Tinkinkite savo kavą naudodami „Behmor's Brewer“ programą

Behmoro aludaris

MSRP $299.00

Išsami balo informacija

DT rekomenduojamas produktas

„Behmoro programėlėje besimaišant su užvirinimo temperatūromis ir išankstiniu mirkymu, kiekvienas taps kavos mėgėju.

Argumentai "už"

• Paprasta naudoti
• Unikalios savybės, pavyzdžiui, išankstinis mirkymas
• Leidžia valdyti virimą
• Padaro skanų puodelį kavos

Minusai

• Nėra išankstinės programos funkcijos
• Nedaro vieno puodelio
• Ilgas virimo laikas

Įmonės paprastai bando parduoti prijungtus kavos virimo aparatus, žadėdamos virti iš lovos – su sąlyga, kad prieš eidami miegoti pripildysite juos tirščių ir vandens. Žinoma, jau yra programuojamų įrenginių, kurie leidžia nustatyti, kad jis pradėtų ruošti kavą 7:00 ryto arba bet kurią bedievišką valandą, kai pabundate. Behmor Brewer siūlo kažką kito: galimybę valdyti visas kavos puodelio detales iš išmaniojo telefono. Jei niekada anksčiau negalvojote apie vandens temperatūrą ir išankstinio mirkymo laiką, „Behmor“ gali būti tiesiog pagrindinis alaus darykla, kuris jus sudomins apie „Java“.

Stovi aukštai

„Behmor Brewer“ neatrodo kaip daugelis kitų kavos virimo aparatų – nebent esate pripratę prie „Behmor Brazen“, kuris yra iš esmės tas pats įrenginys, be „Wi-Fi“. Tai atrodo kaip kavos virimo aparatas, kurį galite pamatyti kosminėje stotyje arba bent jau prie jos NASA. 16 colių aukščio alaus darykla turi didelę, suapvalintą viršų, kuri yra ant trijų kojų. 40 uncijų nerūdijančio plieno ir plastiko grafinas remiasi į apvalų nerūdijančio plieno pagrindą. Nerūdijančio plieno vandens rezervuaras (pastebėjote tendenciją?) viršuje slepia kaitinimo elementą. Jame yra didelė dušo galvutė, skirta sudrėkinti žemiau esančią aikštelę. Auksinis plokščiadugnis filtro krepšelis pateikiamas kartu su gamintoju, tačiau galite pasirinkti ir popierinius.

Vietoj daugybės mygtukų „Behmor“ turi didelį apvalų mygtuką, apsuptą LED žiedu, kuris keičia spalvas pagal gaminimo stadiją. Taip pat yra mažas baltas mygtukas, kuris mirksi, kai jis prisijungia prie interneto.

Paleisti

„Behmor“ nustatymas yra gana greitas procesas, tačiau perspėkite: prieš gamindami pirmąjį puodelį, turite jį prijungti prie interneto. Jį reikia sukalibruoti, todėl pirmiausia turite atsisiųsti programą „Behmor“, kuri visai neseniai tapo prieinama Android, be iOS. Pirma, jis paklaus, ar galite pasiekti savo vietą. Turite tai padaryti, nes kalibruojant bus atsižvelgta į jūsų aukštį, nes kalnuose vanduo verda skirtingoje temperatūroje. Sukurkite paskyrą, tada bakstelėkite mažą pliuso ženklą pagrindiniame ekrane. Tada programa padės jums rasti „Behmor Brewer“ ir prijungti jį prie „Wi-Fi“ tinklo.

Kai alaus darykla yra prijungta prie interneto, jis gali pradėti kalibruoti, o tai užtrunka nuo 5 iki 10 minučių (arba 8, mano atveju). Baigę kalibravimą ir paleidę aparatą valymo ciklą, būsite pasiruošę sutvarkyti kofeiną. Tai galima padaryti dviem būdais: paspauskite didelį mašinos mygtuką, kurio žiedas turi šviesti žaliai, ir „Behmor“ naudos numatytuosius nustatymus (200 laipsnių pagal Farenheitą su 45 sekundžių išankstiniu mirkymu) ir pradės alaus darymas. Arba galite naudoti programą norėdami greitai arba labiau pritaikyti alaus gaminimą.

