Jura GIGA 5 apžvalga

Jura GIGA 5 automatinis kavos centras

MSRP $7,500.00

Išsami balo informacija

DT rekomenduojamas produktas

„Jura GIGA 5 leis savo namuose jaustis kaip profesionalus baristas, nors norint sumokėti už šį įrenginį, jums reikės daug patarimų.

Argumentai "už"

• Barista nustatymas leidžia paspartinti kavos žaidimą
• Greitai gamina kavą
• Pieno putos funkcija prilygsta boutique kavinės kokybei

Minusai

• Brangus
• Reikalauja daug priežiūros

Ko galite tikėtis iš kavos aparato, kuris kainuoja daugiau nei 5000 USD? Greitesnis aptarnavimas nei bet kada iš baristos ir daugiau nei 20 skirtingų kavos gėrimų pasirinkimų. „Jura GIGA 5“ gali padaryti beveik viską, ko reikia norint sukurti sudėtingą „Java“ puodelį, išskyrus puikų dizainą piene.

Rankos ant vaizdo įrašo

Matyti ir jausti

Mes tiesiog išeisime ir pasakysime: „Jura GIGA 5“ yra puikus kavos aparatas. Jo aliumininis priekis, glotnūs snapeliai ir juodo plastiko šonai kartu su spalvotu TFT ekranu suteikia jam estetikos, kuri puikiai tinka bet kurioje prabangioje virtuvėje. Aparato priekyje yra specialus karšto vandens snapelis ir du reguliuojami snapeliai kavai ruošti. Ne iš karto aišku, ar kavos snapeliai yra reguliuojami, tačiau galite lengvai juos kilnoti aukštyn ir žemyn, kad tilptų įvairaus dydžio puodeliai. Beje, kavos snapeliai yra to paties mechanizmo dalis, todėl jie juda kartu. Abu snapeliai naudojami gaminant vieną puodelį kavos.

Jura GIGA 5 viršus yra toks pat įspūdingas kaip ir priekis. Yra įjungimo / išjungimo mygtukas, sukamasis jungiklis ir programos mygtukas. Sukamasis jungiklis greitai tapo mūsų mėgstamiausia mašinos dalimi. Pirma, juo tiesiog smagu naudotis, o antra – tai raktas naršant mašinos meniu. O ir naudojimo metu šviečia raudonai, o tai visada yra pliusas. Aparato viršuje taip pat rasite ventiliacines angas, kurios atsiskleidžia ruošiant kavą, o tai primena reaktyvinį lėktuvą, besiruošiantį nusileisti. Už ventiliacijos angų yra paslėptas skyrius maltoms pupelėms, o kavos samtelis yra paslėptas po šalia esančia juoda panele.

Dar gale yra du keraminiai kanistrai pupelėms. Keraminių indelių pranašumas yra tas, kad malant pupeles jie nekelia tiek daug triukšmo. Tai nereiškia, kad jie visai nekelia triukšmo, tačiau tai yra daug mažiau nei tradicinis šlifuoklis. Tačiau pripildžius puodelį, aparatas išgirsta neįprastai stiprų garsą, tarsi sakytų: „Blam! Čia tavo kava“. Nors į vieną galite dėti pupeles be kofeino, o į kitą – skirtingą mišinį, iš ekrano ne visada aišku, kokia kanistra naudojama kavai gaminti.

Kairėje mašinos pusėje yra vandens bakas, kuriame yra 87 uncijos vandens. Jei gaminate 6 uncijų kavos puodelius, galite išvirti maždaug 15 puodelių. Atlikdami bandymus nustatėme, kad tai tiksli. Nors instrukcijose nurodoma, kad vandenį reikia keisti kasdien, jei išvirsite tik kelis puodelius kavos per dieną, kas kelias dienas galite įpilti daugiau vandens. Bake yra vandens filtras. Jūs norėsite atnešti vandens į mašiną, jei ji sumontuota. Jei nuspręsite nenaudoti filtro, galite lengvai išimti baką ir pripildyti jį prie kriauklės. Jis lengvai užsifiksuoja į vietą.

Mašinos žvaigždė yra spalvotas TFT ekranas. Štai ką jūs naudojate, kad visa magija įvyktų. Taip dailus aparatas, jūsų manymu, būtų jutiklinis ekranas. taip nėra. Norėdami pasirinkti meniu, naudokite atitinkamus sidabrinius stačiakampio formos mygtukus. Naršymas meniu nėra iš karto intuityvus, nes reikia naudoti sukamąjį jungiklį pasirinkimams pasirinkti ir paspausti atitinkamus mygtukus, kad suaktyvintumėte įrenginį. Įpratę jį naudoti nustatant nustatymus ir ruošti kavą yra beprotiškai lengva.

