Zbiór i palenie ziaren z własnych drzew kawowych jest wyzwaniem, jeśli nie mieszkasz w kraju równikowym. Prażenie surowych ziaren kawy w domu jest tak bliskie, jak większość z nas, aby przygotować jak najświeższą filiżankę Kawa.
Współpraca IADomowa palarnia kawy Kelvin może się sprawdzić, jeśli Twoim celem jest palenie surowych ziaren kawy. Obecnie występuje w Kampania na Kickstarterze, możesz zastawu środków dla palarni Kelvina od jednego do sześciu funtów nieprażonych ziaren kawy. Szacowana dostawa to grudzień w USA, luty 2019 w przypadku dostaw międzynarodowych.
Polecane filmy
Domowe palenie surowych ziaren kawy to nie tylko lepszy smak naparu. Kupowanie surowych ziaren pozwala zaoszczędzić pieniądze. Na stronie Kelvina Kickstartera ceny niepalonych ziaren kawy wynoszą 6 dolarów za funt, a palonych ziaren kawy – 15 dolarów za funt. Firma Digital Trends szybko przejrzała Amazon i znalazła mnóstwo ofert surowych ziaren kawy w cenie od 5 do 7 dolarów za funt, zwykle w workach o wadze od dwóch do pięciu funtów. To samo wyszukiwanie wykazało, że palona fasola kosztowała od 8 do 14 dolarów za funt. Zatem stwierdzenie Kelvina dotyczące oszczędności jest poprawne, choć nieco przesadzone. Poszukiwanie egzotycznych, specjalnych ziaren z pewnością może przynieść droższe ziarna kawy – surowe i palone – ale zostawmy to, że możesz zaoszczędzić pieniądze paląc własne ziarna.
Powiązany
- Cuisinart vs. Keurig: Porównanie inteligentnych ekspresów do kawy
- To jedno ulepszenie sprawi, że wszystkie nasze domy będą jeszcze inteligentniejsze
- Czym jest inteligentny ekspres do kawy?
Kolejną różnicą pomiędzy surowymi i palonymi ziarnami kawy jest okres przydatności do spożycia. Według Krajowe Stowarzyszenie Kawynajwiększymi zagrożeniami dla palonych ziaren kawy są powietrze, wilgoć, ciepło i światło. Gdy tylko prażona fasola zostanie po raz pierwszy wystawiona na działanie powietrza, zaczyna tracić świeżość. Ogólnie rzecz biorąc, zaleca się, aby nabywcy palonej fasoli kupowali jednorazowo fasolę nie dłuższą niż na dwa tygodnie. Zamrożenie palonej fasoli może przedłużyć jej żywotność, o ile nie przejmuje zapachu innych produktów w zamrażarce, ale kiedy świeżość jest głównym powodem zakupu kawy pełnoziarnistej, wydaje się, że zamarza Przeciwny.
Z drugiej strony surowe ziarna kawy, przechowywane w chłodnym i suchym miejscu, mają znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia. Różne źródła podają okres od roku do czasu nieokreślonego. My Sen o kawie podano, że maksymalnie sześć tygodni, zanim palona fasola zacznie się psuć, ale stwierdza, że surową fasolę można przechowywać „nawet przez rok bez zauważalnych zmian w jakości końcowego napoju”.
W domowej palarni kawy Kelvin Home zastosowano proces palenia od dołu do góry z napędem wirowym, który zapewnia wyjątkowo równomierne palenie. Zalecana wielkość porcji 100-120 gramów zielonych ziaren kawy (3,5 do 4,2 uncji) pozwala na zaparzenie od czterech do sześciu filiżanek kawy. Po upieczeniu odczekaj, aż ziarna ostygną, następnie zmiel prażone ziarna, zaparz świeżo zmieloną kawę, wypij i ciesz się smakiem.
Zalecenia redaktorów
- Zastąpiłam mój fantazyjny ekspres do kawy inteligentnym czajnikiem do herbaty i jestem zachwycona
- Nowe aktualizacje Vivint sprawiają, że system inteligentnego domu jest jeszcze inteligentniejszy
- Samsung Home Hub wykorzystuje sztuczną inteligencję aby Twój dom był mądrzejszy
- Jak dokonać rezerwacji w restauracji za pomocą HomePoda
- 5 sposobów, w jakie geofencing sprawia, że Twój inteligentny dom staje się inteligentniejszy
Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.
