H2Grow'n räätälöity hydroponinen järjestelmä kasvattaa satoa aavikoissa

Tämä artikkeli on osa Ruokataistelu, sarja, joka tutkii, kuinka Yhdistyneiden Kansakuntien Maailman elintarvikeohjelma käyttää teknologiaa taistellakseen ruoan niukkuutta vastaan ​​ja tehdäkseen lopun nälästä vuoteen 2030 mennessä.

Rehevä, vihreä matto tuoreesta rehusta on epätodennäköinen näky ankarassa Saharan autiomaassa, mutta YK: n Maailman elintarvikeohjelman (WFP) hanke auttaa satoja kukoistamaan odottamattomissa olosuhteissa paikoissa. Käyttämällä tarkoitukseen rakennetut hydroponiset järjestelmät, Sahrawi-pakolaiset Länsi-Algeriassa ovat voineet kasvattaa ohraruohoa karjansa ruokkimiseksi, mikä puolestaan ​​lisäsi maidontuotantoa ja lihan laatua. Ylijäämärehua myymällä pakolaiset ovat voineet ansaita lisätuloja ja ostaa tavaroita kerran yli varojensa. Viime vuosina on asennettu noin 150 yksikköä, jotka tuottavat lähes 4 500 kiloa rehua päivässä.

Projekti on osa H2Grow

, aloite, jonka tavoitteena on ratkaista nälänhätä kuivilla alueilla ja auttaa haavoittuvia yhteisöjä tulemaan omavaraisemmiksi turvaamalla ruokaresurssit. H2Grow sponsoroi tällä hetkellä seitsemää hanketta ympäri maailmaa Tšadin pakolaisleireistä Perun aavikkoslummeihin. Agritech-järjestelmien avulla toivotaan, että autiomaassa asuvat yhteisöt voivat voittaa ruokapulan ja saada sietokykyä joitain ilmastonmuutoksen välittömistä vaikutuksista.

Jättää likaa pölyyn

H2Grow'n salaisuus on hydroponiikka, maaperätön viljelytekniikka, joka käyttää jopa 90 % vähemmän vettä kuin perinteistä maataloutta, WFP Innovationin laajennusmahdollisuuksien johtajan Nina Schroederin mukaan Kiihdytin. Vielä parempi, vesiviljely ei vaadi paljon maata tai riipu vuodenajoista. Niin kauan kuin sinulla on oikeat perusaineet (siemenet, vesi, valo ja ravinteet), kasvit voivat kasvaa ympäri vuoden.

Hydroponiikka ei ole mitenkään uusi käsite, mutta useimmat ihmiset tuntevat tekniikan kaupungeissa asetukset, tapana kasvattaa satoa sisätiloissa, silmällä pitäen laajamittaista viljelyä rajoitetussa tilaa. Nämä hankkeet ovat yleensä korkean teknologian ja liiketoiminnallisia.

"Se, mikä eroaa tavassamme tehdä hydroponiikkaa, on se, että otamme tekniikan ja mukautamme sen haastaviin olosuhteisiin, joissa työskentelemme", Schroeder sanoi. "Teemme siitä paikallisen, edullisen ja yksinkertaistetun ratkaisun, joka on suunniteltu ihmisille, joilla ei ole erityistä [maatalouden] taustaa ja jossa käytetään vain paikallisesti saatavilla olevia materiaaleja."

Tämä on haaste H2Grow-tiimille. Se, mikä on paikallista ja edullista Perussa, ei välttämättä ole paikallista ja edullista Sudanissa, joten WFP tekee yhteistyötä yhteisön kumppaneiden kanssa selvittääkseen ja ymmärtääkseen joitain heidän kiireellisimpiä ongelmiaan.

H2Grow käyttää yhteistä perusjärjestelmää kullekin alueelle ja mukauttaa järjestelmän sieltä. Tuloksena on räätälöity hydroponinen järjestelmä, joka on räätälöity sitä yhteisöä varten, jota se on suunniteltu palvelemaan. "Ei ole yhtä kokoa, joka sopisi kaikille", sanoi Schroeder.

