מבעבע טוב יותר: עם מערכת שימור שמפניה פרלאג'

שום דבר לא אומר חגיגה כמו כוס מבעבע. למרבה הצער, שימור בקבוק יין מבעבע יכול להיות מאתגר, במיוחד מעבר למספר ימים. הנושא הזה תמיד הפך את ההנאה מיינות מבעבעים בכוס למשהו מטורף. השמפניות הטובות ביותר ויינות מבעבעים אחרים נוטים להיות יקרים בצורה בלתי רגילה לפתוח ולהרפות לכוס יין יומית. בעוד פקקי שמפניה מפחיתים את כמות הפחמן הדו-חמצני הבורחת מבקבוק שנפתח, הטעמים וההתבערה מתכלים תוך פרק זמן קצר (בדרך כלל לא יותר משלושה ימים). די לומר שעד לאחרונה, העצה הטובה ביותר לשימור בקבוק פתוח של יין מבעבע הייתה פשוט לסיים אותו.

אולם כעת, מערכת Perlage נוצרה כדי לשמור על יינות מבעבעים במיטבם במשך שבועות ואפילו חודשים. האם זה עובד? זה עובד בצורה יוצאת דופן, ואם המחיר אינו מושא, מערכת Perlage היא הבחירה הטובה ביותר לשימור היינות המבעבעים שלך. בעוד למסעדות יש גרסה מסחרית של הפרלאג' זמינה, גרסת הצרכן של מערכת הפרלאג' עובדת היטב לשימוש ביתי. במחיר של 199 $, זה לא גאדג'ט שאפשר להרים עליו בגחמה. אם אתה קונה כמה בקבוקי יין מבעבע במחיר בינוני בשנה, עדיף לך להוציא כמה דולרים על פקק שמפניה ולשתות את היין תוך מספר ימים. עם זאת, אם אתה מישהו שנהנה מיינות מבעבעים על בסיס תדיר, השקעה במערכת הצרכנית של Perlage תבטיח שהיין שלך יישאר טרי וטעים כמו ביום פתיחתו.

מערכת הצרכן של Perlage עצמה מורכבת מלחץ ידני ומעטפת פלסטיק חלקה המיועדת להחזיק בקבוק יין מבעבע. שימו לב שמערכת הצרכן של Perlage עובדת רק עם בקבוקי יין מבעבעים בגודל סטנדרטי. מגנומים, פיצולים או פורמטים אחרים אינם יכולים להישמר בשלב זה. מחסנית CO2 מונחת בתוך מכשיר הלחץ, ואז בקבוק היין המבעבע ממוקם בתוך הקליפה. וסת יושב על המעטפת, המאפשר לנקות חמצן מהיין ולהדביק מחדש את הבקבוק עם CO2. לחץ מחדש על הבקבוק לוקח לא יותר מ-15 שניות, ואז היין נשמר כמעט ללא הגבלת זמן. ההגשה קלה, מכיוון שניתן להסיר את הפקק לאט מהקליפה ולמזוג את היין ישירות החוצה של מערכת Perlage ללא צורך להסיר את הבקבוק, או שניתן להסיר את הבקבוק לשולחן שֵׁרוּת.

חיסרון אחד הוא שברגע שנפתחה מחדש, מערכת הצרכנים של פרלאג' צריכה לעבור לחץ מחדש כדי לשמור על היין. מערכת Perlage משתמשת במחסניות CO2 של 16 גרם הפועלות מצפון ל-$1 ליחידה, אפילו בכמויות גדולות. אז מזיגת כוס ולחץ מחדש של בקבוק מדי לילה יכולים להוסיף במהירות הוצאות נוספות לשימוש במערכת הצרכנים של Perlage. כמובן, אם אתה נהנה מדי פעם כוס של דום פריניון או לואי רודרר קריסטל שמפניה ו רוצה ליהנות מהם במיטבם, הפרלאג' הוא השקעה משתלמת בשימור הנוצץ שלך יינות.

המלצות עורכים

• מערכת הדפסה תלת מימדית יכולה לירוק ידיים ביוניות מותאמות אישית תוך פחות מ-10 שעות

שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.