„Whirlpool“ netrukus gali jums parduoti a sous vide mašina. Anksčiau šį mėnesį buitinės technikos gamintojui buvo suteiktas virimo įrenginio patentas, kaip nurodyta dokumentus iš JAV patentų ir prekių ženklų biuro. Siūloma sous vide viryklė sudaryta iš indukcinės kaitlentės, kepimo indo, belaidžio temperatūros zondo ir magnetinės maišymo plokštės. Tai rodo, kad tai bus daug labiau įtraukta nei, tarkime, „Anova“ ar „Joule“ „sous vide“ lazdelė, o vietoj to bus stalinis prietaisas arba panardinamasis cirkuliacinis siurblys.
Gaminant sous vide, žinoma, profesionalūs virėjai ir namų virėjai gali pašildyti ir palaikyti vandenį iki tiksli temperatūra, kuri vėliau naudojama gaminant baltymus ir daržoves, kurios buvo sandariai uždarytos plastiku krepšiai. Tai leidžia atidžiai stebėti ingredientų paruošimą, o tai gali būti ypač naudinga gaminant subtilius patiekalus, pvz., žuvį ar kepsnį.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Yra keletas kitų kompanijų, siūlančių indukcines kaitlentes, tačiau Whirpool atrodo unikali tuo. jame yra kepimo indas, laikomas kitoje talpykloje, todėl jums nereikės naudoti savo puodų ir keptuvių. Atrodo, kad viskas, ką jums reikės padaryti, tai susidėti maistą į maišus, nustatyti norimą vandens temperatūrą ir leisti ingredientams panardyti.
Susijęs
- Geriausias sous vide: Anova vs. Džaulis
- Parūkykite, kepkite ant grotelių arba išbandykite sous vide! 6 alternatyvos kalakutienos kepimui
- Momentinio puodo sous vide prietaisas suteikia perversmo alternatyvioms viryklėms
Kol kas „Whirlpool“ tyli apie savo siūlomą naujovę, o patentas buvo suteikta, nebūtinai greitai pamatysime sous vide aparatą (arba visi). Vis dėlto, atsižvelgiant į augantį tokių įrenginių populiarumą ir visą gaminimo techniką, nenuostabu, kad „Whirlpool“ nori patekti į žaidimą.
Juk įmonė jau turi tam tikrą konkurenciją iš kitų nusistovėjusių vardų buitinės technikos erdvėje. Pavyzdžiui, GE sukūrė elektrinę įstumiamą viryklę su indukciniu degikliu ir „Bluetooth“ prijungtas temperatūros zondas, kad galėtumėte patys sukurti savo sous vide vandens vonią kaitlentė.
Mes jus informuosime, ar ir kada „Whirlpool“ oficialiai išleis savo naujausią prietaisą.
Redaktorių rekomendacijos
- „Touch ID“ gali pasirodyti „Apple Watch“, rodo naujas patentas
- „Instant Pot“ turi dar vieną nugalėtoją su „Accu Slim sous vide“.
- Kaip sous vide kalakutą
- „Nomiku Meals“ bendradarbiauja su geriausiais virėjais, kad pristatytų „sous-vide“ į namus
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
