Świąteczne gadżety, dzięki którym gotowanie obiadu będzie proste

Bezprzewodowy termometr do żywności ThermoPro TP07 ($36)

Nikt nie chce suchej, rozgotowanej szynki na świąteczny obiad, a można temu zapobiec, stosując skuteczny termometr do mięsa, który monitoruje temperaturę mięsa. Ten firmy Thermopro ma temperaturę sondy od 32 stopni Fahrenheita do 572 F plus minus 1,5 F z dokładnością, co zapewnia natychmiastowy i precyzyjny odczyt.

Termometr jest również zaprogramowany na zaprogramowane temperatury dla poziomów gotowania zalecanych przez USDA, których możesz użyć w zależności od rodzaju mięsa, które gotujesz, czy to wołowiny, drobiu, cielęciny, ryb czy jagnięcina. Dzięki temu narzędziu będziesz w stanie ugotować idealnie soczystą, wilgotną i pyszną szynkę, która zachwyci całą rodzinę przez kilka sekund.

Potrójny timer OXO Good Grips ($20)

Jeśli zdarza się, że każdy centymetr piekarnika jest w pełni wykorzystany, jest to czas świątecznych potraw. Prawdopodobnie będziesz mieć żeberka, zapiekankę z fasolką szparagową, ziemniaki i inne produkty pieczone w piekarniku. Przy tak dużej liczbie potraw i czasie ich gotowania, jak możesz mieć pewność, że żadne z nich nie będzie rozgotowane ani niedogotowane? Ten minutnik kuchenny Ci pomoże, ponieważ może odmierzać czas trzech różnych rzeczy na raz.

Każdemu minutnikowi towarzyszy odrębny dźwięk, więc gdy się wyłączy, dokładnie wiesz, które danie jest gotowe, aby goście mogli się nim delektować. Jeśli nic nie jest odmierzane, urządzenie powraca do trybu zegara, dzięki czemu możesz w wygodny sposób sprawdzać godzinę, biegając, smażąc cebulę, siekając seler i zabawiając gości.

Nóż elektryczny Cuisinart ($37)

Chociaż ugotowanie dużego kawałka mięsa nie jest łatwym zadaniem, niektórzy twierdzą, że prawdziwa ciężka praca przychodzi, gdy nadchodzi czas krojenia mięsa. Jeśli nie masz najlepszych umiejętności posługiwania się nożem lub nie posiadasz ostrego noża szefa kuchni, wycinanie ptaka może wydawać się jeszcze bardziej zniechęcające. Wtedy z pomocą przychodzi nóż elektryczny. Ten od Cuisinart jest wyposażony w ergonomiczny uchwyt, ostrza do chleba i rzeźbienia ze stali nierdzewnej oraz tacę na bloki rzeźnicze, dzięki czemu będzie często używany poza świętami.

Elektryczna krajalnica Chef’s Choice ($148)

Chcesz jeszcze większej precyzji rzeźbienia szynki? Ta krajalnica do żywności potrafi to, czego nie potrafi nawet nóż elektryczny. Ta krajalnica do mięsa w stylu delikatesowym zapewni jednolite kawałki, niezależnie od tego, czy wybierasz grube, soczyste kawałki, czy cienkie plasterki gotowe na kanapkę. Wykona całą pracę za Ciebie, co oznacza, że ​​nie będziesz cierpieć z powodu rzeźbienia kciuka, próbując cieszyć się pysznym posiłkiem.

Serwer bufetowy Betty Crocker ($45)

Jedną z trudniejszych rzeczy podczas przygotowywania dużego świątecznego posiłku jest upewnienie się, że wszystkie potrawy są podawane w odpowiednim czasie. Czy puree ziemniaczane nie zrobią się za wcześnie? Czy warzywa wystygną, zanim druga strona skończy się gotować? Dzięki tej tacy do serwowania dań w formie bufetu firmy Betty Crocker wszystkie Twoje potrawy pozostaną ciepłe, nawet jeśli ostatnia osoba w kolejce złapie za talerz. Taca ze stali nierdzewnej utrzymuje temperaturę potraw i płynów aż do trzech godzin. Na tacy znajdują się trzy naczynia do serwowania, każdy o pojemności 2,5 litra. Przezroczyste, przezroczyste pokrywki eksponują produkty spożywcze, ale są chłodne w dotyku, dzięki czemu goście się nie poparzyli.

