iGulu - Cervejaria caseira inteligente e automatizada de cerveja artesanal
Depois de concluir com sucesso uma campanha por meio do popular site de crowdfunding Kickstarter, um eletrodoméstico inteligente chamado ArtBrew decidiu não apenas levar seu talentos para o Indiegogo, mas altere seu nome no processo. Agora oficialmente chamada de iGulu, a incursão deste fabricante de cerveja caseiro em outro site de crowdfunding oferece àqueles que perdeu seu primeiro desconto, mostrando outra oportunidade de garantir um desses por um preço premium. Enquanto a versão Kickstarter permitiu aos compradores interessados a oportunidade de garantir um iGulu por US$ 489, a variante do Indiegogo oferece aos apoiadores um pouco mais, por US$ 549.
No momento em que este livro foi escrito, um total de cerca de US$ 821 mil foi arrecadado para o iGulu entre o Kickstarter e o Indiegogo.
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Artigo original:
À medida que os aparelhos que nos rodeiam continuam a ficar mais inteligentes, não é nem um pouco surpreendente ver o aumento dos sistemas automatizados de bebidas. Tornado famoso pelo sistema de preparação de café em cápsulas da Keurig em meados dos anos 2000, agora existem máquinas capazes de preparar tudo, desde taças de vinho a xícaras de sopa. Naturalmente, esse fenômeno chegou ao mundo da cerveja e, a partir de hoje, o Keurig da cerveja artesanal lançado oficialmente no Kickstarter.
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Apelidado de iGulu, esta máquina inovadora não apenas simplifica a fabricação de cerveja artesanal, mas também apresenta tantos tipos diferentes de cerveja compatíveis que você terá dificuldade em decidir qual desfrutar em seguida.
Como é o caso de qualquer sistema de fermentação automatizado, o iGulu requer um número mínimo de etapas para criar com sucesso um copo de cerveja de alta qualidade. Depois de encher a máquina com água, o usuário simplesmente adiciona os ingredientes desejados (um kit iGulu pré-embalado ou seu próprio lúpulo, fermento, etc.), escolhe a cerveja que prefere preparar e clique em “Iniciar”. Dependendo do tipo de cerveja selecionado, a máquina leva de uma a três semanas para amassar, esterilizar e fermentar a bebida antes que ela esteja pronta para ser fermentada. bebida. Enquanto isso, a máquina monitores e mantém as temperaturas e pressões necessárias para cada cerveja específica, garantindo uma bebida saborosa a cada uso.
A equipe iGulu leva a facilidade de uso ainda mais longe, permitindo que os usuários monitorem cada ciclo diretamente de um Android e compatível com iOS Smartphone aplicativo. Tudo, desde a temperatura operacional atual da bebida até a fase e o tempo, pode ser visualizado por meio do aplicativo, enquanto os usuários avançados também podem ajustar manualmente o tempo ou a temperatura do ciclo. Até a interface do aplicativo foi projetada para ser fácil de usar e apresenta escalas móveis que exibem o perfil de sabor, amargor e teor alcoólico de uma bebida, entre outros fatores.
A limpeza após um ciclo também foi facilitada ao máximo, pois tudo o que é necessário é que os usuários removam a máquina barris em miniatura, adicione um pouco de água doce e selecione “Limpar/Enxaguar”. Considerando que a limpeza após uma bebida caseira convencional tende a ser um assunto confuso, o simples processo de lavagem do iGulu por si só deve atrair até mesmo os amantes moderados de cerveja a considerarem adicionar um destes aos seus cozinha. Além disso, todo o processo de lavagem leva apenas algumas horas, para que os usuários não tenham que esperar muito antes de iniciar outro ciclo de preparação.
Outra faceta que permite ao iGulu se destacar da concorrência é o preço. Para seu lançamento no Kickstarter, a equipe por trás desta máquina inovadora está oferecendo o sistema por um preço surpreendentemente baixo de apenas US$ 489. É verdade que a página do Kickstarter admite que isso reflete um desconto aproximado de 50% no MSRP, no entanto, mesmo com um preço total de cerca de US$ 989, o iGulu ainda deve ser considerado um ótimo negócio. Dependendo de qual nível os patrocinadores decidirem comprar, cada máquina iGulu vem com o próprio sistema e alguma combinação de um minikeg grátis, alguns Artpacks Master Brewer e ingredientes.
No momento em que este livro foi escrito, a campanha Kickstarter da iGulu já arrecadou US$ 19 mil para sua meta de US$ 100 mil em apenas duas horas após ser ativada. Portanto, parece ser apenas uma questão de tempo até que o seu objetivo seja alcançado – e provavelmente superado.
Atualizado em 06/07/2016: Atualizado para refletir a mudança do nome do sistema de ArtBrew para iGulu, bem como seu mudar para o Indiegogo após uma campanha de sucesso no Kickstarter.
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