दिवंगत प्रसिद्ध शेफ जूलिया चाइल्ड बढ़िया खाना पकाने का पर्याय हैं, और अब पाक परिदृश्य में एक नई जूलिया का आगमन हो रहा है। जूलिया, कुकिंगपाल द्वारा "इंटेलिजेंट ऑटोनॉमस कुकिंग सिस्टम", भोजन की खरीदारी कर सकती है और इसे आपके लिए पका सकती है। यह काट भी सकता है, हिला भी सकता है, गूंध भी सकता है, भाप भी बना सकता है और धो भी सकता है। इसका अनावरण किया जाएगा सीईएस 2020, कुकिंगपाल बूथ पर प्रदर्शन और भोजन के साथ।
“चाहे कोई व्यस्त कार्यक्रम से जूझ रहा हो, भोजन जलाने के लिए जाना जाता हो, या अक्सर महत्वपूर्ण चीजें भूल जाता हो रेसिपी चरण, हम सभी रसोई में थोड़ी अतिरिक्त मदद का उपयोग कर सकते हैं, ”अन्ना खोमेंको, विपणन प्रबंधक ने कहा कुकिंगपाल. “जूलिया स्वादिष्ट, स्वस्थ, घर का बना भोजन मज़ेदार, आसान और तेज़ बनाती है। पूरी तरह से शुरुआती लोगों, उन्मत्त पारिवारिक जीवन और लंबे समय तक काम करने वालों के लिए आदर्श, इस प्रणाली को पाक कृतियों से अराजकता को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
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जूलिया प्रणाली दो भागों से बनी है। इसमें एक स्मार्ट किचन हब है जो एक बड़े टैबलेट जैसा दिखता है। हब आपको क्या पसंद है यह सीखकर या आपके पास उपलब्ध खाद्य पदार्थों का निर्धारण करके भोजन का सुझाव देता है। फिर यह कुकिंगपाल के लिए पेशेवर शेफ द्वारा बनाए और परीक्षण किए गए सैकड़ों व्यंजनों की एक सूची के साथ चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता है। टैबलेट का उपयोग किराने का सामान ऑर्डर करने के लिए भी किया जा सकता है। रसोइया हब को नियंत्रित करने के लिए टचस्क्रीन का उपयोग कर सकते हैं, या हाथ खराब होने पर वॉयस कमांड का उपयोग कर सकते हैं। जूलिया को कुकिंगपाल ऐप के जरिए भी नियंत्रित किया जा सकता है।
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जूलिया प्रणाली में एक उपकरण भी शामिल है जो एक विशाल खाद्य प्रोसेसर जैसा दिखता है। यह एक कारण से बड़ा है। यह 10 पाक कार्यों के माध्यम से आपके लिए खाना पकाने के अधिकांश काम कर सकता है जिसमें भोजन का वजन करना भी शामिल है अंतर्निर्मित पैमाने के साथ, काटना, मिश्रण करना या मिश्रण करना, पायसीकरण करना, कद्दूकस करना, उबालना, सानना, और भाप लेना। जूलिया 265 डिग्री फ़ारेनहाइट (130 डिग्री सेल्सियस) तक खाना पकाती है।
जब यह कोई कार्य नहीं कर पाता है, तो जूलिया प्रक्रिया में आपका मार्गदर्शन करेगी, जैसे कि इसके कटोरे में सामग्री कब डालनी है। उदाहरण के लिए, मशरूम रिसोट्टो तैयार करते समय, जूलिया उपयोगकर्ता को बताएगी कि कटोरे में कितने मशरूम डालने हैं, फिर बाकी रेसिपी बताने से पहले उन्हें काट लें और भून लें,'' कंपनी ने एक प्रेस में कहा मुक्त करना। "जब अगले कदम की आवश्यकता होगी या भोजन तैयार होगा तो वह उपयोगकर्ताओं को सचेत करेगी।"
जूलिया 1,000 डॉलर से कम में खुदरा बिक्री करेगी। हालाँकि इसका अनावरण इसी महीने किया जाएगा, लेकिन यह गर्मियों के अंत तक उपलब्ध नहीं होगा। कुकिंगपाल का कहना है कि वह आने वाले महीनों में स्मार्ट ओवन और स्मार्ट प्रेशर कुकर सहित अतिरिक्त उत्पादों की घोषणा करेगा।
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