この記事はの一部です フードファイト、国連の世界食糧計画が食糧不足と闘い、2030年までに飢餓に終止符を打つためにテクノロジーをどのように活用しているかを探るシリーズ。
コンテンツ
- 汚れをほこりの中に放置したまま
- 異なる人々のために異なるストローク
- 村が必要だ
新鮮な動物の飼料が青々と茂った緑色のマットは、厳しいサハラ砂漠ではありえない光景ですが、 国連世界食糧計画（WFP）のプロジェクトは、予期せぬ事態でも作物の繁栄を助けている 場所。 使用する 専用の水耕栽培システム, アルジェリア西部のサハラウィ難民は家畜の餌として大麦若葉を栽培することができ、その結果牛乳の生産量と肉の品質が向上しました。 余剰飼料を販売することで、難民は追加の収入を得て、かつては自分の身の丈以上の物品を購入することができました。 過去数年間に約 150 台の装置が設置され、1 日あたり約 4,500 ポンドの飼料が生産されています。
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このプロジェクトはの一部です H2グロウは、食糧資源を確保することで、乾燥地域の飢餓を解決し、脆弱なコミュニティの自立を支援することを目的とした取り組みです。 H2Grow は現在、チャドの難民キャンプからペルーの砂漠のスラム街まで、世界中で 7 つのプロジェクトを後援しています。 アグリテック システムの助けを借りて、砂漠に住むコミュニティが食糧不足を克服し、気候変動の最も差し迫った影響に対する回復力を獲得できることが期待されています。
汚れをほこりの中に放置したまま
H2Grow の秘密は水耕栽培です。これは、使用する水を最大 90% 削減する土を使わない栽培技術です。 WFPイノベーションのスケールアップ実現責任者、ニーナ・シュローダー氏によると、伝統的な農業 アクセル。 さらに良いことに、水耕農業は広い土地を必要とせず、季節に依存しません。 適切な基本的な材料 (種子、水、光、栄養素) があれば、作物は一年中成長します。
水耕栽培は決して新しい概念ではありませんが、都市部ではほとんどの人がこの技術に精通しています。 限られた敷地内での大規模栽培を見据えた室内での作物栽培方法としての設定 空間。 これらのベンチャー企業はハイテクでビジネス志向である傾向があります。
「私たちの水耕栽培のやり方が違うのは、その技術を採用し、作業する厳しい条件に適応させていることです。
「私たちの水耕栽培のやり方が違うのは、その技術を採用し、作業する厳しい条件に適応させていることです」とシュローダー氏は語った。 「私たちはこれを、地元で入手可能な材料のみを使用し、（農業に）特別な背景がない人々向けに設計された、ローカライズされた、手頃な価格の簡素化されたソリューションに変えます。」
これは H2Grow チームにとって課題となります。 ペルーでは地元産で手頃な価格のものでも、スーダンでは地元産で手頃な価格ではない可能性があるため、WFPは地域パートナーと協力して、最も緊急な問題のいくつかを特定し、理解しています。
H2Grow は各地域に共通の基本システムを使用し、そこからシステムを適応させます。 その結果、サービスを提供するように設計されたコミュニティに合わせてカスタマイズされた、オーダーメイドの水耕栽培システムが誕生しました。 「すべてに当てはまる万能の方法はありません」とシュローダー氏は言う。
異なる人々のために異なるストローク
チャドでは、住民が家畜を養うための飼料を栽培したいと考えていました。 大麦若葉などの飼料用の種子には、水と光だけで生育できる十分な栄養素が含まれています。 「ユーザーは種子を浸し、水耕栽培の容器に加え、十分な日光が当たるようにするだけで、7日目には収穫の準備が整います」とシュローダー氏は語った。
しかし、ペルーのリマでは、住民が葉物野菜など、栽培過程で栄養溶液を添加する必要がある農産物の栽培を望んでいた。 地域パートナーの協力を得て、国連WFPは首都の3つの地区で試験的プログラムを開始し、200人以上の弱い立場にある女性とその家族に支援を届けました。 同グループは現在、これらの住民にビジネスチャンスを提供するためにシステムを拡大する方法を検討している。
最もハイテクな H2Grow ユニットは、ヨルダンのアンマン東にあるアズラック難民キャンプのシリア難民のために開発されたフード コンピューターです。 Food Computer はセンサーを使用して、特殊な栽培室内の気候、エネルギー、植物の成長を監視します。 Raspberry Pi を搭載したこのシステムは、温度、湿度、溶存酸素、ミネラル消費量などを追跡して、最適な成長の可能性を実現します。 WFPは、フードコンピューターの開発において、マサチューセッツ工科大学と技術協力開発庁の研究者の支援を受けました。
村が必要だ
いずれの場合も、H2Grow は初期投資を 100,000 ドル未満に抑えることを目指しており、同時に少数のコミュニティ パートナーに近隣住民に後追いを促すために必要なリソースを提供します。
「コミュニティ内で最もやる気のあるチャンピオンから始めます」とシュローダー氏は語った。 「彼らは自分たちで飼料を栽培し始めます。私たちは彼らに少し追加のトレーニングを与え、そのトレーニング資料を手に地域社会の他の人々をトレーニングするために出かけさせます。」
H2Grow システムは食糧不足の解決以上の利点を誇り、経済的および物理的な安全も確保するように設計されています。 シュレーダー氏によると、スーダンのベライユ難民キャンプでは、乾燥した数か月間、女性たちは安全なキャンプの外で飼料を探すことが多く、そのため盗難、暴力、誘拐の危険にさらされているという。 国連WFPは水耕栽培パイロットプログラムを通じて、住民の食糧安全保障、ひいては物理的安全保障を促進したいと考えています。
これらのソリューションの提供には固有の課題があります。 国連WFPが奉仕しようとしている文化の中には伝統的に牧歌的なものもあり、農業生産は彼らにとって新しく馴染みのないものであることを意味します。 しかし、期待されているのは、これらのシステムの使い方を学ぶことで、脆弱なコミュニティが目の前にある存続の脅威に耐えられるようになるということです。
それらの脅威の 1 つは気候変動です。 紛争を引き起こす世界中に人々が争う中で 減少する水と食料源へのアクセスのために。 水耕栽培システムがあれば、「人々は移住して、利用できる少ない放牧地を『共有』する必要がなくなる」とシュローダー氏は語った。 「過酷な条件で作物を栽培し、多くの資源を節約できれば、状況は大きく変わります。 さて、重要なのは知識を広め、より多くの人が成長を始めるためのツールへのアクセスを増やすことです。」
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