Recenzia DeLonghi Magnifica S

DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart

MSRP $1,295.00

Podrobnosti o skóre

Odporúčaný produkt DT

"DeLonghi's Magnifica S je fantastický stroj pre začiatočníkov s automatickým varením."

Pros

• Pripraví chutné espresso
• Jednoduché použitie
• Ohrievací podnos
• Samočistiaca nádoba na mlieko

Zápory

• drahé
• Ikony ovládacieho panela môžu byť mätúce
• Hlasná aktivácia

Pokiaľ ide o automatické kávovary na špeciálne kávové nápoje, chceme niečo, čo sa ľahko používa, no neobetuje chuť. Zistili sme, že v DeLonghi Magnifica S. Od jeho jednoduchého dizajnu až po špičkové doplnky, ako je ohrievací podnos, tento prístroj ľahko pripraví lahodné espresso. Našou jedinou hádankou je demystifikovať ikony na ovládacom paneli, ktoré môžete vyskúšať.

Skôr Cadillac ako Tesla

DeLonghi Magnifica S je atraktívny špeciálny kávovar, ale má ďaleko od toho, čo by sme nazvali sexi. Ocenili sme jeho jednoduchý dizajn. Magnifica, zahalená do odtieňov striebornej a čiernej, pôsobí luxusným dojmom, no vďaka svojej hranatej veľkosti vyzerá ako iné špeciálne kávovary na trhu. S rozmermi 16,9 x 9,3 x 13,8 palcov a hmotnosťou len necelých 20 libier nezaberá veľa miesta na pulte a dá sa relatívne ľahko presúvať.

Predná časť prístroja je štýlová s dvojitým výtokom, tlačidlami na prípravu kávy a otočným ovládačom na zvýšenie intenzity arómy. Nájdete tu aj výtok na horúcu vodu, ktorý možno vybrať a nahradiť nádobou na mlieko na prípravu cappuccina. Horná časť Magnifica S je ozdobená vyhrievacím podnosom a nádobou na zrnká. Pod krytom zŕn je tiež miesto, kam môžete vložiť mletú kávu. Keď už hovoríme o kávovej usadenine, použitá usadenina sa ukladá do nádoby za zásobníkom na kávu. Na jej vyprázdnenie jednoducho vysuniete celú odkvapkávaciu misku. Poznámka: Pri vyprázdňovaní nádoby si všimnete, že usadenina má dokonalý guľovitý tvar, aký získate pri príprave espressa pomocou ručného stroja.

Nad tlačidlami a gombíkmi je čierna plocha. Toto je ovládací panel a slúži dvom účelom: ukázať vám, aký typ nápoja sa pripravuje, a upozorniť vás, keď prístroj potrebuje pozornosť. V oboch prípadoch sa na tejto obrazovke rozsvieti ikona. Nie je hneď zrejmé, čo ktorá ikona symbolizuje. Aby to bolo trochu komplikovanejšie, obrázok občas zabliká, čo znamená niečo úplne iné. Napríklad ikona, ktorá vyzerá ako kadička s dvoma radmi bodiek, znamená „prázdnu nádobu na sedlinu“, ale ak bliká, znamená to „vložte nádobu na usadeninu“. Príručka obsahuje sprievodcu všetkým týmto symbolov. Po niekoľkých použitiach to pochopíte.

Automatizovaný stroj na sny

Spočiatku sa zdalo, že správne nastavenie Magnifica S bude chvíľu trvať, ale v skutočnosti sa ukázalo, že je to jeden z najjednoduchších špičkových modelov, s ktorými sme sa doteraz stretli. Vybratie z krabice, zapojenie a zapnutie hlavného vypínača trvalo menej ako 10 minút zadnú časť stroja, vyčistite niekoľko predmetov, nainštalujte vodný filter, naplňte nádobu na vodu a pridajte nejaké fazuľa. Voilà. Boli sme pripravení uvariť naše prvé cappuccino. Samozrejmosťou boli aj ďalšie doplnky: indikátor tvrdosti vody, naberačka na kávu, kefka na odstránenie prebytočnej usadeniny a príslušenstvo na odstraňovanie vodného kameňa. Silu kávy môžete zvoliť aj otáčaním gombíka (čím bližšie k Max, tým viac zŕn pomelie) na prednej strane prístroja Magnifica. Toto nastavenie môžete zmeniť aj pre každý nápoj, ktorý pripravíte.

Príprava šálky Joe alebo špeciálneho nápoja je rovnako jednoduchá ako nastavenie. V tejto časti si pravdepodobne budete chcieť pozrieť príručku, pretože tlačidlá obsahujú iba obrázky kávy poháre s rôznymi úrovňami naplnenia, hoci pohár s najmenším množstvom tekutiny je samozrejme espresso. Magnifica dokáže pripraviť espresso, kávu, dlhú kávu, cappuccino, latte macchiato a horúcu vodu. Ak máte chuť na niečo lepšie, pozrite si priloženú knihu receptov.