Korkociąg elektryczny Metrokane ($31)

Nadal wybijasz korki z butelek wina w staromodny sposób? Możesz zaoszczędzić czas i szybciej zacząć cieszyć się szklanką czerwonego wina, korzystając z korkociągu elektrycznego. Ten gadżet firmy Metrokane ma automatyczny system wyciągania i wyrzucania korka, który wykonuje całą ciężką pracę za Ciebie. Miejsce do usuwania korka jest przezroczyste, dzięki czemu możesz na bieżąco śledzić postęp odkorkowania butelki. Żywotność baterii można także monitorować na ekranie LED. Dodatkowo wbudowany obcinacz do folii sprawia, że ​​jest to narzędzie o podwójnym zastosowaniu.

iSi Profesjonalna ubijaczka do śmietanki ($79)

Robisz ciasto na deser w te święta? Prawdopodobnie będzie smakować jeszcze lepiej z dużą porcją bitej śmietany na każdym plasterku. Problem w tym, że bita śmietana może być trudna w przygotowaniu, szczególnie jeśli nie masz elektrycznego miksera. Co więcej, bita śmietana kupowana w sklepie zawsze pozostawia w ustach ostry posmak, a nie chcesz tego dla swoich gości. Rozwiązanie? Użyj profesjonalnego ubijaka do śmietany, takiego jak ten firmy iSi North America. Jest łatwy w użyciu, łatwy do czyszczenia i można go myć w zmywarce. Co więcej, jest nawet wyposażona w dekoracyjną końcówkę, dzięki czemu kawałki ciasta będą wyglądać równie ładnie, jak i smacznie.

Najlepsze gadżety kuchenne, które usprawnią Twoje gotowanie

Najlepsze gadżety kuchenne podnoszą Twoje umiejętności gotowania, a jednocześnie oszczędzają czas w kuchni. Niektóre gadżety kuchenne mogą pomóc skrócić czas przygotowywania, niektóre pozwalają na pozostawienie przepisów bez nadzoru, a inne pozwalają przygotować bardziej ryzykowne dania.

Na podstawie naszych testów i badań podsumowaliśmy nasze typy najlepszych narzędzi kuchennych, które usprawnią Twoje gotowanie.
Robot kuchenny Hamilton Beach

Twoje steki z przyjemnością nakłuwają inteligentny termometr Whirlpool

Czy zdarzyło Ci się kiedyś, że podczas gotowania lub grillowania coś Cię rozproszyło, a Twoje danie mięsne zamieniło się w suchy, zwęglony bałagan? Istnieje teraz urządzenie, które pomoże rozproszonym kucharzom przygotować idealnie wilgotne mięso, niezależnie od ich poziomu umiejętności w kuchni. Yummly, cyfrowa platforma z przepisami i gotowaniem firmy Whirlpool Corporation, wprowadza na rynek nowe inteligentne urządzenie kuchenne o nazwie Yummly Smart Thermometer. Termometr ten wykorzystuje dwa czujniki temperatury, które monitorują jednocześnie temperaturę żywności i temperaturę piekarnika. Dzięki aplikacji Yummly możesz zdalnie śledzić postęp gotowania drobiu, pieczeni i steków. Aplikacja powiadomi Cię również, gdy jedzenie będzie gotowe. Koniec z nadmiernym gotowaniem, gdy coś Cię rozproszy.

„Wartość tego inteligentnego termometru polega na tym, że można go włożyć do surowego kurczaka, zapomnieć o tym i mieć pewność, że delektując się pysznym posiłkiem ugotowanym w idealnej temperaturze” – powiedział Joel Gamoran, szef kuchni i treści Yummly Pro współpracownik. „Nie musisz być szefem kuchni, aby wykonywać wiele zadań w kuchni — inteligentny termometr Yummly obserwuje i dostosowuje Twoje gotowanie, dzięki czemu możesz zarządzać innymi potrawami i czynnościami”.

Nowy, inteligentny piekarnik Sharp z obsługą Innit wykonuje całą matematykę gotowania za Ciebie

Urządzenia kuchenne mogą być początkiem Dnia Sądu, biorąc pod uwagę, ile sztucznej inteligencji jest w nich zapakowanych obecnie, ale w międzyczasie otrzymujemy kilka całkiem fajnych, intuicyjnych funkcji, o których praktycznie wcześniej nie słyszano Teraz. Od lat dostępnych jest wiele interaktywnych pomocy w gotowaniu online, do których można uzyskać dostęp na smartfonie lub tablecie, ale firma Sharp – która już poprawiła swoją pozycję dzięki nowym piekarnikom w zeszłym roku — ogłosiła wprowadzenie nowego piekarnika o nazwie Love2Cook Smart Oven, wyposażonego w inteligentną aplikację kuchenną Innit, która zapewnia spersonalizowane przepisy i inne funkcje bezpośrednio z poziomu początek.

Zasadniczo mówimy o ultrawydajnym, 78-litrowym urządzeniu, które wygląda na nową ewolucję inteligentnych piekarników zasilanych energią jądrową, które ostatnio promuje Sharp.