Erilaiset vedot eri ihmisille

Tšadissa asukkaat halusivat kasvattaa rehua karjansa ruokkimiseksi. Rehun siemenet, kuten ohranruoho, sisältävät riittävästi ravinteita kasvaakseen vain vedellä ja valolla. "Käyttäjien täytyy vain liottaa siemenet, lisätä ne vesiviljelyastioihin, varmistaa, että ne saavat riittävästi auringonvaloa, ja seitsemäntenä päivänä se on valmis sadonkorjuuseen", Schroeder sanoi.

Limassa, Perussa, asukkaat halusivat kuitenkin kasvattaa tuotteita, kuten lehtivihanneksia, jotka vaativat ravinneliuosten lisäämistä viljelyprosessin aikana. Yhteisökumppanien avulla WFP käynnisti pilottiohjelman kolmella pääkaupungin alueella, joka tavoitti yli 200 haavoittuvassa asemassa olevaa naista ja heidän perheitään. Ryhmä etsii nyt tapoja laajentaa järjestelmää tarjotakseen näille asukkaille liiketoimintamahdollisuuksia.

H2Grow'n huipputekniset yksiköt ovat Syyrian pakolaisille kehitetyt Food Computers Azraqin pakolaisleirillä Ammanin itäpuolella Jordaniassa. Food Computer käyttää antureita ilmaston, energian ja kasvien kasvun tarkkailuun erikoistuneessa kasvatuskammiossa. Raspberry Pi: llä toimiva järjestelmä seuraa asioita, kuten lämpötilaa, kosteutta, liuennutta happea ja mineraalien kulutusta optimaalisen kasvupotentiaalin saavuttamiseksi. Ruokatietokoneiden kehittämisessä WFP: tä auttoivat Massachusetts Institute for Technologyn ja Teknisen yhteistyön ja kehitysviraston tutkijat.

Se vaatii kylän

Kussakin tapauksessa H2Grow pyrkii pitämään alkusijoituksen alle 100 000 dollarin ja samalla tarjoamaan muutamille yhteisökumppaneille tarvittavat resurssit motivoidakseen naapureita seuraamaan heidän jalanjälkänsä.

"Aloitamme mestareilla, jotka ovat motivoituneimpia yhteisössä", Schroeder sanoi. "He alkavat viljellä omaa rehuaan, annamme heille vähän lisäkoulutusta ja annamme heidät lähtemään tuo koulutusmateriaali kädessään kouluttamaan muita yhteisössä."

H2Grow-järjestelmillä on muitakin etuja kuin elintarvikepulan ratkaiseminen – ne on suunniteltu varmistamaan myös taloudellinen ja fyysinen turvallisuus. Kuivina kuukausina Belailin pakolaisleirillä Sudanissa naiset etsivät usein rehua leirin turvallisuuden ulkopuolelta, Schroeder sanoi, mikä altistaa heidät varkauksille, väkivallalle ja sieppauksille. WFP toivoo vesiviljelyn pilottiohjelman avulla edistävänsä elintarviketurvaa ja puolestaan ​​asukkaiden fyysistä turvallisuutta.

Näiden ratkaisujen toteuttamiseen liittyy luontaisia ​​haasteita. Jotkut WFP: n palvelemista kulttuureista ovat perinteisesti pastoraalisia, mikä tarkoittaa, että maataloustuotanto on heille uutta ja tuntematonta. Mutta toivo on, että oppimalla käyttämään näitä järjestelmiä haavoittuvilla yhteisöillä on paremmat valmiudet vastustaa eksistentiaalisia uhkia ovelta.

Yksi näistä uhista on ilmastonmuutos, joka on aiheuttaa konfliktiamaapallon ympärikun ihmiset taistelevat päästäkseen kutistuviin vesi- ja ravintolähteisiin. Hydroponisilla järjestelmillä varustettujen "ihmisten ei tarvitsisi muuttaa ja "jakaa" sitä vähemmän laidunmaita, jotka ovat käytettävissä", Schroeder sanoi. "Jos he voivat kasvattaa satoa ankarissa olosuhteissa ja säästää paljon resursseja, tämä muuttaa pelin. Nyt temppu on levittää tietoa ja lisätä työkalujen saatavuutta, jotta useammat ihmiset alkavat kasvaa."

Toimittajien suositukset

• Maapallolla on ruokahävikkiongelma. Voivatko jättiläiset aurinkoenergialla toimivat jääkaapit auttaa?
• Odottaa siivillä: kuinka droonit mullistavat taistelun nälkää vastaan