Šis novatoriskais mājas šefpavārs pagatavoja vīnu savā tūlītējā katlā

Instant Pot sparģeļi
Dženija Makgreita/Digitālās tendences

Dženija Makgreita/Digitālās tendences

Instant Pot ir guvis tūlītēju popularitāti gan pavāru amatieru, gan pieredzējušu mājas šefpavāru vidū, un tagad tas, iespējams, ir nostiprinājies kā vienīgā vissvarīgākā ierīce jūsu virtuvē. Vismaz vienam novatoriskam kulinārijas prātam ir izdevies pārvērst savu Instant Pot par mājas brūvēšanas mašīnu. Jo kāpēc maksāt tūkstošiem dolāru par šādu izdomājumu, kad varat vienkārši izmantot savu parocīgo universālo plīti?

Ideja par Instant Pot izmantošanu alus pagatavošanai ir briest (atvainojiet, nevarēju pretoties) jau kādu laiku. 2017. gadā daži cilvēki apmeklēja tiešsaistes forumu Home Brew Talk apspriest iespēju izmantot spiediena katlus savu alkoholisko dzērienu gatavošanā. Bet tagad kāds vīrietis Ņūdžersijā ir gājis pastaigā.

Kā norādīts ziņojumā par FoodnServiceDeivids Mērfijs (citādi saukts par jūsu jauno labāko draugu) atklāja, ka viņš patiešām var raudzēt vīnu savā Instant Pot. Mērfijs sāka, dezinficējot savu Instant Pot ar ēdamkaroti vai balinātāju un galonu karsta ūdens un ļaujot šim sacepumam 30 sekundes nostāvēties plīts. Pēc tam pēc skalošanas viņš vienkārši iemeta sastāvdaļas, kas viņa receptei bija Velča vīnogu sula, cukurs un sarkanvīna raugs. Citi nepieciešamie materiāli ietvēra piltuvi, caurspīdīgu iepakošanas lenti un, protams, Instant Pot, bet īpaši tādu, kam ir jogurta funkcija.

Šķita, ka vīna pagatavošana ir pietiekami vienkārša — vienkārši ļaujiet Instant Pot darboties ar savu burvību un izrādiet daudz pacietības. Faktiski spiediena katlam būs jābūt ieslēgtam 48 stundas, un pēc tam Mērfijs iesaka pagaidīt mēnesi, pirms faktiski ielaužas savā vīnā. Tomēr pats Mērfijs nogaidīja tikai astoņas dienas, pirms ļāva sev ieliet.

Tātad, kā tas garšoja? Lai gan mēs noteikti negaidīsim, ka Instant Pot vīns tuvākajā laikā iegūs kādas balvas, Mērfijs atzīmēja, ka tas ir “tik daudz labāks par dažām lētajām vīna pudelēm, ko esmu iegādājies. Uzdrošināšos teikt, ka pat labāk nekā 2 dolārus vērtais Čaks no Trader Joe’s. Lai gan tā nav īsti augsta latiņa, kas noteikti šķiet jautrs eksperiments mājās.

Aizraujoties ar tehnoloģiju ietekmi uz cilvēku mijiedarbību, Lulū uzskata: ja viņas vecāki varēs izmantot jūsu jauno lietotni…

  • Viedā māja

Instant Pot Duo vs. Lukss

instant pot lux pārskatīšanas pogas vadība tuvplānā

Mūsu straujajā pasaulē jums ir vajadzīgas ātras un garšīgas maltītes. Ātri pagatavojamie katli ietaupa jūsu laiku, ievērojami samazina gatavošanas laiku un novērš nepieciešamību virzīt kursoru virs maltītes gatavošanas laikā.

