Jura GIGA 5 vélemény

Jura GIGA 5 automata kávézóközpont

MSRP $7,500.00

Pontszám Részletek

DT által ajánlott termék

„A Jura GIGA 5 segítségével otthonában professzionális baristának érezheti magát, bár sok borravalóra lenne szüksége, hogy kifizesse ezt a gépet.”

Profik

• A Barista beállítás lehetővé teszi a kávézás fokozását
• Gyorsan elkészíti a kávét
• A tejhab jellemzője egyenértékű a butikkávézó minőségével

Hátrányok

• Drága
• Sok karbantartást igényel

Mit várhat el egy 5000 dollár feletti kávéfőzőtől? Gyorsabb kiszolgálás, mint valaha egy baristától, és több mint 20 különféle kávéital. A Jura GIGA 5 szinte mindent meg tud tenni, ami egy kifinomult csésze java előállításához szükséges, kivéve, hogy a tejben hűvös dizájnt készít.

Hands on video

Nézz és érezz

Csak kijövünk és elmondjuk: A Jura GIGA 5 egy szép kávéfőző. Alumínium előlapja, sima kifolyói és fekete műanyag oldalai, valamint színes TFT-képernyője olyan esztétikus megjelenést kölcsönöz neki, amely minden előkelő konyhában otthonossá teszi. A gép elején egy dedikált forró víz kifolyó és két állítható kifolyó található a kávéfőzéshez. Nem azonnal egyértelmű, hogy a kávékifolyók állíthatóak, de könnyedén mozgathatja őket fel és le, hogy különböző méretű csészékhez illeszkedjenek. Ennek ellenére a kávékifolyók ugyanannak a mechanizmusnak a részei, tehát együtt mozognak. Mindkét kifolyót egyetlen csésze kávé elkészítéséhez használják.

A Jura GIGA 5 teteje ugyanolyan lenyűgöző, mint az eleje. Van egy be-/kikapcsoló gomb, egy forgókapcsoló és egy programgomb. A forgókapcsoló gyorsan a kedvenc részünkké vált a gépben. Először is csak szórakoztató használni, másodszor pedig a gép menüjében való navigálás kulcsa. Ja, és használat közben pirosan világít, ami mindig plusz. A gép tetején is találhatunk szellőzőnyílásokat, amelyek kávéfőzés közben felcsapnak, ami egy leszállásra készülő sugárhajtású repülőgépre emlékeztet. A szellőzőnyílások mögött rejtett rekesz található az őrölt bab számára, és egy kávéskanál van elrejtve a közeli fekete panel alatt.

Hátul két kerámia tartály található a bab számára. A kerámia tartályok előnye, hogy nem adnak akkora zajt a bab őrlésekor. Ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem adnak zajt, de ez lényegesen kisebb, mint egy hagyományos darálóé. Ha azonban megtelik a csésze, a gép szokatlanul hangos hangot ad ki, mintha azt mondaná: „Blam! Itt a kávéd." Bár az egyikbe koffeinmentes babot, a másikba pedig egy másik keveréket tehet, a képernyőn nem mindig derül ki, hogy melyik kannát használják a kávé elkészítéséhez.

A gép bal oldalán található a víztartály, amely 87 uncia vizet tartalmaz. Ha 6 uncia csésze kávét készít, körülbelül 15 bögrét készíthet. Teszteink során azt találtuk, hogy ez pontos. Bár az utasítások azt javasolják, hogy naponta cserélje ki a vizet, megúszhatja, hogy néhány naponta több vizet adjon hozzá, ha csak néhány csésze kávét készít naponta. A tartályba kerül a vízszűrő. Ha fel van szerelve, a vizet a géphez kell vinnie. Ha úgy dönt, hogy nem használja a szűrőt, könnyen eltávolíthatja a tartályt, és megtöltheti egy mosogatónál. Könnyen visszapattan a helyére.

A gép sztárja a színes TFT kijelző. Ez az, amit arra használsz, hogy minden varázslat megtörténjen. Egy ilyen sima gépen azt hinné az ember, hogy ez egy érintőképernyő. Ez nem. A megfelelő ezüst téglalap alakú gombokat használja a menüválasztáshoz. A menüben való navigálás nem azonnal intuitív, mivel a forgatókapcsolóval kell kiválasztani a lehetőségeket, és meg kell nyomni a megfelelő gombokat a gép aktiválásához. Ha egyszer rászokott a dologra, a beállítások megadása és a kávéfőzés használata rendkívül egyszerű.