Ekrane yra daugybė nustatymų. Atėjo laikas gerai praleisti juos visus ir sužinoti, ką jie daro. Galite reguliuoti tokius dalykus kaip kavos stiprumas (visi jie sudaro gana stiprų Joe puodelį), meniu foną (yra septynios parinktys) ir eksperto režimą. Kai pirmą kartą nustatysite įrenginį, eikite į eksperto režimą; čia galite reguliuoti tokius dalykus kaip tūris, malūnėlis, kavos stiprumas ir vandens temperatūra. Išėjimas iš meniu yra šiek tiek painus ir galite patekti į begalinį ciklą. Paspauskite „P“, kai jis pasirodys, ir galėsite išeiti iš bet ko. Jis veikia kaip mygtukas „atgal“.

Savybės ir naudojimas

Fiziškai nustatyti Jura GIGA 5 yra taip paprasta, kaip ištraukti jį iš dėžutės, įkišti laidą į lizdą ir įjungti pagrindinį maitinimo mygtuką, esantį mašinos gale. Jis sveria beveik 40 svarų, todėl nėra visiškai lengvas. Jį iš dėžutės reikia išimti tik vieną kartą, todėl tai tikrai nėra problema. Pridedamas pasveikinimo rinkinys, kurį sudaro dvi vandens valymo tabletės, ClearylBlue vandens filtro kasetė (su priedu), kapučino valiklis, du skaidrūs pieno vamzdeliai ir plastikinė apsauga nuo purslų.

Billas Robersonas / Skaitmeninės tendencijos

Kalbant apie funkcijas, Jura GIGA 5 yra visiškai pakrautas. Neabejotinai yra priežastis, dėl kurios dauguma vaizdo įrašų yra maždaug aštuonių minučių trukmės. Kaip jau minėta, vienu metu galite pasigaminti du puodelius kavos. Aparatas neima pieno miltelių, o skystis laikomas atskirai jūsų inde. Jei norite pasigaminti įmantresnių gėrimų su garintu pienu, tiesiog pritvirtinkite pridedamą skaidrų vamzdelį prie dvigubo snapelio šono, o kitą galą įdėkite į indą su pienu. Galų gale gausite kapučino, kuris gali būti iš bet kurios gurmaniškos kavinės.

Saugotis; jei talpykloje nėra pakankamai pieno, iš snapelių kils garai. Geros naujienos yra tai, kad ji nėra pakankamai karšta, kad nudegintų odą, tačiau tai toli gražu nėra malonu. Čia nustatymai praverčia, nes galite pasirinkti, kiek pieno įpilti. Štai įdomus šio nustatymo dalykas: tai per kelias sekundes. Taigi jūs pasirenkate, kiek sekundžių norite pieno. Reikia daug bandymų ir klaidų, kad nustatymas būtų tinkamas. Taip pat turėsite dažnai išplauti vamzdelį. Jo negalima plauti indaplovėje, todėl jei leisite susikaupti daug pieno likučių, tai gali būti užduotis. Ne visi „Digital Trends“ biure tuo rūpinosi, todėl mūsų vamzdžiai tapo neįprasti ir greiti.

Kalbant apie valymą, tai taip pat yra savaiminio išsivalymo mašina. Mėgsta būti labai valomas. Bandymų metu porą kartų teko atlikti valymą. Pažymėtina, kad padarėme apie 20 puodelių kavos. Valymas neužtrunka tiek ilgai – pavyzdžiui, pieno sistemos skalavimas užtrunka 50 sekundžių. Panaudotų tirščių ir purslų padėklo ištuštinimas yra gana paprastas; tai šiek tiek sudėtinga dėl nuimamos dalies dydžio ir formos. Tinkamai išvalyti mašiną gali užtrukti iki penkių minučių. Nors yra nuimamas apsaugas nuo purslų, kuris dedamas vienoje linijoje su dvigubais snapeliais, yra nemažai purslų. Po poros mėnesių naudojimo pradėjome matyti kai kuriuos įbrėžimus ant mašinos.

Pagrindiniai mašinos nustatymai nėra tokie pagrindiniai. Kiekvienam gaminamam gėrimui galite pasirinkti kavos stiprumą (nuo vienos iki penkių pupelių), dydį, vandens temperatūrą ir, jei reikia, pieno ir pieno putos kiekį. Jūs turite nuspręsti, kiek tinkinimo norite atlikti. Pagrindiniame meniu galite pasigaminti vieną ar du puodelius šių: latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato, kavos, espresso ir ristretto. Pasirinkus šį nustatymą, mašina atlieka visą darbą už jus. Jei reikia pieno, turėsite įsitikinti, kad gretimame puodelyje yra tinkamas jo kiekis. Tai „Barista“ meniu, kuriame yra visi linksmi gėrimai: „Marocchino“, „Pepresso“, „White Cool“, „Aromated Latte“ Macchiato, airiška kava, Café Mélange, Vienneses, Winter Magic, Shakerato, Mango Lassi, Red Cool ir Vasaros ugnis. Gaminant gėrimą naudojant „Barista“ nustatymą, ekrane pateikiami žingsniai. Puiku yra tai, kad jūs neturite jaustis skubėti, nes jis nepereina į kitą žingsnį, kol jo nepasirenkate.

