Kohandage oma kohvi rakendusest Behmor's Breweriga

Behmor Brewer

MSRP $299.00

Hinde üksikasjad

DT soovitatav toode

"Behmori rakenduses pruulimistemperatuuride ja eelleotustega askeldamine muudab igaühe kohvinöriks."

Plussid

• Lihtne kasutada
• Unikaalsed omadused, nagu eelleotamine
• Võimaldab teil oma pruulimist juhtida
• Teeb maitsvat tassi kohvi

Miinused

• Eelprogrammi funktsioon puudub
• Ei tee ühe tassi
• Pikk pruulimisaeg

Ettevõtted püüavad tavaliselt müüa ühendatud kohvimasinaid, lubades valmistada kohvi voodist – eeldusel, et laadite need enne magamaminekut kohvipaksu ja veega täis. Muidugi on juba programmeeritavaid seadmeid, mis võimaldavad teil seadistada kohvi valmistama kell 7.00 hommikul või mis iganes jumalakartmatul tunnil, kui ärkate. Behmor Brewer pakub midagi muud: võimalust juhtida kõiki kohvitassi üksikasju nutitelefonist. Kui te pole kunagi varem veetemperatuurile ja leotamisajale mõelnud, võib Behmor olla just see pruulikoja, mis paneb teid Java suhtes nohikule tundma.

Kõrgelt seistes

Behmor Brewer ei näe välja nagu paljud teised kohvimasinad – kui te pole harjunud Behmor Brazeniga, mis on sisuliselt sama seade, ilma WiFita. See näeb välja nagu kohvimasin, mida võite näha kosmosejaamas või vähemalt selle juures NASA. 16-tollisel õlletootjal on suur ümar ülaosa, mis asetseb kolme jala peal. 40-untsine roostevabast terasest ja plastist karahvin toetub ümarale roostevabale alusele. Peal olev roostevabast terasest veepaak (märkad trendi?) peidab küttekeha. Sellel on suur dušiotsik allpool asuva pinna niisutamiseks. Valmistajaga on kaasas kuldne lamedapõhjaline filtrikorv, kuid selle asemel saate valida ka paberist filtrikorvi.

Nupuhunniku asemel on Behmoril suur ümmargune nupp, mida ümbritseb LED-rõngas, mis muudab värve vastavalt pruulimisastmele. Seal on ka väike valge nupp, mis Interneti-ühenduse loomisel vilgub.

Käivitage

Behmori seadistamine on üsna kiire protsess, kuid hoiatage: peate selle Internetiga ühendama, enne kui see teie esimest tassi valmistab. See peab kalibreerima, nii et teie esimene samm on alla laadida rakendus Behmor, mis sai just hiljuti kättesaadavaks Android, lisaks iOS-ile. Esiteks küsib see, kas pääsete oma asukohale juurde. Peate seda tegema, sest see võtab teie kõrguse kalibreerimisel arvesse, kuna vesi keeb mägedes erineval temperatuuril. Looge oma konto, seejärel puudutage avakuval väikest plussmärki. Seejärel viib rakendus teid läbi Behmor Breweri leidmise ja selle WiFi-võrguga ühendamise protsessi.

Kui pruulikoda on Internetiga ühendatud, võib see alustada kalibreerimist, mis võtab aega 5–10 minutit (minu puhul 8). Kui kalibreerimine on lõppenud ja olete masinaga puhastustsükli läbinud, olete valmis kofeiini parandama. Seda saab teha kahel viisil: vajutage masina suurt nuppu, mille rõngas peaks helendama ühtlaselt roheliselt, ja Behmor kasutab oma vaikeseadeid (200 kraadi Fahrenheiti 45-sekundilise eelleotusega) ja alustab pruulimine. Või saate kasutada rakendust kiireks või kohandatud pruulimiseks.

See kõik on rakenduses

Üks Behmori silmatorkavamaid asju on selle lihtne liides. Kui lähete selle juurde, on teil tõesti ainult üks valik: vajutage start/stopp nuppu. Kõik muu toimub rakenduses. See pole viga, kuna Dado – Behmori tarkvara tootva ettevõtte – insenerid ütlesid mulle, et kohe, kui panete masinale ekraani, hakkab see vananenud tunduma. Selle asemel paneb Dado rakendusse kõik funktsioonid. See on nii hea kui ka halb. Kui teie internet katkeb, saate ikkagi väga hea tassi kohvi, kuid te ei saa seda oma spetsifikatsioonidele vastavaks seadistada. Teisest küljest saab Dado pidevalt pakkuda värskendusi, mis parandavad kohvimasina jõudlust, muretsemata vananenud tarkvara pärast.

Esimene viis, kuidas saate rakendust kasutada, on läheneda lihtsalt faktidele, proua. See on "pruulimise" nupp. See viib teid ekraanile, kus küsitakse, mitu tassi (kaheksa või kuus), milliseid ube (pakendatud või värsked) ja röstimise taset (tume, keskmine või hele). Oleks tegelikult tore, kui need kolm ekraani üheks ühendataks, sest kui valite vaid vaikeseadeid, on vaja läbi hüpata. Rakendus viib teid seejärel neljandale ekraanile, millel on suur linnuke ja kaks võimalust: alusta pruulimist või viivita valmistamist.

