We hebben alle belangrijke details over GE's nieuwe Monogram-pizzaoven van $ 9.900 op maandag, maar in naam van de journalistieke integriteit leek het absoluut noodzakelijk om er zoveel mogelijk pizza van te consumeren. Dinsdag beantwoordde ik de call of duty.
Na urenlang bij de Monogram-stand in het Las Vegas Convention Center te hebben gestaan, zette GE de oven aan en liet mij van dichtbij kennismaken.
Niet dat je te dichtbij zou willen komen. Zoals je zou verwachten, wordt een pizzaoven van 800 graden heel erg heet. Zoals: "Ik hoop dat ik deze zonnekap niet laat smelten als ik een close-up ga maken" heet. Het zweefde zonder problemen weg in een congreszaal zo groot als een vliegtuighangar, maar huiseigenaren zullen zeker een raam open willen zetten en een koud biertje willen drinken om het hoofd te bieden.
Verwant
- Pizza redden: nieuw leven en nieuwe toepassingen voor uw magnetron
- Gekleurde koelkasten zijn terug, schat! De nieuwe apparaten van GE doen de trend van de jaren vijftig herleven
- Breville's pizzaoven van $ 800 kan ervoor zorgen dat je de bezorging voorgoed achterwege laat
Nick Mokey/Digitale trends
Persoonlijk is de Monogram Pizza Oven net zo mooi als eerdere foto's suggereerden, hoewel je royaal een theedoek moet gebruiken om dat zo te houden. Het overbrengen van pizza van schil naar oven heeft een manier om overal bloem te verspreiden. We hebben niet de kans gehad om de app uit te proberen, maar het selecteren van een pizzatype op het ingebouwde, uitzonderlijk heldere touchscreen ziet er vrij eenvoudig uit.
KBIS 2016:Renovatie beschadigt nauwelijks de gipsplaat van wat VR voor uw huis kan doen
Wat de pizza betreft, moet ik eerst onthullen dat ik een gecertificeerde pizzasnob ben en een aspirant-thuispizzachef die de meeste van mijn aanwijzingen overneemt van Serieus eten thuisgenie en thuispizza-liefhebber J. Kenji Lopez-Alt. Oké, ik ben een acoliet. De man kent pizza, en heeft dat ook gedaan heb zo ongeveer alles geprobeerd om de goedheid van een houtoven thuis na te bootsen. Zelfs hij zal beweren dat er niets beter is dan het echte werk, hoewel ik met enkele van zijn tips, veel vallen en opstaan en een pizzasteel het goed genoeg heb gedaan om indruk te maken op vrienden en familie.
Nick Mokey/Digitale trends
Het is beschamend dat mijn taarten niets bevatten van wat er uit deze oven kwam. Elk plakje was knapperig aan de buitenkant, nog steeds taai van binnen, met slechts een vleugje kruimelig zwart houtskool rond de randen - een effect dat ik nog nooit heb kunnen repliceren in mijn oven thuis. Je had me kunnen vertellen dat het uit een honderd jaar oude steenoven in Brooklyn kwam en ik zou je geloven en om meer vragen. De benchmark Napolitaan scoorde bijna alle goede cijfers (met slechts een hint van waterige afvoer van de verse mozzarella) en de pepperoni en hete honingtaarten waren onberispelijk.
Dat laatste stukje waar iedereen te beleefd voor was? Ik at het.
Met een prijs van $ 9.900 weet ik dat ik nooit een Monogram Pizza Oven zal bezitten, maar op basis van mijn pizzaconsumptie tijdens dit evenement heb ik misschien niet de zelfbeheersing om ermee om te gaan als ik dat wel zou doen. GE-vertegenwoordigers verijdelden mijn hoop om ooit een meer betaalbare versie te maken buiten het ultra-premium Monogram-merk, maar ik geloof ze niet. Als dit ding verkoopt zoals ze verwachten, hoop ik dat we een GE-merkversie zullen zien tegen een betaalbare prijs... wat, misschien $ 5.000?
Aanbevelingen van de redactie
- Nieuwe Dell Chrome OS-aangedreven Latitude 5400 en 5300 2-in-1's zijn gemaakt voor bedrijven
- Deze oven belooft een perfecte pizza in Neopolitaanse stijl in 60 seconden
- GE Appliances pronkt met een muuroven met ingebouwde airfryer en voedseldroger
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.