Knife Robot: um afiador de facas robótico para a cozinha de sua casa

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afiador automático de robô de faca
Uma startup baseada no Vale do Silício, KnifeRobot, está apresentando um novo produto no Indiegogo. O FacaRobot Auto Sharp é um afiador de facas robótico que funciona com as mãos livres e é automático. Se quiser afiar sua faca, basta colocá-la dentro da máquina, apertar o botão “trabalhar”, esperar cerca de cinco minutos e a faca sai com uma lâmina afiada. O KnifeRobot virá em modelo de cozinha doméstica e em versão de chef. O modelo de cozinha doméstica é portátil e normalmente fica em cima do balcão, enquanto a versão do chef é embutida na área de cozimento ou preparação.

Até o momento, a equipe de três membros do KnifeRobot, que inclui um fundador e dois programadores, arrecadou quase US$ 65.000 de 192 apoiadores. Isso significa que a equipe KnifeRobot excedeu sua meta de US$ 20.000 em quase 325%, e a campanha ainda tem mais 21 dias pela frente.

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O KnifeRobot Auto Sharp é um tipo de máquina CNC (controle numérico computadorizado). Ele contém um sensor de formato, uma câmera microscópica e correias grossas e finas. Quando você insere uma faca, o sensor de formato detecta seu formato e, em seguida, a correia grossa afia cada um de seus lados. A câmera microscópica detecta a rebarba, que é uma borda chanfrada que uma faca tende a obter após ser afiada. Finalmente, a correia fina remove a rebarba de cada lado da faca.

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Se você quiser apoiar o KnifeRobot Auto Sharp, pode pré-encomendar o modelo de cozinha doméstica por cerca de US $ 300. A versão do chef de bancada embutida custará um bom dinheiro - uns ótimos US $ 5.000. KnifeRobot também oferece modelos domésticos de edição limitada por cerca de US$ 600. A empresa estima que atenderá essas encomendas em outubro de 2017. Antes de apoiar qualquer projeto em um site de crowdfunding, lembre-se de que apoiar um projeto não é o mesmo que comprar um produto em uma loja. É uma boa ideia ter cuidado e, como sempre, fazer sua pesquisa.

As salas de emergência dos EUA trataram 8,25 milhões de ferimentos relacionados a facas de 1990 a 2008, segundo os Institutos Nacionais de Saúde da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Quando uma faca está cega, é mais difícil de cortar e deslizará mais facilmente de alimentos como frutas e vegetais. A força extra necessária para cortar com uma faca cega torna-as mais perigosas do que as afiadas.

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