Visa tai programėlėje

Vienas ryškiausių „Behmor“ dalykų yra jo paprasta sąsaja. Jei prieisite prie jo, iš tikrųjų turite tik vieną pasirinkimą: paspauskite paleidimo / sustabdymo mygtuką. Visa kita vyksta programoje. Tai nėra klaida, nes Dado – bendrovės, kuri gamina „Behmor“ programinę įrangą – inžinieriai man pasakė, kad iškart įdėjus mašinos ekraną, jis pradeda atrodyti pasenęs. Vietoj to, Dado įkelia visas programos funkcijas. Tai ir gerai, ir blogai. Jei jūsų internetas išsijungs, jūs vis tiek gausite tikrai gerą puodelį kavos, bet neturėsite galimybės jį nustatyti pagal savo specifikacijas. Kita vertus, „Dado“ gali nuolat teikti naujinimus, kurie pagerina kavos virimo aparato veikimą, nesijaudindamas dėl pasenusios programinės įrangos.

Pirmas būdas, kuriuo galite naudotis programėle, yra atviras, tik faktai, ponia. Tai yra mygtukas „užvirinti“. Perkeliama į ekraną, kuriame klausiama, kiek puodelių (aštuonių ar šešių), kokios pupelės (supakuotos ar šviežios) ir kepimo lygis (tamsus, vidutinis ar šviesus). Iš tikrųjų būtų puiku, jei šie trys ekranai būtų sujungti į vieną, nes jei tik pasirenkate numatytuosius nustatymus, reikia peršokti daugybę lankų. Tada programa nuves jus į ketvirtą ekraną su didele varnele ir dviem parinktimis: pradėti gaminti arba atidėti virimą.

Jei manėte, kad reikia atlikti daug žingsnių, tiesiog palaukite, nes taip ir darysite. Laukia. Visas procesas nuo vandens kaitinimo iki mirkymo iki ištraukimo trunka apie 10 minučių. Kai mašina atlieka visus veiksmus, galite sekti programėlę (bus parašyta „šildymas“, „iš anksto mirkyti“ ir „ištraukti“, bet nepasakys, kiek laiko liko kiekvienam veiksmui ar bendrai).. Taip pat galite stebėti įrenginio LED žiedą, kuris pasikeičia iš gelsvai oranžinės spalvos į tamsiai mėlyną, į šviesiai mėlyną ir galiausiai žalią, kai jis bus paruoštas. Net jei programa uždaryta, gausite pranešimą (jei pasirinkote), kai viskas baigsis. Nėra nieko tokio, kaip stovėti autobusų stotelėje ir gauti įspėjimą, kad anksti atsikėlęs bendradarbis jau išvirė pirmąją dienos kavos partiją.

Greitai supratau, kad naudodamas „Brewer“ negaliu nurodyti mažiau nei šešių puodelių kavos. Behmoras man sako, kad taip yra todėl, kad mažesnių partijų virimas taip pat neveikia, nes tirščiai per plonai pasklinda per krepšį, todėl vanduo per greitai prateka. Galiausiai bendrovė tikisi pagaminti įdėklą, kad būtų galima gaminti vieną puodelį.

Tikroji programos priežastis yra kita parinktis „amatai“. Taip pat pradedama klausti, ar norite aštuonių ar šešių puodelių, bet tada leidžia pasirinkti temperatūrą nuo 190 iki 208 laipsnių pagal Farenheitą. Reikėtų pažymėti, kad yra rodyklės aukštyn ir žemyn, kurias turite paspausti, kad pasiektumėte visus tuos laipsnius, o tai nėra didelis dalykas, bet galbūt būtų buvę lengviau naudojant slankiklį. Galite nustatyti išankstinio mirkymo laiką nuo 15 sekundžių iki trijų minučių. Tai leidžia eksperimentuoti su mėgstamo prekės ženklo kava ir pamatyti, kokia ji atrodo esant aukštesnei temperatūrai ir ilgesniam mirkymui. „Behmor Brazen“ leidžia daryti tą patį, tik tam naudojami mygtukai ir ekranas.

