga måltider.
• Vegetariska alternativ.
• Kalorismarta alternativ.
• Utmärkt kundservice och stort fokus på kundfeedback.
• Du kan hoppa över veckor.
• Lätt att avbryta.
• Massor av recept som hjälper dig att laga mat på egen hand också.

Hej Fresh negativ

• Långt leveranstidsfönster.
• Priset är lite brant, med tanke på några av måltiderna.
• Du kan behöva betala för frakten.
• Alla ingredienser är inte ekologiska.
• Få specifika kostalternativ.

Blått förkläde

Prissättning: Mellan $9 och $10 per portion. BlueApron erbjuder en mängd olika erbjudanden för 2022, inklusive $110 rabatt på dina första fem lådor, med gratis frakt för din första låda.

Alternativ för dig med kostbegränsningar:Blått förkläde erbjuder en helt vegetarisk plan. Det börjar till och med erbjuda Beyond Meat-produkter, som växtbaserade biffar. Det kan också ge alternativ för dem som inte äter fisk eller rött kött. Matleveranstjänsten har dock inga specifika måltider eller planer för personer med matallergier. Kunderna kan dock välja de recept som kommer i sina lådor om de vill.

Matvariation och kvalitet: Blue Apron säger på sin hemsida att det arbetar med mer än 100 familjeägda gårdar som använder hållbara jordbruksmetoder. Många av ingredienserna är ekologiska, men inte alla. Menyexempel inkluderar rätter som Togarashi-popcorn-kyckling, svamp- och pepparsalladskoppar och stekt torsk och paprika över krämigt ris.

Blue Apron erbjuder cirka sex olika måltider att välja mellan varje vecka, beroende på din plan. Kunderna har tillgång till närings- och allergiinformation för varje måltid. BlueApron samarbetar med kändiskockar för att designa ett antal måltider, senast med kocken Tim Hollingsworth (du känner honom från Netflixs Finalbordet), som designade måltider specifikt för människor som tränar social distansering.

Förpackning och frakt: Blue Apron använder isolerade termiska förpackningsfoder och kylmedel för att främja fräschör och bibehålla säkra temperaturer. Företaget utvärderar också sina förpackningar regelbundet och gör justeringar baserat på faktorer som väderförhållanden. Blue Apron erbjuder inte ett sätt att ge speciella instruktioner för en försändelse.

I lådan får du uppmätta och märkta ingredienser för varje måltid och omfattande receptguider som inkluderar bilder, näringsinformation och steg-för-steg-instruktioner. Blue Apron förutsätter att du har salt, peppar och olivolja hemma, så dessa ingredienser tillhandahålls inte.

Dagen din försändelse anländer beror på ditt område. Du kan ha olika alternativ för leverans beroende på var du befinner dig. Fraktkostnaden är gratis för signaturplanen för fyra portioner och för planerna med tre recept per vecka. Fraktkostnaden är $8 för planerna med två serveringar, två recept.

Smak och beredning av måltid: Vi provade broccolirisotto och ägg utöver en lax- och grönsaksmåltid. Båda rätterna var läckra. Risotton och äggmåltiden tog 41 minuter att tillaga och laxen tog 39 minuter. Det krävdes lite extra förberedelser för några av ingredienserna, vilket ökade tiden.

Blue Aprons positiva recensioner uppväger vida deras negativa. Kunder hyllar ofta över företagets utsökta mat och tillmötesgående kundtjänstteam. Vissa kunder kritiserar dock Blue Aprons förpackning såväl som svårigheten med dess annullering. Men de negativa recensionerna nämner inte smak, så det är säkert att säga att Blue Apron konsekvent är en kulinarisk njutning.

Fördelar med blått förkläde

• Exceptionell smak.
• Lätt att förbereda.
• Vegetariska, diabetesvänliga och andra användbara dietetiketter.
• Hälsosamma alternativ (det slog sig ihop med Weight Watchers Reimagined för att skapa hälsosamma recept för Weight Watchers Freestyle-planen).
• Färskhet garanterad.
• Du kan hoppa över veckor.

Blått förkläde negativ

• Svårt att säga upp prenumerationen (du måste maila för avbokningsinstruktioner).
• Mindre variation.
• Svårt att hitta måltidsalternativ för de med matallergier.
• Priset är högt för vissa av måltiderna.
• Långa leveranstider.
• Förpackningen kunde vara bättre.

Slutsats

Blue Aprons läckra, hälsosamma måltider vinner varje gång när det gäller matkvalitet. Det är ett utmärkt val för dem med dietrestriktioner, eftersom de erbjuder en mängd olika alternativ att välja mellan, plus ytterligare receptinformation. Å andra sidan har HelloFresh gjort några betydande uppgraderingar och är utan tvekan enklare att använda. Blue Apron ger kunderna ett brett utbud av veckorecept, men HelloFresh kan vara ett bättre alternativ för upptagna individer och familjer.

Slutligen är det viktigt att tänka på kunder med allergier. Tyvärr är varken HelloFresh eller Blue Apron-mat 100% fri från allergener eftersom de monterar ihop sina kit i jätteanläggningar. Så om du eller en familjemedlem har en födoämnesallergi kan det vara säkrare att kringgå måltidsleveranser.

Redaktörens rekommendationer

• HelloFresh Gratis provperiod: Kan du få din första box gratis?
• Nest Hello vs. Ring Video Doorbell Pro: Vilket är bättre för dig?
• Walmart vs. Amazon
• Blått förkläde vs. Hemmakock: Vilket matpaket är bäst?
• Blue Apron fördubblar leveranserna genom att ansluta till Jet