Rengeteg beállítás található a képernyőn. Jól eltöltött idő, hogy végigmegyünk mindegyiken, és megtanuljuk, mit csinálnak. Beállíthatja olyan dolgokat, mint a kávé erőssége (mindegyik elég erős csésze Joe), a menü háttere (hét lehetőség van) és a Szakértői mód. Amikor először állítja be a gépet, lépjen Expert módba; itt állíthatja be a hangerőt, a darálót, a kávé erősségét és a víz hőmérsékletét. A menüből való kilépés kissé zavaró, és egy végtelen ciklus csapdájába eshet. Nyomja meg a „P” gombot, amikor megjelenik, és bármiből kiléphet. Úgy működik, mint egy „vissza” gomb.

Jellemzők és használat

A Jura GIGA 5 fizikai beállítása olyan egyszerű, mint kivenni a dobozból, bedugni a kábelt egy konnektorba, és bekapcsolni a gép hátulján található fő bekapcsológombot. Közel 40 fontot nyom, tehát nem éppen könnyű. Csak egyszer kell kivenni a dobozból, szóval ez nem igazán probléma. Üdvözlőkészlettel érkezik, amely tartalmaz két víztisztító tablettát, egy ClearylBlue vízszűrő patront (plusz tartozék), cappuccino-tisztítót, két átlátszó csövet a tejhez és műanyag fröccsenésvédőt.

Bill Roberson/Digitális trendek

Ami a funkciókat illeti, a Jura GIGA 5 teljesen fel van töltve. Biztosan megvan az oka annak, hogy a legtöbb videó körülbelül nyolc perces. Mint említettük, egyszerre két csésze kávét is készíthet. A gép nem vesz fel tejport, és a folyadékot külön tárolja a saját edényében. Ha finomabb, párolt tejet tartalmazó italokat szeretne készíteni, egyszerűen csatlakoztassa a mellékelt átlátszó csövet a kettős kifolyó oldalához, a másik végét pedig tegye egy tejes tartályba. A végén kapsz egy cappuccinót, amely bármelyik ínyenc kávézóból származhat.

Óvakodik; ha nincs elég tej a tartályban, gőz csap fel a kifolyókból. A jó hír az, hogy nem elég meleg ahhoz, hogy megégesse a bőrt, de távolról sem kellemes. Itt hasznosak a beállítások, mivel kiválaszthatja, hogy mennyi tejet adjon hozzá. Itt van a beállítás érdekessége: másodpercek alatt. Tehát kiválaszthatja, hány másodpercig kíván tejet. Sok próbálkozás és hiba kell ahhoz, hogy a beállítás megfelelő legyen. A csövet is gyakran ki kell mosni. Mosogatógépbe nem mehet, így ha sok tejmaradványt hagyunk felgyülemleni, ez komoly feladat lehet. A Digital Trends irodájában nem mindenki volt szorgalmas ezzel kapcsolatban, így a csöveink vagányak, gyorsak lettek.

Ha már a takarításnál tartunk, ez egy öntisztító gép is. Szereti, ha sokat takarítanak. A tesztelés során néhányszor el kellett végeznünk a tisztítást. Referenciaként körülbelül 20 csésze kávét készítettünk. A tisztítás nem tart olyan sokáig – például a tejrendszer öblítése 50 másodpercet vesz igénybe. A használt zacc és a fröccsenőtálca ürítése meglehetősen egyszerű; kicsit körülményes a kivehető rész mérete és formája miatt. A gép megfelelő tisztítása akár öt percig is eltarthat. Noha van egy kivehető fröccsenésvédő, amely a kettős kifolyócsővel egy vonalban van elhelyezve, elég sok a fröccsenés. Néhány hónapos használat után elkezdtünk látni karcokat a gépen.

A gép alapbeállításai egyáltalán nem olyan alapvetőek. Minden elkészített italhoz kiválaszthatja a kávé erősségét (egy-öt kávészem), méretét, vízhőmérsékletét, valamint adott esetben a tej és tejhab mennyiségét. Ön dönti el, hogy mennyit kíván testreszabni. A főmenüben a következőkből készíthet egy vagy két csészét: latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato, kávé, espresso és ristretto. Ebben a beállításban a gép minden munkát elvégez Ön helyett. Ha tejet igényel, meg kell győződnie arról, hogy a megfelelő mennyiség van a szomszédos csészében. Ez a Barista menü, amelyen az összes szórakoztató ital megtalálható: Marocchino, Pepresso, White Cool, ízesített latte Macchiato, ír kávé, Café Mélange, bécsiek, Winter Magic, Shakerato, Mango Lassi, Red Cool és Nyári tűz. Amikor italt készít a Barista beállítással, a képernyő végigvezeti a lépéseken. A jó dolog az, hogy nem kell elkapkodnia magát, mert addig nem lép tovább a következő lépésre, amíg ki nem választja.