Tačiau Behmoras taip pat nori suteikti pupelių gamintojams šiek tiek kontrolės. Galų gale galėsite eiti į programėlės mygtuką „Buzz“, rasti praktiškai bet kokios prekės ženklo kavos, pasirinkite jį ir leiskite kavos virimo aparatui pagal numatytuosius nustatymus nustatyti laiką ir temperatūrą, skrudintojų nuomone, geriausią puodelis. Vartotojai čia taip pat galės išsaugoti savo profilius. Šiuo metu ji bendradarbiauja tik su „Joe's Brews“.

Viena funkcija, kurios trūksta programoje, yra funkcija, leidžianti nustatyti konkretų kavos virimo pradžios laiką. To gali ir nenorėti, nes kiekvieną rytą jie mals (o gal net skrudins) savo pupeles, bet hoi polloi vis tiek tikriausiai to nori. Tai netrukus, sako Behmoras, o tai yra gerai, atsižvelgiant į 10 minučių virimo laiką.

Mirkyti ką?

Jei kada nors gėrėte baristos užpiltą kavą, galbūt pastebėjote, kad prieš pildamas visą karštą vandenį jis sušlapins tirščius. Tai leidžia tirščiams „žydėti“ ir išsipūsti, ypač su šviežiai skrudintomis pupelėmis. Galbūt negalvojote tai padaryti su savo kavos virimo aparatu ir jums gali nerūpėti, kokia vandens temperatūra. Tačiau su Behmor galite paragauti skirtumo tarp puodelio, pagaminto su 198 laipsnių vandeniu, ir su 208 laipsnių vandeniu. Taip pat galite eksperimentuoti su skirtingais išankstinio mirkymo laikais. Tai tiesiog gali paversti jus snobu.

Behmor Brewer buvo tikslus, kai kalbama apie temperatūrą. Kai įdėjau 200 laipsnių pagal Farenheitą, vanduo rezervuare įkaisdavo taip karštai. Kai jis išpylė į grafiną, buvo 176 laipsniai pagal Farenheitą, o tai, tiesą sakant, buvo per karšta gerti.

Nors biure buvau vienintelis, turintis programėlę telefone, visi, kurie išbandė numatytąją kavą, buvo gerbėjai. Behmor Brazen yra vienas iš devynių lašinamųjų kavos virimo aparatų Amerikos specialiosios kavos asociacija Patvirtinimo antspaudas, o „Behmor Brewer“, kuris yra panašus savo kaitinimo elementu ir dizainu, leidžia lengvai suprasti (arba paragauti), kodėl.

Išvada

Behmor Brewer gamina puodelį kavos, tiesiog paspaudus mygtuką. Kai ją nustatysite, jums gali nebereikėti vėl atidaryti programos, tačiau tuo metu mokate 299 USD, kai galėtumėte tiesiog gauti neprisijungusį „Brazen“ už 100 USD mažiau. Jei tikrai norite pasimėgauti kava, tai puikus būdas tai padaryti. Programą lengva naudoti, tačiau šiuo metu ji yra gana minimali. Jame tikrai trūksta kelių funkcijų, kurių laukiame, pavyzdžiui, galimybės išsaugoti mėgstamų kavos rūšių profilius, kad nereikėtų prisiminti konkrečių temperatūrų ir laiko. Keletas keistenybių kai kuriems pirkėjams gali sutrukdyti, pavyzdžiui, vienu metu reikia pagaminti tiek daug puodelių kavos. Vis dėlto Behmoras ir Dado kreipiasi teisinga linkme, kai kalbama apie namų įrenginį, kuriame veikia „Wi-Fi“. Kavos virimo aparato paleidimas nuo lovos yra niekis, palyginti su galimybėmis, kurias žada Behmor: leisti man virti kavos pupeles pagal tikslias specifikacijas, kurias rekomenduoja mano barista.

Redaktorių rekomendacijos

• Geriausi Keurig pasiūlymai: kiekvieną kartą gaukite tobulos kavos už 70 USD
• Paverskite kitą treniruotę malonia naudodamiesi geriausiomis prabangiomis kūno rengybos technologijomis
• Kaip sukurti protingą virtuvę
• Geriausi greitpuodžiai 2022 m
• Geriausi išmanieji virtuvės prietaisai 2022 m