Teknologi, Trik, dan Teknik Untuk Hidangan Liburan yang Sempurna

Ini saatnya lagi. Hanya dalam beberapa hari, Anda diharapkan menyajikan burung yang renyah sempurna di atas meja untuk memberi makan keluarga Anda saat musim liburan yang sibuk resmi dimulai. Mungkin Anda sudah tua dan bisa menggoreng kalkun dengan kedua mata tertutup, atau mungkin ini pertama kalinya Anda dan Anda sangat ingin membuat mertua Anda terkesan. Apa pun yang terjadi, ada banyak tip, trik, dan — yang paling penting — teknologi yang bisa membantumu memasak makanan liburan yang sempurna.

Isi

  • Aktifkan Mode Turki
  • Cobalah memanggangnya
  • Gunakan termometer daging pintar
  • Biarkan Alexa memandu Anda melalui resep
  • Gunakan sous vide untuk memasak dengan sangat mudah
  • Pemasak lambat berarti Anda bisa mengaturnya dan melupakannya
  • Cobalah pembuat koktail yang cerdas

Aktifkan Mode Turki

Penjualan Peralatan GE Beli Terbaik

Bukan, itu bukan nama untuk koma makanan pasca-Thanksgiving (walaupun itu adalah pesaing yang layak untuk mendapatkan gelar tersebut.) Profil GE rangkaian oven pintar — termasuk Monogram, CAFE, dan banyak lagi –= baru-baru ini menerima

pembaruan melalui udara itu menghilangkan dugaan untuk memasak kalkun yang sempurna.

Video yang Direkomendasikan

Mode Kalkun melakukan semua perhitungan yang diperlukan berdasarkan ukuran dan berat burung untuk memastikan ayam dimasak secara menyeluruh hingga 170 derajat dengan tetap mempertahankan kesegaran dan rasanya. Jika Anda oven memiliki layar LCD, Anda dapat menyiapkan wallpaper bertema Thanksgiving untuk menjaga suasana tetap meriah — dan saat kalkun selesai dimasak, oven Anda akan benar-benar melahapnya.

Terkait

  • Hadiah, alat, dan peralatan teknologi terbaik untuk para kutu buku dapur
  • Jangan percaya pemasarannya! Koki robot tidak seperti yang Anda pikirkan
  • Google Nest Hub menggoda teknologi radar sebagai masa depan privasi rumah pintar

Cobalah memanggangnya

Traeger Ironwood 885 Pellet Grill digunakan untuk membuat kalkun.

Hampir semua orang memasak kalkunnya di dalam oven. Jika Anda ingin mengubah keadaan sedikit, cobalah memanggang kalkun. Faktanya, Anda bisa memasak sebagian besar makan malam Thanksgiving Anda di atas panggangan. Tidak yakin bagaimana melakukan ini? Traeger sebenarnya telah mengeluarkan a Garis waktu ucapan syukur untuk membantu Anda mendapatkan waktu yang tepat untuk menyiapkan makanan liburan Anda.

Jika Anda khawatir tentang suhu peraturan di atas panggangan, Traeger Ironwood 885 Pellet Grill mungkin bisa menjadi pilihan untuk Anda. Perangkat yang terhubung dengan Wi-Fi ini memungkinkan Anda memantau dan mengontrol tingkat suhu meskipun Anda jauh dari pemanggang. Anda juga dapat mengakses lebih dari 1.600 resep dari dalam aplikasi jika Anda tidak yakin cara memasak sesuatu.

Gunakan termometer daging pintar

Meater+ termometer pintar digunakan untuk memasak daging.

Daging yang kurang matang berbahaya. Semua orang tahu itu. Sayangnya, banyak orang mengira jawaban untuk menghindari keracunan makanan bagi keluarga besarnya adalah dengan memasak kalkun terlalu lama hingga menjadi hambar dan kering. A termometer daging pintar bisa membantu.

Termometer ini seperti termometer daging tradisional di mana Anda memasukkannya langsung ke dalam kalkun. Anda dapat memantau suhu dari ponsel Anda, dan mengatur peringatan agar berbunyi ketika sudah matang sepenuhnya. Anda tidak akan membuat kalkun terlalu matang karena Anda dapat mengeluarkannya dari oven begitu suhu internal mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan.

Biarkan Alexa memandu Anda melalui resep

Amazon Echo Tampilkan 15 di dinding.

Tidak ada seorang pun yang diharapkan mengetahui cara memasak segala sesuatu di menu Thanksgiving. Kabar baiknya adalah Anda tidak perlu melakukannya. Jika Anda memiliki Pertunjukan Gema, Anda dapat meminta Alexa untuk mencarikan resep untuk Anda dan memandu Anda melaluinya langkah demi langkah.