Ak chcete pripraviť nápoj, musíte stlačiť predné tlačidlo napájania, vybrať požadovaný typ nápoja a vybrať a chuť kávy (jemná, štandardná alebo silná) stlačením tlačidla kávových zŕn a potom stlačte tlačidlo varenia tlačidlo. Keď stroj spustí proces varenia, vydá hlasný zvuk, ktorý, ak ešte nie ste hore, vás určite otrasie. Vydáva nejaké bublavé zvuky, ktoré trochu pripomínajú rozrušené brucho a hraničia s kategóriou hrubého hluku. Poznámka k obrázku kávových zŕn: Na obrazovke sa zobrazí jedno kávové zrno – zväčší sa, aby predstavovalo chuť. Počas testovania sme sa zamilovali aj do tlačidla brew. Je to do značnej miery hlavný strojca Magnifica, pretože toto tlačidlo môže zastaviť varenie, pridať viac tekutiny (stlačte na tri sekúnd) a umožňuje vám zvoliť mletú kávu namiesto zŕn (pri prvom výbere kávy stlačte tlačidlo na tri sekundy výber).

Balík príslušenstva DT

Vylepšite svoju hru a vyťažte zo svojho vybavenia maximum s nasledujúcimi doplnkami, ktoré ručne vybrali naši redaktori:

Lavazza Crema e Gusto – mletá káva ($18.13)
Naskočte na voz s fazuľou.

Dvojstenné termo poháre na espresso DeLonghi ($10.87)
Je to jednoduchšie ako piť espresso z hrnčeka.

Friis 16-uncový trezor na kávu ($18.20)
Udržujte kávu čerstvú.

Pretože Magnifica má dva výpusty a možnosti na prípravu jedného alebo dvoch nápojov, môžete pripraviť dve špeciálne kávy súčasne. Podarilo sa nám umiestniť dva hrnčeky na kávu štandardnej veľkosti na podnos vedľa seba a vytvoriť dve šálky. To znamená, že budete mať viac šťastia, ak použijete správne šálky na espresso. Môžete tiež stlačiť možnosť pre dve šálky a urobiť si nápoj dvojnásobným. Keď už sme pri téme výtoku, pohybuje sa hore a dole. Ak chcete získať extra krémové espresso, zasuňte hubicu dole do šálky.

Ak chcete pripraviť cappuccino, musíte pripojiť nádobu na mlieko. Aby ste to dosiahli, musíte odstrániť nástavec na horúcu vodu. Môže sa zdať, že ho zlomíte, ak ho potiahnete nesprávnym smerom, ale nepremýšľajte nad tým – nástavec sa dá ľahko odstrániť. Rovnako jednoduché je aj pripojenie nádoby na mlieko; najprv ho však musíte naplniť mliekom. Na nádobe je gombík na nastavenie mliečnej peny. Keď vypustíte mlieko, príslušenstvo sa samo vyčistí. Budete chcieť dať šálku pod výtok, pretože počas tohto procesu sa vytlačí horúca voda.

Možno je našou obľúbenou funkciou ohrievací podnos posadený na vrchu Magnifica. Účelom je, samozrejme, zohriať šálku kávy pred pridaním tekutiny. Podobne ako predhriatie taniera v rúre, pomáha to vylepšiť celkový zážitok z kávy – vďaka čomu bude mať výnimočný pocit.

Ak vás káva nezobudí, môže to urobiť stroj

Magnifica S nie je najtichší kávovar, aký sme testovali, no väčšina hluku sa vydáva počas procesu iniciovania nápoja. Pri 80 decibeloch je zvuk ekvivalentný používanej likvidácii odpadu. To znamená, že keď sa káva naleje, jej hlučnosť je 54 decibelov, čo je podobné zvukom, ktoré nájdete na pokojnom predmestí. V našich testoch sme merali teplotu kávy, ako dlho trvala jej príprava a celkovú chuť. Podľa Národná asociácia kávy, teplota kávy by sa mala udržiavať na 180 až 185 stupňoch Fahrenheita, hoci to je pre niektorých ľudí príliš horúce. Hoci Magnifica S nepripravovala kávu, ktorá by spĺňala túto teplotu, všetky nápoje boli dostatočne horúce, aby ste si ich mohli vychutnať. Zistili sme, že prvé položenie šálky na ohrievací podnos spôsobilo rozdiel v celkovom teple kávy.

Magnifica S vyrobila celý rad 13 špeciálnych nápojov predtým, ako bolo potrebné vyprázdniť základňu a doplniť nádrž na vodu. Keď sú pozemky plné, stroj nebude fungovať, kým ich neodhodíte. Celkovo všetky nápoje chutili dobre a zažili sme chuť fazule. Ak dávate prednosť silnej káve, vyberte najväčšie zrno a otočte gombíkom. Toto nie je nezvyčajná funkcia; vytvára silnejšiu chuť kávy.

Záver

Celkovo je DeLonghi Magnifica S solídny stroj. Nie je to také sexi ako Jura GIGA 5, ale je to jednoduchšie na používanie a za 1 300 dolárov je to štvrtina ceny. Nazvali by sme to veľkolepým? Pravdepodobne nie, ale pripravuje lahodnú kávu a niekoľko luxusných nápojov. Nie je to to, čo chcete od automatického kávovaru?

Highs

• Pripraví chutné espresso
• Jednoduché použitie
• Ohrievací podnos
• Samočistiaca nádoba na mlieko

Lows

• drahé
• Ikony ovládacieho panela môžu byť mätúce
• Hlasná aktivácia

Odporúčania redaktorov

• Najlepší výrobcovia cappuccina: Ninja, Breville, DeLonghi a ďalší