Da quando Nomiku è entrata per la prima volta nel mercato sous vide due anni fa, ha venduto prodotti per un valore di oltre 3 milioni di dollari. Ora, l'azienda è in espansione nello spazio del pasto preparato. Con l'annuncio arriva un nuovo dispositivo sous chef che scansiona i pasti confezionati e li prepara correttamente, automaticamente.
Proprio come l'originale Wi-Fi Nomiku, il Sous Chef è un circolatore a immersione sottovuoto che riscalda bistecche, pesce, uova e altro ancora alla temperatura perfetta e mantiene la temperatura costante fino a quando il cibo è perfettamente cotto. In precedenza, ciò richiedeva ai proprietari di preparare il proprio cibo, ma il nuovo modello lo rende semplice come scansionare e riscaldare.
Pasti Nomiku Sous Chef per neogenitori
I pasti hanno un prezzo compreso tra $ 8 e $ 14 per gli antipasti e $ 4 e $ 6 per i contorni. Ogni pasto congelato richiede solo 30 minuti per cucinare. Gli utenti possono acquistare il Nomiku Sous Chef con il loro primo ordine insieme ai loro pasti preferiti. Non esiste un modello di abbonamento mensile e, utilizzando la tecnologia RIFD, il cibo può essere riordinato quando nel congelatore sono rimasti solo quattro articoli. Gli utenti possono modificare le proprie preferenze in qualsiasi momento.
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Sous vide è un moderno metodo di cottura per mettere il cibo sottovuoto in un bagno d'acqua a temperatura controllata. È il modo più rapido e delicato per scongelare e riscaldare il cibo. È praticamente impossibile cuocere troppo il cibo anche se viene lasciato nel bagno più a lungo del tempo di cottura consigliato.
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Quando abbinato a Applicazione per smartphone EatTender, gli utenti possono essere avvisati automaticamente quando i pasti sono finiti. Inoltre, possono regolare l'ora e la temperatura da remoto. Gli avvisi di sicurezza possono anche essere emessi se l'alimentazione si disconnette o la temperatura scende a un intervallo pericoloso.
Il Nomiku Sous Chef costa $ 149 quando vengono ordinati $ 80 di cibo. Una volta ordinati $ 300 di cibo, il dispositivo viene reso gratuito tramite un credito alimentare di $ 149 sull'account dell'utente. Per ora, il servizio di consegna è limitato a 100 invitati in California. La disponibilità generale per i californiani inizia il 15 giugno. Da lì, l'azienda intende espandere rapidamente il proprio programma di consegna a livello nazionale in modo che i clienti siano incoraggiati a farlo iscrizione per un avviso.
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