Teszteink során elkészítettük az összes alapvető kávélehetőséget és néhány ír kávét. El kell ismernünk, hogy az ír kávék elkészítése szórakoztató volt. Az, hogy mennyi ideig tart az ír kávé elkészítése, kizárólag attól függ, milyen gyorsan mozog. A végén megízlelték a kávét, benne némi piával. Nagyra értékeltük, hogy az ír kávé elkészítésekor a pia nem a végén kerül bele, mint egy második gondolat.

Teljesítmény és íz

Csak beismerjük; még mindig idegesek vagyunk a tesztelés során készített és megkóstolt csésze kávétól. Igen, elhivatottak vagyunk így. Teszteink során mértük a kávé hőmérsékletét, az elkészítési időt és az általános ízt. A National Coffee Association szerint a kávé hőmérsékletét 180-185 Fahrenheit fokon kell tartani. Egyesek számára ez még mindig túl meleg ahhoz, hogy igya, például a McDonald’s kávéper szerint a 175 fok biztonságos hőmérséklet. Íme az eredményeink:

Az ízt aszerint mértük, hogy milyen kávét várunk el egy profi baristától. Ha szereti az erős kávét, a Jura GIGA 5 nem fog csalódást okozni. Erős kávét főz, akár őrölt, akár friss babot használ. Lehet, hogy egyesek túl erősnek találják a kávét, és ilyenkor jól jön a forró víz kifolyó. Könnyen hozzáadhat egy csepp forró vizet, hogy segítsen hígítani az ízt.

Egy egyszerű csésze Joe vagy egy finomabb ital elkészítése ezzel a géppel valóban nagyon egyszerű, és szó szerint csak egy percet vesz igénybe. Ha csak egy csészét készít, a kettős kifolyót használja. A cappuccino esetében a két kifolyó két pontot hagy a habban, amikor elkészül. A perfekcionisták, akik szeretik látni, hogy a tejhab egyenletes tengere fedi át a csésze tetejét, kissé csalódott lehet. Ennek ellenére baromi jó cappuccinót készít, tökéletes hab állaggal.

Bill Roberson/Digitális trendek

Azt tapasztaltuk, hogy két csésze kávé egyidejű elkészítése kissé kihívást jelent. A csészéket szorosan egymás mellé kell helyezni a kifolyók alá, hogy a kávé bekerüljön a csészébe. Ha furcsa alakú vagy vastag peremű bögréi vannak, ez nehéz lehet. Komolyan, ennek nem szabad elriasztania, mivel egy perc alatt elkészítheti a második csészét.

A DT tartozékcsomag

Fokozza játékát, és hozza ki a legtöbbet felszereléséből a következő, szerkesztőink által kiválasztott extrákkal:

Ozeri Moderna Artisan sorozatú szemüvegek ($19)
Ha eszpresszógépet akar venni, akkor eszpresszócsészékre van szüksége.

Death Wish kávé ($20)
Tényleg, nagyon szereted az erős kávét? Ezeket a babokat Death Wish-nek hívják.

Jura tejhűtő ($200)
Egy pillanat alatt cappuccinóra van szüksége? Ez a hűtő frissen tartja a tejet.

Következtetés

Tagadhatatlan, hogy a Jura GIGA 5 a kávégépek Ferrarija. Minden csengővel és síppal rendelkezik, amire bárki vágyhat, és a megjelenése a legmodernebb konyhákba illeszkedik. Az általa előállított kávé egyesek számára erős volt, de a gép gyorsan felváltotta a három másik lehetőséget itt, a Digital Trendsnél, mint az iroda kedvence. Nos, ha egyszer mindenki rászokott a gépre, aminek megismerése eltart egy ideig.

A Ferrarihoz hasonlóan a kávéfőző karbantartása is időt és odaadást igényel. Bár sok öntisztító funkcióval rendelkezik, továbbra is a tetején kell maradnia, hogy tiszta maradjon. Ahogy az irodában gyakran mondták: „Szüksége van egy szobalányra, hogy fenntartsa ezt a gépet.” Ahogy mi voltunk gyorsan mutasson rá a tesztelés során: „Ha megengedhet magának egy 5000 dolláros kávéfőzőt, valószínűleg már rendelkezik szobalány."

Magasságok

• A Barista beállítás lehetővé teszi a kávézás fokozását
• Gyorsan elkészíti a kávét
• A tejhab jellemzője egyenértékű a butikkávézó minőségével

Mélypontok

• Drága
• Sok karbantartást igényel

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb Nespresso kávé- és eszpresszógép-ajánlatok az Amazon 12 Days of Deals programjában