Kui arvasite, et selle läbimiseks on vaja palju samme, siis lihtsalt oodake, sest see on see, mida te teete. Ootan. Kogu protsess alates vee soojendamisest kuni leotamise ja ekstraheerimiseni võtab aega umbes 10 minutit. Kui masin läbib samme, saate rakenduses järgida (see ütleb "kuumutamine", "eelleotamine" ja "väljatõmme", kuid ei ütle teile, kui palju aega on iga etapi jaoks või üldiselt jäänud) Samuti saate vaadata masina LED-rõngast, mis muutub kollakasoranžist tumesiniseks, helesiniseks ja lõpuks roheliseks, kui see on valmis. Isegi kui teil on rakendus suletud, saate märguande (kui olete selle lubanud), kui kõik on läbi.. Pole midagi sellist, kui seisate bussipeatuses ja saate hoiatuse, et teie varakult ärkav töökaaslane on juba valmistanud päeva esimese kohvipartii.

Sain kiiresti aru, et Breweri kasutamisel ei saa ma määrata vähem kui kuus tassi kohvi. Behmor ütleb mulle, et see on tingitud sellest, et väiksemate partiide keetmine ei toimi nii hästi, kuna segu on korvile liiga õhukeselt laiali, lastes vett liiga kiiresti läbi voolata. Lõpuks loodab ettevõte teha vahetüki, mis võimaldab ühe tassi pruulimist.

Rakenduse tegelik põhjus on teine ​​​​võimalus, "käsitöö". Samuti hakkab see küsima, kas soovite kaheksa või kuus tassi, kuid seejärel saate valida temperatuuri vahemikus 190–208 kraadi Fahrenheiti. Tuleb märkida, et kõigi nende kraadide läbimiseks peate vajutama üles-alla nooli, mis pole kuigi suur asi, kuid liuguriga oleks võinud lihtsam olla. Eelleotamisaja saab määrata vahemikus 15 sekundit kuni kolm minutit. See võimaldab teil katsetada oma lemmikbrändi kohviga ja näha, milline on see kuumem temperatuur ja pikem eelleotus. Behmor Brazen võimaldab teil teha sama, see kasutab selleks lihtsalt nuppe ja ekraani.

Kuid Behmor tahab anda ka oatootjatele kontrolli. Lõpuks saate avada rakenduses „buzz”-nupu ja leida praktiliselt mis tahes kohvimargi, valige see ja laske kohvimasinal valida röstijate arvates parima aja ja temperatuuri tass. Kasutajad saavad seal ka oma profiile salvestada. Praegu on see koostööd teinud ainult Joe’s Brewsiga.

Üks funktsioon, mis rakendusest puudub, on funktsioon, mis võimaldab määrata kohvi valmistamise alustamiseks kindla aja. See ei pruugi olla midagi, mida hoity-toity soovib, sest nad jahvatavad (ja võib-olla isegi röstivad) oma ube igal hommikul, kuid hoi polloi soovib seda tõenäoliselt siiski. See on varsti tulemas, ütleb Behmor, mis on hea, arvestades 10-minutilist pruulimisaega.

Mida leotada?

Kui olete kunagi joonud ülevalatavat kohvi, mille on valmistanud barista, olete ehk märganud, et ta teeb kohvipaksu märjaks enne kogu kuuma vee valamist. See laseb ubadel "õitseda" ja degaseerida, eriti värskelt röstitud ubade puhul. See ei pruugi olla midagi, mida olete mõelnud oma kohvimasinaga teha, ja te ei pruugi hoolida sellest, millise temperatuurini vesi jõuab. Kuid Behmoriga saate maitsta, mis vahe on 198-kraadise veega valmistatud tassi ja 208-kraadise veega. Katsetada saab ka erinevate eelleotamisaegadega. See võib sind lihtsalt snoobiks muuta.

Behmor Brewer oli temperatuuri osas täpne. Kui panin 200 kraadi Fahrenheiti, kuumenes vesi reservuaaris nii kuumaks. Kui see karahvinisse kallas, oli temperatuur 176 kraadi Fahrenheiti järgi, mis oli ausalt öeldes joomiseks liiga kuum.

Kuigi olin kontoris ainuke, kellel oli telefonis rakendus, olid kõik, kes proovisid vaikimisi seadistatud kohvi, fännid. Behmor Brazen on üks üheksast tilgutiga kohvimasinast, millel on Ameerika erikohviliit kinnituspitser ja Behmor Brewer, mis on oma kütteelemendi ja disaini poolest sarnane, võimaldab hõlpsasti mõista (või maitsta), miks.

Järeldus

Behmor Brewer valmistab ühe nupuvajutusega head kohvi. Kui olete selle seadistanud, ei pea te võib-olla kunagi rakendust uuesti avama, kuid sel hetkel maksate 299 dollarit, kui saaksite lihtsalt ühendamata Brazeni hankida 100 dollarit vähem. Kui soovite tõesti oma kohvi juua, on see suurepärane viis seda teha. Rakendust on lihtne kasutada, kuid see on praegu üsna minimaalne. Kindlasti puuduvad sellel mõned funktsioonid, mida ootame, näiteks võimalus salvestada oma lemmikkohvide profiile, et me ei peaks meeles pidama konkreetseid temperatuure ja kellaaegu. Mõned veidrused võivad mõnede ostjate jaoks tehingut murda, näiteks nii palju tassi kohvi korraga valmistamine. Sellegipoolest viivad Behmor ja Dado asju õiges suunas, kui tegemist on Wi-Fi-toega koduseadmega. Kohvimasina voodist käivitamine pole midagi võrreldes Behmori paljulubavate võimalustega: lubage mul valmistada kohviube täpselt minu barista soovitatud spetsifikatsioonide järgi.

Toimetajate soovitused

• Parimad Keurigi pakkumised: saate iga kord täiuslikku kohvi 70 dollari eest
• Muutke oma järgmine treening maiuspalaks parima luksusliku fitnesstehnikaga
• Kuidas ehitada nutikat kööki
• Parimad kiirkeetjad aastaks 2022
• Parimad nutikad köögiseadmed 2022. aastaks