Pizza Hut et Toyota regardent vers l'avenir avec le Tarte à la toundra Pro usine de pizza sur roues. La plate-forme du camion, connue sous le nom de « la cuisine », dispose de tout le nécessaire pour préparer sur place des pizzas fraîchement préparées.
Exposé à la Specialty Equipment Market Association 2018 (SÉMA) Show à Las Vegas cette semaine, le camion et le four à pizza fonctionnent avec un groupe motopropulseur électrique à pile à combustible à hydrogène.
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Un constructeur automobile qui expérimente des sources de carburant alternatives ne fera pas sourciller, mais une entreprise de pizza? Pizza Hut souhaite étendre les zones de livraison dans les mêmes magasins sans compromettre la qualité du produit final. La satisfaction du client est l'objectif principal, affirme l'entreprise, ce qui signifie que la pizza doit être livrée à temps et doit absolument avoir bon goût.
"Rien n'a meilleur goût qu'une pizza Pizza Hut fraîchement sortie du four", directeur de la marque Pizza Hutt
Marianne Radley a déclaré dans un communiqué. «Le Tundra Pie Pro donne vie à notre passion pour l'innovation non seulement dans notre menu mais aussi dans le numérique et la livraison afin d'offrir la meilleure expérience client possible.»Le personnalisé Toyota Toundra avec la centrale électrique à pile à combustible convertie, il contient un réfrigérateur, deux bras robotiques guidés par ordinateur et un four à convoyeur portable, électrique et à grande vitesse, sans ventilation. Le camion concept est un Tundra SR5 réassemblé. Le four à tarte roulante est alimenté par une unité à pile à combustible à hydrogène adaptée du Toyota Mirai.
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Lorsque vous commandez une pizza, la cuisine roulante entre en action. Un bras robotique extrait la pizza spécifiée du réfrigérateur, la place sur le convoyeur, puis ferme la porte pendant que la pizza traverse le four.
Lorsque la pizza cuite sort du four, le deuxième bras robotique prend la tarte, la pose sur une planche à découper, la coupe en six morceaux, le met dans une boîte et le remet au client, que nous supposons se tenir à côté du camion, la mâchoire abandonné.
Selon l'entreprise, la cuisine Pie Pro crée et cuit une pizza en six à sept minutes.
Ne comptez pas sur un Tundra Pie Pro de marque Pizza Hut qui roulera dans votre rue de sitôt, mais la collaboration pour le SEMA Show ne fait pas seulement tourner les têtes.
« Nous nous concentrons constamment sur l'évolution de nos processus et systèmes grâce à des améliorations et des innovations qui permettent aux membres de notre équipe et les chauffeurs pour mieux servir nos clients », a déclaré Nicolas Burquier, directeur des clients et des opérations de Pizza Hutt aux États-Unis, dans un communiqué. déclaration. « Le Tundra Per Pro et notre travail avec Toyota ne font que contribuer à accélérer notre engagement à transformer à la fois l'expérience des membres de l'équipe et celle des clients chez Pizza Hut. »
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