סקירת סיר לחץ של TaoTronics 10 ב-1

כאשר אתה רוצה לבשל נתח בשר קפוא מבלי להפשיר אותו קודם אבל עדיין רוצה שהוא ייצא רך וטעים, סיר לחץ הוא החבר הכי טוב שלך. זה יכול לבשל צלי מושלם, עוף שלם, גוש בקר טחון קפוא, אתה שם את זה. כיום, רבים מסירי הלחץ החשמליים בשוק הוסיפו עוד יותר פונקציונליות ונוחות מעבר לבישול בלחץ. עם היכולת להקפיץ, לבשל לאט ואפילו לאפות הכל במכשיר אחד, אין זה פלא שהכיריים האלה הופכות כל כך פופולריות.

Instant Pot הוא אולי מותג סירי הלחץ החשמליים הידוע ביותר, אך ישנם מותגים רבים אחרים זמינים.

TaoTronicsסיר לחץ רב תכליתי 10 ב-1 מגיע בשישה ליטר (TT-EE006) ושמונה ליטר (TT-EE007) דגמים. במחיר של 90 ו-$120, בהתאמה, המכשיר הקטן הרב-תכליתי יכול לבשל כמעט כל דבר שיתאים לסיר.

בדקנו את סיר הלחץ TaoTronics שישה ליטר כדי לגלות איך הוא מתמודד מול המתחרים.

אביזרים ותכונות בשפע

TaoTronics 10-in-1 הוא לא סיר הלחץ המפואר ביותר שיש. אתה לא יכול לשלוט בזה עם שלך סמארטפון, זה לא מתחבר לאמזון אלכסה אוֹ Google Assistant, ואין לו את המראה המלוטש או הטכני שאתה עשוי לראות בכמה סירי לחץ מתחרים (כמו MultiPot עשיר או ה מולר 10 ב-1 סיר לחץ). עם זאת, המכשיר מצטיין ברבים מהתחומים שבהם הוא נחשב.

כשתפתח את הקופסה, תראה מספר אביזרים: סיר פנימי מנירוסטה ללא כימיקלים ציפויים, כוס קולט עיבוי, מתלה אידוי, טבעת איטום חילוף, כוס מדידה, כפית מרק, כף ארוחה. אתה מקבל גם ספר מתכונים ומדריך למשתמש.

לסיר הלחץ 10 פונקציות בישול עיקריות, כולל תבשיל, מוקפץ, מכשיר ביצים, סיר בישול איטי, מחמם אוכל, סיר לחץ, יוצר יוגורט, יוצר מרקים, סיר אורז וסיר אדים.

עם 22 פקדי לחצנים שונים, אתה יכול לבחור מתוך מגוון אפשרויות בישול, להתאים את רמות הלחץ ולהתאים את זמני הבישול והטמפרטורה כדי להתאים לצרכים שלך.

מתחמם מהר

אחד הדברים הכי גדולים שאנשים אוהבים בסירי לחץ הוא שהם מקצרים את זמני הבישול. אתה זורק את המרכיבים לסיר, והארוחה שלך מוכנה זמן קצר לאחר מכן. עם זאת, בעיה עם כמה סירי לחץ חשמליים היא שזמן החימום ארוך מדי. כאשר אתה צריך להכפיל או אפילו לשלש את הזמן שלוקח לבשל את הארוחה שלך כדי לקחת בחשבון את זמן החימום, זה מוריד מהפיתוי.

סיר הלחץ של TaoTronics מתחמם מהר מאוד, ומגיע ללחץ מלא תוך חמש דקות עבור רוב המתכונים. בישלנו שני קילוגרמים של חזה עוף ללא עצמות, גם בסיר של TaoTronics וגם בסיר 6 ליטר Instant Pot Duo לראות איך השניים השוו. תנור ה-TaoTronics פעל טוב יותר, ולקח פחות ממחצית מהזמן להגיע ללחץ מלא מאשר הסיר המיידי (4 דקות ו-45 שניות לעומת סיר. 11 דקות ו-30 שניות).

ניקוי קל

לסיר תכונת עיקור ומגן בתוך המכסה, מה שמקל על הניקוי. לאחר שמסירים את האוכל והשאריות מהסיר הפנימי, פשוט מוסיפים מים, סוגרים את המכסה ולוחצים על עיקור. אתה יכול להשתמש בתכונת העיקור לפסטור מוצרי חלב או לעקר גם כלי שטוח.

למכסה יש מגן נגד חסימה נשלף, שאוסף מים וחוסם מזון מלהגיע למכסה עצמו. אתה יכול לפרק את המכסה ולשטוף את המגן, מה שהופך את הניקוי למהיר הרבה יותר.

עוד הטבות...וכמה מוזרויות

סיר TaoTronics מציע כמה הטבות נוספות על פני סירי לחץ חשמליים אחרים בשוק. הוא מגיע עם טבעת איטום נוספת, כך שתוכל להחליף את האיטום אם הוא מתכווץ, נקרע או מאבד מיעילותו לאורך זמן. ה Instant Pot Duo לא מגיע עם טבעת איטום חלופית, וגם לא רבים מהדגמים האחרים.

