Si vous êtes comme nous, vos armoires et comptoirs regorgent de petits appareils électroménagers – des mélangeurs aux cafetières en passant par les robots culinaires. À mesure que les entreprises créent de plus en plus d'articles incontournables (appareils sous vide, ça vous tente ?), on se demande souvent s'ils pensent que nos armoires de cuisine ont une capacité infinie. Tous les gourmets ne vivent pas dans de grandes cuisines et tous ces gadgets peuvent être difficiles à ranger.
Contenu
- Le bon
- Le moins bon
- Note des éditeurs DT: 4/5
Ninja a une solution possible: le Système de cuisine Intelli-Sense (220 $ sur Amazon en ce moment), qui supprime plusieurs bases d'appareils et est à la fois un mélangeur, un robot culinaire et un spiraliseur alimentaire. Non seulement cela, mais le système vous évite de deviner combien de temps vous devez mélanger, réduire en purée ou hacher votre articles, car il dispose d'une technologie intelligente intégrée qui détecte quand le hachage ou le mélange doit être fini.
Nous testons le système pour savoir s’il est aussi intelligent et peu encombrant qu’il le promet. Voici trois choses que nous aimons dans le système de cuisine Ninja Intelli-Sense, et une chose que nous n'aimons pas.
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Le bon
Polyvalence: Ça écrase! Ça fait de la purée! Il transforme vos pâtes maison en formes amusantes !
Si quelque chose est présenté comme un « broyeur » dans la cuisine, il vaudrait mieux qu’il soit livré. C’est exactement ce que fait le réglage du lanceur écrasant du Ninja. Le mélangeur haute puissance broie les glaçons comme s'il s'agissait de fruits en moins d'une minute.
Kim Wetzel/Tendances numériques
Nous avons préparé plusieurs smoothies, avec de la glace ajoutée, au cours d'un mois, et avons rarement trouvé ne serait-ce qu'un petit glaçon. Cet appareil était parfait pour préparer des cocktails glacés comme des daiquiris ou des margaritas.
L’accessoire du robot culinaire nous a également impressionnés. Nous avons réduit le chou-fleur en purée dans l'appareil à puissance élevée et avons obtenu une texture agréable et onctueuse. Assurez-vous simplement d'avoir suffisamment de ce que vous voulez réduire en purée dans la tasse, sinon les lames manqueront les trucs au fond une fois qu'elles se rapprocheront de la texture de la purée. Heureusement, l'appareil dispose d'une grande tasse et d'une petite tasse spécialement conçues à cet effet, au cas où vous n'auriez qu'un petit peu à hacher ou à réduire en purée.
Si quelque chose est présenté comme un « broyeur » dans la cuisine, il vaudrait mieux qu’il soit livré.
Que vous l'ayez réglé sur le réglage du mélangeur ou sur le réglage de traitement, cet appareil est bruyant, mais la rotation de la lame est étonnamment rapide. Les fonctions de hachage sont utiles pour des choses comme couper des oignons en dés. Parfois, nous constatons que les transformateurs alimentaires déciment vos légumes immédiatement ou les coupent de manière incohérente. Le système Intelli-Sense trouve le bon compromis.
Nous étions très enthousiastes à l’idée d’essayer le spiraliseur, qui coupe finement les légumes comme les carottes en spirales. Nos convives ont été impressionnés par les carottes raffinées de la salade. L’appareil peut également manipuler de la pâte à pâtes, en la coupant en fettucine, mais nous n’avons pas eu l’occasion de tester cette fonctionnalité. Le spiraliseur n’est pas la fonctionnalité phare, mais c’est agréable à avoir.
Smarts: Intelli-Sense a de l'intelligence
Au-delà de ses capacités en tant qu’appareil trois-en-un solide, l’appareil possède également quelques cerveaux.
Un menu apparaît sur le grand écran LCD du Ninja et le menu sera différent en fonction de l'accessoire que vous connectez. Pour le réglage du mélangeur, vous disposez d'options telles que faible, élevé et impulsion. Pour le processeur, vous pouvez choisir entre une purée, un hachage ou d’autres options. Appuyez sur le bouton « haut » du mixeur et l'appareil prendra vie.
Il n’est pas non plus nécessaire d’appuyer sur le bouton d’arrêt, car l’appareil détecte quand son travail est terminé et s’éteint automatiquement. Il a fallu du temps pour faire confiance au Ninja, mais la fonctionnalité ne nous a jamais laissé tomber. Vous pouvez appuyer sur un bouton et partir.
Moins de socles d'électroménagers encombrants dans vos placards
Au lieu de considérer cet appareil comme un robot culinaire, un mixeur et un spiraliseur, considérez-le comme une base unique avec des accessoires qui font toutes ces choses.
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Au lieu de trimballer un mixeur avec une base pour les smoothies, un robot culinaire avec une base pour couper les légumes en dés et une machine avec une base pour couper les pâtes pour votre dîner, vous pouvez garder une base sur votre comptoir (si vous avez de la place, sinon, rangez-la simplement dans votre armoire) et remplacez les accessoires qui vont avec. il. Chouette.
Cela dit, il y a beaucoup d’accessoires à suivre, ce qui est notre seul reproche à cet appareil.
Le moins bon
Chéri, as-tu vu le spiraliseur? Vous savez… le truc sinueux ?
Nous aimons que ce système roule un mixeur, un robot culinaire, et un spiraliseur ensemble. Mais le système est livré avec de nombreux éléments supplémentaires à stocker et à suivre, et nous avons eu beaucoup de mal à tout conserver dans notre cuisine de test. C'est dommage qu'aucun des accessoires ne puisse être utilisé pour plus d'une fonction, et Ninja ne propose pas de solution de stockage.
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Pour vous donner une idée du nombre d’éléments dont nous parlons, voici une liste de ce que le système est livré :
- Un pichet mélangeur d'une capacité de 72 onces, une lame et un couvercle.
- Un bol mélangeur à portion individuelle de 24 onces avec un couvercle.
- Un bol de robot culinaire de 64 onces avec une lame, plus un bol de plus petite capacité et une lame avec un couvercle.
- Un spiraliseur avec deux tasses, deux choix de lames différents et un couvercle.
- Et une brosse en acier pour nettoyer les petits endroits difficiles d'accès.
Une fois que vous aurez démonté les choses et commencé à les laver, vous constaterez qu’il y a beaucoup de petites pièces que vous voudrez vous assurer de garder ensemble, et ce n’est pas facile. Où stockez-vous les lames et les couvercles bonus? Pour être honnête, on pourrait affirmer que si nous avions trois appareils différents au lieu d’un, il y aurait tout autant de choses à suivre. Mais nous souhaitons quand même qu’il y ait moins de pièces à craindre qui se perdent dans notre tiroir à ustensiles de cuisine. Ne pourrait-on pas avoir le même couvercle pour tous les appareils ?
Notre avis
Malgré la masse chaotique des pièces, nous recommandons quand même ce système de cuisine multi-usage. C’est puissant. La fonction Intelli-Sense fonctionne bien. Et nous avons maintenant plus d’espace sur notre comptoir pour accueillir le prochain petit électroménager indispensable.
Note des éditeurs DT: 4/5
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