Tā kā tirgū ir tik daudz veidu Instant Pots, kā jūs izlemjat, kurš ir labākais? Mēs esam veikuši izpēti, lai palīdzētu ietaupīt laiku, izvēloties Instant Pot. Divi no mūsu iecienītākajiem ir Instant Pot Duo un Instant Pot Lux. Šeit mēs salīdzinām divus modeļus — Instant Pot Lux un Duo —, lai palīdzētu jums izvēlēties pareizo Instant Pot, kas atbilst jūsu vajadzībām. Mēs esam arī apkopojuši labākos Instant Pot piedāvājumus, kas tagad ir pieejami, ja meklējat labu atlaidi.
Izskats
Gan Duo, gan Lux no pirmā acu uzmetiena izskatās ļoti līdzīgi. Tie ir cilindriski veidoti daudzfunkcionāli spiediena katli ar nerūsējošā tērauda pārklājumu, ar melnu pamatni un ar sporta melnu un nerūsējošā tērauda vākiem. Abiem tiem ir izturīgi, nerūsējošā tērauda iekšējie katli, un tiem abiem ir līdzīgi piederumi: tvaicēšanas statīvs, maisīšanas karote, kondensāta savākšanas krūze un mērtrauks. Tomēr Duo tvaicēšanas plauktam ir rokturi, kas ievērojami atvieglo ievietošanu un izņemšanu no katla.

Lasīt vairāk
  • Viedā māja

Kas ir tūlītējais katls? Šeit ir viss, kas jums jāzina

amazon samazina cenu instant pot duo plus60 šai piemiņas dienas izpārdošanai plus 60 6 qt 9 vienā daudzkārt lietojams programmējams spiediens

Vai meklējat ātru maltīti, bet nevēlaties izmantot mikroviļņu krāsni? Instant Pot ir daudzfunkcionāls spiediena katls, ar kuru var pagatavot jebko, sākot no cepešiem līdz vistas gaļai un beidzot ar desertiem, turklāt daudz īsākā laikā nekā vairums citu gatavošanas ierīču.

Instant Pots ir dažādu dizainu, taču katram no tiem ir savs unikāls funkciju kopums. Dažas no jaunajām tehnoloģijām ietver cepšanu gaisā un Wi-Fi savienojumu. Ko šī ierīce var darīt? Kā darbojas Instant Pot? Šajā rokasgrāmatā ir izskaidrots viss, kas jums jāzina par Instant Pots.
Ko tieši Instant Pot dara?

Lasīt vairāk
  • Viedā māja

Kā lietot Instant Pot

Instant Pot Duo 7-in-1 elektriskā spiediena plīts

Instant Pot ir mazo virtuves iekārtu gals, un tas ir ideāls lēno plīšu, spiediena katlu un vairāku citu viltīgu darba virsmas ierīču apvienojums. Jūs varat grauzdēt pupiņas, tvaicēt dārzeņus, sautēt gaļu un daudz ko citu — tas viss notiek tikai niecīgā laika posmā, kas parasti būtu nepieciešams šo ēdienu pagatavošanai cepeškrāsnī. Instant Pot ir recepšu čempions, taču, kamēr nezināt, kā to izmantot, pavāri veterāni un jaunpienācēji ir vienlīdzīgi.

Apskatiet mūsu viegli izpildāmos norādījumus, padomus un trikus, kā lietot savu pavisam jauno Instant Pot.
Kas ir spiediena vārīšana?
Lielākajai daļai Instant Pot modeļu galvenā funkcija ir vārīšana ar spiedienu. Spiediens ļauj Instant Pot būt tik daudzpusīgai ēdiena gatavošanas ierīcei. Bet kas īsti ir spiediena vārīšana? Tā ir ēdiena pagatavošanas metode, kas noslēdz ēdienu traukā ar šķidrumu, izmantojot siltumu, lai radītu tvaiku, kas palielina spiedienu traukā.

Lasīt vairāk

Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi straujajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.

Digital Trends Media Group var nopelnīt komisijas maksu, kad iepērkaties, izmantojot saites mūsu vietnēs.