Mali by ste utrieť alebo dezinfikovať svoje potraviny?

Pre mnohých Američanov, potraviny sú jedným z mála miest, ktoré sú počas r Pandémia ochorenia covid-19. Keď sa ľudia snažia obmedziť vystavenie vírusu, niektorí sa obávajú najbezpečnejších spôsobov, ako zaobchádzať s potravinami.

Vzhľadom na spôsob, akým sa koronavírus šíri, najväčším rizikom je v skutočnosti byť v samotnom obchode; akonáhle dostanete svoje produkty a vyrábate ich doma, je menšia šanca, že sa nakazíte zo samotných balíkov. Ale keď sa vrátite domov, naozaj potrebujete dezinfikovať svoje potraviny?

Tu je to, čo hovoria odborníci o tom, ako zostať v bezpečí počas – a po – vašej ceste do obchodu s potravinami.

Mali by ste utrieť svoje potraviny?

„V súčasnosti neexistujú dôkazy o tom, že by potraviny, nádoby na potraviny alebo obaly potravín boli spojené s prenosom COVID-19,“ uvádza sa Úrad pre potraviny a liečivá. FDA však tiež poznamenáva, že vírus, ktorý spôsobuje COVID-19, môže prežiť na povrchoch a predmetoch. Odporúča dodržiavať štandardné postupy pre bezpečnosť potravín: očistite, oddeľte (surové mäso oddeľte od iných potravín), varte a vychladzujte. To znamená umývať si ruky, kuchynské náčinie a povrchy. Mali by ste umývať produkty, ale FDA hovorí, že umývanie hydiny a vajec môže skutočne rozšíriť kontamináciu baktérií, ako je salmonela. Pri oplachovaní ovocia a zeleniny by ste mali používať iba vodu. Zvyšky mydla môžu spôsobiť zvracanie alebo hnačku, Dr Donald W. Povedal to Schaffner, odborník na potraviny z Rutgers University Moderný farmár. "Jesť čo i len trochu zvyškov mydla nie je dobrý nápad," povedal.

Utieranie iných obalov, ako sú škatule a kontajnery, je v poriadku, ale asi zbytočné, podľa ministerstva zdravotníctva štátu Washington. Použitie dezinfekčných prostriedkov na akýkoľvek obal sa rozhodne neodporúča, pretože po požití bielidla vám bude zle.

Cvičenie obvyklé bezpečnostné tipy by tiež mala pomôcť zabrániť šíreniu mnohých chorôb prenášaných potravinami, ktoré si počas pandémie nečerpajú dovolenku.

Urobte svoje cesty do obchodu s potravinami čo najrýchlejšie a menej časté 

Predpokladá sa, že hlavný spôsob šírenia koronavírusu je osoba k osobeprostredníctvom kvapiek infikovanej osoby kašle, kýcha, rozpráva alebo dýcha. Ak niekto, kto sa nakazil vírusom, kýchne – aj keď nemá horúčku alebo iné príznaky – môžete kvapôčky vdýchnuť do úst alebo nosa. V obchodoch s potravinami môže byť ťažké držať sa šesť metrov od ľudí v úzkych uličkách, najmä s vozíkmi a košíkmi. Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) teraz odporúčajú nosiť všetkým domáce masky pomôcť zastaviť šírenie vírusu, as asymptomatickí ľudia stále môže šíriť vírus.

Obmedzenie času, počas ktorého ste v kontakte s ľuďmi, môže znížiť vaše vystavenie koronavírusu a pomôcť vám zabrániť infikovaniu iných, ak ste chorí a neviete o tom. Ministerstvo zdravotníctva štátu Washington odporúča keď chodíte do obchodu raz týždenne alebo menej často, prinesiete si zoznam a nakupujete „akoby ste to mysleli“ (t. j. žiadne prehliadanie), a ak je to možné, idete sami. Nákup potravín online je jednou z alternatív, ale ukazuje sa, že je ťažké nájsť miesta na vyzdvihnutie a doručenie.

Nedotýkajte sa tváre

Ak je niekto chorý a jeho vypudené kvapôčky dopadnú na povrch, je možné preniesť vírus na inú osobu, ak sa dotkne toho istého miesta, dotkne sa jeho úst, nosa alebo očí. Je to dobrý dôvod na dezinfekciu rúk, ak váš obchod ponúka dávkovač priamo pri vstupe. "To nie je preto, aby ma chránili," povedal Schaffner. "To pre prípad, že mám na rukách koronavírus a ochráni všetkých ostatných v obchode s potravinami."

Pravdepodobne uvidíte, ako pracovníci obchodu utierajú vozíky, košíky a dotykové obrazovky, ale môžete utrieť aj rukoväte. Najbezpečnejšou stávkou je nedotýkať sa tváre. Aj keď máte rukavice, tie sa môžu kontaminovať rovnako ako vaše prsty. Keď prídete domov, budete si chcieť hneď umyť ruky.

Odporúčania redaktorov

• Mali by ste pokračovať v nákupe čističiek vzduchu, aby ste sa ochránili pred koronavírusom?
• Nenechajte sa oklamať CES. Všetky tieto pandemické vychytávky nás nezachránia
• Kde kúpiť masky online a dostať ich do niekoľkých dní
• Všetky liečby COVID-19 sú v súčasnosti v klinických štúdiách
• Masky sú teraz vo Virgínii povinné – tu je miesto, kde ich kúpite za menej ako 1 dolár

Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.