הסיר הפנימי ומתלה האידוי הם גם עמידים וגם יציבים, ומקבלים שתי כפות אביזרים שונות: אחת למרקים ואחת לארוחות. תקע החשמל ניתן להסרה, מה שמקל מעט על האחסון.

בנוסף לאביזרים, לסיר יש תכונת זיכרון, שזוכרת את ההגדרות העדכניות ביותר עבור כל מצב בישול.

בעת בישול מזון בסיר TaoTronics, שמנו לב שהוא אינו משחרר ריחות מזון או חום לאוויר כמו סירי לחץ אחרים. אתה יכול לאדות אצווה של בצל, ובקושי להבחין בריח. הריח אינו מסתובב במכונה גם לאחר הניקוי, שכן עיצוב הסיר ותכונת העיקור מאפשרים לנקות אותו בצורה יסודית יותר.

למרות שלסיר TaoTronics יש תכונות נהדרות, יש לו גם כמה בעיות. שסתום שחרור הקיטור, אותו אתה מציב במצב אוורור או איטום, הוא קצת יותר קשה לניהול מאשר עם כמה מהסירים האחרים. כדי לאטום כל סיר לחץ, עליך למקם את השסתום במצב איטום.

עם זאת, עם ה-TaoTronics Pot, שסתום האיטום יסובב מעבר למצב האיטום אם תסובב אותו בכוח רב מדי. עליך למקם אותו בדיוק במיקום הנכון, אחרת כמויות קטנות של אדים עלולות לצאת במהלך הבישול. השסתום קפדני יותר ממה שהוא ברוב הדגמים האחרים בטווח המחירים הזה. השסתום על סיר מיידי, למשל, מעוצב בצורה אינטואיטיבית יותר והרבה יותר קל להציב אותו במצב האיטום.

מוזרות נוספת שמצאנו הייתה עם המכסה, שקשה יותר לסגור ולנעול במקום מאשר דגמים אחרים. המכסה מכיל ידית קטנה בגודל של ידית דלת, לעומת ידית גדולה שעוברת לאורך כל המכסה. הידית הופכת את המכסה לקשה יותר לסובב ולשלוט בו. חווינו כמה תסכולים גם כשפתחנו את המכסה. לפעמים המכסה נשאר נעול במקומו, גם לאחר שפיכת המחוון האדומה ירדה וציינה שהמכסה מוכן לפתיחה. נאלצנו לפתוח ולסגור שוב את שסתום שחרור הקיטור כדי לתקן את הבעיה ולגרום למכסה להיפתח.

מבראוניז למטבל עוף באפלו ועד ירקות

עבור אנשים מסוימים, קשה לדמיין להכין עוגה או בראוניז בסיר לחץ. האם המרקם יהיה נכון? האם המאפים יירטבו? האם זה יהיה צפוף מדי? הכנו בראוניז בסיר הלחץ של TaoTronics (באמצעות המתכון הזה). הופתענו לטובה מהתוצאות. הבראוניז היו מעורפלים ולחים, אבל לא עד כדי כך שהם נראו לא מבושלים. היה להם מרקם קצת שונה מבראוניז אפויים בתנור, אבל בצורה טובה. הבראוניז היו מבושלים באופן שווה לכל אורכם, ללא הקושי האפוי הזה סביב הקצוות.

בנוסף לבראוניז הכנו גם מטבל עוף באפלו. המתכון היה כל כך קל. כל מה שעשינו זה לחתוך שני קילו חזה עוף לקוביות, להניח את העוף בסיר, לשפוך בערך כוס רוטב חריף על העוף, להוסיף חצי מקל חמאה לסיר, הוסף שמינית כוס מים לסיר, מבשל בלחץ גבוה במשך 20 דקות, ולאחר מכן אפשר ללחץ להשתחרר באופן טבעי ברגע שהטיימר עבר כבוי. לאחר מכן, גרסנו את העוף, הוספנו חבילה של שמונה אונקיות של גבינת שמנת דלת שומן מרוככת, הוספנו שליש מכוס חווה ללא שומן רוטב, הוספנו מעט גבינת צ'דר דלת שומן ומוצרלה לפי הטעם (הוספנו בערך חצי כוס מכל אחד), וערבבנו עד שהכל נמס יַחַד. זה היה כל כך טוב, שהיינו צריכים לשמור על מספיק שליטה עצמית כדי להימנע מאכילת כל המנה.

למרות שהיה מפתה להכין חבורה של ג'אנק פוד, הכנו מזון בריא יותר גם בסיר TaoTronics. אספרגוס מאודה, ברוקולי ושעועית ירוקה מבושלים תוך דקות, ולכולם הייתה בדיוק מידת המוצקות הנכונה. לא קיבלנו שום ברוקולי עמוס במים או שום שעועית ירוקה חומה ורופסת. הירקות יצאו ירוקים וטעימים.