Ada banyak sekali Keterampilan Alexa yang memberi Anda akses ke ratusan resep, seperti Allrecipes Skill atau bahkan hubungan Alexa dengan Food Network. Cari tahu cara membuat kentang tumbuk atau pai labu yang sempurna. Jika Anda bingung dengan langkah apa pun dalam prosesnya, Alexa dapat mengonversi pengukuran, mengatur pengatur waktu, dan banyak lagi.

Gunakan sous vide untuk memasak dengan sangat mudah

Anova Sous Vide Precision Cooker Wi-Fi (Generasi ke-2) di meja dapur.

Jika pemikiran untuk memasak makanan saja sudah membuat Anda takut, namun Anda terjebak dengan tugas tersebut, pertimbangkan untuk menggunakan sous vide. Perangkat ini memasak makanan dalam kantong tertutup yang direndam dalam air dan dapat meningkatkan rasa saat melakukannya. Namun yang terpenting, hampir tidak mungkin membuat makanan terlalu matang saat menggunakan sous vide.

Itu Sous Vide Kompor Presisi Anova terhubung ke ponsel Anda melalui Bluetooth atau Wi-Fi. Kontrol suhu cerdas bawaan berarti Anda tidak akan memasak makanan terlalu lama, dan alarm akan berbunyi untuk memberi tahu Anda jika makanan sudah matang. Ini membantu menghilangkan stres saat memasak dan dapat digunakan lebih dari sekedar daging; sebenarnya, menggunakan sous vide adalah cara terbaik untuk memasak sayuran lezat tanpa menggunakan banyak minyak.

Pemasak lambat berarti Anda bisa mengaturnya dan melupakannya

Mengeluarkan makanan dari slow cooker Crock Pot.

Sebuah crockpot atau a slow cooker memiliki tempat di setiap dapur. Saat Anda mencoba memasak setengah lusin makanan berbeda sekaligus, Anda cukup memasukkan bahan-bahan untuk hidangan tertentu dan menyetel pengatur waktunya. Perangkat akan mengingatkan Anda ketika makanan sudah matang. Sampai saat itu tiba, Anda bisa melupakannya dan fokus pada hal lain.

Pemasak lambat yang cerdas dapat membantu persiapan Thanksgiving Anda. Kamu bisa masak semuanya dari kalkun hingga kentang tumbuk terkenal dalam slow cooker, sambil menyesuaikan waktu memasak, suhu, dan lainnya dari ponsel Anda. Yang terbaik dari semuanya, alat ini tidak memerlukan Wi-Fi untuk menggunakannya — jadi ketika seseorang mencabut router untuk mengisi daya ponselnya, slow cooker Anda akan terus bekerja.

Cobalah pembuat koktail yang cerdas

Drinkworks Hone Bar digunakan untuk membuat koktail.

Jujur saja: Beberapa anggota keluarga lebih bisa menoleransi minuman keras. Saat keluarga jauh berkumpul untuk liburan, Anda mungkin memerlukan gaya Kuno untuk menjalani hari — atau mungkin mereka membutuhkannya, tetapi Anda tidak punya waktu untuk memasak Dan cenderung bar.

Pembuat koktail rumahan dapat membuat minuman hanya dengan satu sentuhan tombol. Anda akan dapat fokus pada makanan yang akan datang daripada mendengarkan Paman Larry memberi tahu Anda preferensi mojito yang sebenarnya. Perangkat seperti Pabrik Minuman Keurig atau itu Bar Rumah Bartesian memudahkan Anda membuat minuman dengan menggabungkan pod berisi mixer dan minuman keras pilihan Anda.

Liburan adalah saat-saat yang menegangkan dalam setahun karena berbagai alasan, namun memasak tidak harus menjadi salah satunya. Biarkan tips teknologi kalkun rumahan pintar ini menyederhanakan persiapan makanan Anda sehingga Anda dapat fokus menghabiskan lebih banyak waktu bersama keluarga dan lebih sedikit waktu di dapur.

Rekomendasi Editor

  • Produk teknologi hewan peliharaan terbaik dari CES 2022
  • Hadiah terbaik untuk pengaturan rumah pintar pertama kali
  • Mesin pencuci piring portabel ini dapat dibawa ke mana pun Anda pergi untuk membersihkan dan mensanitasi piring
  • 5 cara rumah pintar dapat membantu Anda mempersiapkan Hari Valentine
  • Penggunaan listrik rumah tangga meningkat pada tahun 2020. Inilah cara rumah pintar dapat membantu

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.