Atlikdami bandymus gaminome visas pagrindines kavos parinktis ir keletą airiškų kavos rūšių. Turime pripažinti, kad gaminti airišką kavą buvo smagu. Kiek laiko užtrunka pasigaminti airišką kavą, priklauso tik nuo to, kaip greitai judate. Galų gale jie paragavo kavos su šiek tiek svaigalų. Mes įvertinome tai, kad gaminant airišką kavą gėrimas nėra pridedamas pabaigoje, kaip antra mintis.

Veikimas ir skonis

Mes tik ketiname tai pripažinti; mes vis dar šiek tiek nervinamės nuo visų kavos puodelių, kuriuos gaminome ir ragavome bandymų metu. Taip, mes taip pasišventę. Atlikdami bandymus matavome kavos temperatūrą, kiek laiko užtruko gaminti ir bendrą skonį. Pasak Nacionalinės kavos asociacijos, kavos temperatūra turėtų būti palaikoma nuo 180 iki 185 laipsnių pagal Farenheitą. Kai kuriems žmonėms vis tiek gali būti per karšta gerti, pavyzdžiui, McDonald's kavos ieškinyje nustatyta, kad 175 laipsniai yra saugi temperatūra. Štai mūsų rezultatai:

Skonį matavome pagal kavos rūšį, kurios tikėtumėtės iš profesionalios baristos. Jei mėgstate stiprią kavą, Jura GIGA 5 nenuvils. Jis ruošia stiprią kavą, nesvarbu, ar naudojate tirščius, ar šviežias pupeles. Kai kuriems gali pasirodyti, kad kava per stipri, todėl karšto vandens snapelis pravers. Galite lengvai įpilti šlakelį karšto vandens, kad praskiestumėte skonį.

Pagaminti pagrindinį puodelį Joe arba įmantresnio gėrimo šiuo aparatu yra gana paprasta ir užtrunka vos minutę. Kai gaminate tik vieną puodelį, naudojami du snapeliai. Kai ruošiate kapučino, du snapeliai palieka du taškus putose. Perfekcionistai, kurie mėgsta matyti lygią pieno putų jūrą, besitęsiančią ant puodelio viršaus, gali būti šiek tiek nusivylę. Be to, iš jo gaunamas velniškai geras kapučino kava, kurio putos konsistencija yra tobula.

Billas Robersonas / Skaitmeninės tendencijos

Mums atrodė, kad vienu metu paruošti du puodelius kavos buvo šiek tiek sudėtinga. Puodelius reikia padėti arti vienas kito po snapeliais, kad įsitikintumėte, jog kava patenka į puodelį. Jei turite keistos formos puodelius arba storus kraštelius, tai gali būti sunku. Jei rimtai, tai neturėtų jūsų atgrasyti, nes antrą puodelį galite pagaminti per minutę.

DT priedų paketas

Patobulinkite žaidimą ir išnaudokite visas savo įrangos galimybes naudodami toliau nurodytus priedus, kuriuos parinko mūsų redaktoriai:

Ozeri Moderna Artisan serijos akiniai ($19)
Jei ketinate turėti espreso kavos aparatą, jums reikia espreso puodelių.

Mirties palinkėjimų kava ($20)
Tikrai, labai mėgstate stiprią kavą? Šios pupelės vadinamos Death Wish.

Jura pieno šaldytuvas ($200)
Ar reikia kapučino iš karto? Šis aušintuvas išlaiko pieną šviežią.

Išvada

Negalima paneigti, kad Jura GIGA 5 yra kavos aparatų Ferrari. Jame yra visi varpai ir švilpukai, kurių kiekvienas gali norėti, o išvaizda tinka pažangiausioms virtuvėms. Kai kuriems jos gaminama kava buvo stipri, tačiau aparatas greitai pakeitė tris kitas „Digital Trends“ parinktis kaip biuro numylėtinį. Na, kai visi susiprato su mašina, o tai užtrunka šiek tiek laiko.

Kaip ir Ferrari, kavos aparato priežiūra reikalauja laiko ir atsidavimo. Nors jame yra daug savaiminio išsivalymo funkcijų, jums reikia nesinaudoti, kad jis išliktų nesugadintas. Kaip dažnai buvo sakoma biure: „Jums reikia tarnaitės, kad išlaikytų šią mašiną“. Kaip mes skubėjome bandymo metu pažymėkite: „Jei galite sau leisti 5000 USD vertės kavos aparatą, tikriausiai jau turite tarnaitė“.

Aukštumos

• Barista nustatymas leidžia paspartinti kavos žaidimą
• Greitai gamina kavą
• Pieno putos funkcija prilygsta boutique kavinės kokybei

Žemumas

• Brangus
• Reikalauja daug priežiūros

Redaktorių rekomendacijos

• Geriausi „Nespresso“ kavos ir espreso aparatų pasiūlymai „Amazon 12 Days of Deals“.