צרות מתכון ומדריך למשתמש

עם זאת, לא כל המתכונים נוצרים באופן שווה. אותו דבר לגבי מדריכי המתכונים שאתה מוצא עם מכשירים מסוג זה. סיר TaoTronics מגיע עם מדריך מתכונים הכולל מנות ראשונות, מנות ראשונות, תוספות וקינוחים להכנה בסיר הלחץ שלך.

בחזית מדריך המתכונים כתוב "ארוחות בריאות קלות". זה רומז שהמתכונים הכלולים במדריך הם כולם אפשרויות בריאות. אמנם היו כמה אפשרויות של מתכונים בריאים יותר, אבל בקושי היו מתכונים לפירות וירקות, ורוב המנות הראשונות לא הכילו מספיק ירקות כדי להכין ארוחה בריאה באמת. כל הקינוחים במדריך היו עמוסים בסוכר, ולא היו אפשרויות קינוח בריאות. החלטנו לנסות בכל זאת את מתכון צלי הסיר. זה היה טוב, אבל לא נהדר. המרקם של הבשר ותפוחי האדמה היה מצוין, אבל הטעם היה קצת תפל.

הסיר של TaoTronics מגיע עם מדריך למשתמש, אבל לא קל מאוד לעקוב אחריו. אין אינדקס, והמידע במדריך הוא מינימלי. התקשינו לגלות דברים כמו מידע האחריות, והיינו צריכים לחפש באינטרנט כדי למצוא אותו.

מידע בנושא אחריות

כל מוצרי TaoTronics מגיעים עם אחריות לשנה, בתנאי שאתה רוכש את המוצר ממפיץ מורשה (Sunvalley Brands). לקוחות יכולים גם לרשום את המוצר, וזה ירחיב את האחריות ל-18 חודשים.

התפיסה שלנו

סיר הלחץ TaoTronics הוא מכשיר קטן אמין ומוצק. זה עובד כפי שפורסם, וזה מתומחר היטב בהתחשב בכמה זה יכול לעשות. הוא מציע מספר יתרונות, כמו זמן חימום מהיר, ניקוי קל והרבה מצבי בישול ופקדים. לכיריים יש כמה חסרונות, אבל אף אחד שלדעתנו לא היה שובר עסקות, במיוחד עבור נקודת המחיר.

האם יש אלטרנטיבה טובה יותר?

זה תלוי בכמה אתה מעריך זיהוי מותג לעומת ערך. תנור ה-TaoTronics נראה דומה להפליא ל- Instant Pot Duo. עד כדי כך מצאנו את עצמנו קוראים לזה "הסיר המיידי האחר" בזמן שבדקנו אותו. ההבדלים העיקריים בין הכיריים של TaoTronics ל-Instant Pot Duo הם שהמכסים מעוצבים בצורה שונה, ונראה שהסיר TaoTronics מתחמם מהר יותר. לסיר של שישה ליטר TaoTronics Pot יש גם 10 פונקציות בישול ועולה 90 דולר, בעוד ל-Instant Pot Duo יש שבע פונקציות בישול ועולה 100 דולר (אם כי לעתים קרובות ניתן למצוא אותו במבצע). ה-Instant Pot Ultra יש לו 10 פונקציות בישול, אבל יש לו עיצוב קצת שונה ותג מחיר גבוה משמעותית. זה אומר שה-TaoTronics Pot נותן לך יותר עבור הכסף בהשוואה ל-Instant Pot.

בהתחשב ב-Instant Pot הפך לשם כל כך מוכר בעולם הבישול בלחץ, חלק מהאנשים עשויים להרגיש יותר בנוח לשלם את הכסף הנוסף עבור סיר מיידי. אתה יכול לבדוק את הסקירה המלאה שלנו על Instant Pot Duo כאן.

אם אתה רוצה סיר לחץ בעל מראה מלוטש יותר, אולי תעדיף את MultiPot עשיר. ב-100 דולר באמזון, המכשיר מעט יותר יקר, והוא מגיע עם תשעה מצבי בישול במקום 10, אבל יש לו מראה אטרקטיבי יותר.

כמה זמן זה יימשך?

בתנאי שאתה מטפל בו כראוי, תנור ה-TaoTronics אמור להחזיק מעמד למספר שנים. עם הסיר הפנימי העמיד וטבעת האיטום הנוספת שלו, אתה לא צריך לדאוג הרבה גם לגבי מציאת או תשלום עבור חלקים חדשים.

האם כדאי לקנות אותו?

כן. הסיר של TaoTronics אידיאלי למי שמחפש צדדיות, מהירות ותפקוד, אבל לא רוצה להוציא יותר מדי כסף.

המלצות עורכים

• הסירים המיידים הטובים ביותר לשנת 2022
• סירי הלחץ הטובים ביותר לשנת 2022
• איזה סיר מיידי כדאי לקנות? כל הדגמים השוו
• כיצד להשתמש בסיר מיידי
• Instant Pot Duo נגד ויוה