Buzzfeed Tasty One Top ülevaade

Tõenäoliselt olete Facebookis näinud Buzzfeedi kokandusvideoid. Oleme alati mõelnud, kelle jaoks need on. Need tõmbuvad klambri külge liiga kiiresti, et keegi saaks koostisosi üles märkida, ja toimivad põhimõttel, et parem on näidata kui rääkida. Oleme näinud, kuidas sõbrad neid retsepte jagavad ja kommenteerivad, kuid keegi pole a küpsised ja koorejäätise kuppelkook või sushi võileivad kõikidele pidudele, kus oleme osalenud.

Sõltumata sellest, kas keegi neid maiustusi tegelikult ka teeb, leidis Buzzfeed, et need on piisavalt populaarsed, et luua toiduvalmistamise riistvara, Tasty One Top. See on nutikas töölaud

induktsioonpliit mis kasutab spetsiaalselt loodud retsepte rakendusest Tasty, kasutades juhiseid ja videoid. Proovisime seda, valmistasime mune, lõhet, raguukastet ja muud. Kahjuks ei jõudnud me sinna kunagi taco juustu tassid.

Suur sinine

Ilmselt on Tasty One Top saadaval üleni mustana, kuid meie versioon on rõngastatud sinisest plastikust. See on rohkem plastikust viisnurk, kuid viisnurkne pole tegelikult sõna, kas pole? Küpsetuspind on must hallide joontega ja temperatuuriandur asub keskel. Plastikust on tõstetud nupud toite ja plusside ja miinuste jaoks, mis juhivad võimsustaset. 10 tulest koosnev seeria näitab, millisel tasemel te olete, ühest kümneni. Selle maksimaalne väljundvõimsus on 1500 vatti ja see võib kuumeneda kuni 450 kraadi Fahrenheiti.

One Topi küljel on pesa lihasondi jaoks, mida saab kasutada ka temperatuuriandurina sous vide küpsetamisel. Kaasas on kummiklamber, mille abil saate selle poti külge kinnitada.

GE Appliancesi FirstBuild aitas Buzzfeedil seadet luua, mis selgitab, miks sellel on mõned tunnused (nt sekundaarne sond) Paragon Induktsioon pliidiplaat.

Seadistamine toimub pärast teid peaaegu kohe laadige rakendus alla, mis on praegu ainult iOS. Allosas on One Top ikoon. Klõpsake sellel ja see palub teil oma seade Bluetoothi ​​kaudu ühendada või lubada teil seda osta. Tundub, et kui teil pole pliidiplaati, pole retseptide kontrollimiseks võimalust. Saime selle selgeks, kui olime toidupoes, lootes haarata midagi, mida teha One Topist, mida me polnud veel seadistanud. Kui teie pliidiplaat on vooluvõrku ühendatud ja läheduses, ühendub see teie telefoniga väga kiiresti ja te ei pea toiduvalmistamise alustamiseks kontot looma.

Muna päikeseline pool

Kui olete lõpuks retseptidele juurdepääsu saanud, näete, et teie valikud on piiratud. Loendasime kokku 34 “eksklusiivset” retsepti, pluss erinevad viisid steigi (kolm), kana (kolm), pastakastme (viis), munade (kolm) ja lõhe (kaks) valmistamiseks. Samuti on saadaval 40 "One Top Friendly" valikut, sealhulgas mitut tüüpi suppi, kana- ja köögiviljapraad ning loomulikult taco juustutopsid. Ükski neist ei tulnud kasuks, kui proovisime sealiha kotlette praadida; kaasas pole põhitoidu soovitatud küpsetusaegade ja temperatuuride tabelit.

Alustasime munaga ja tegime nii prae- kui ka vahupuderit. Praemunade puhul käskis retsept lisada pannile supilusikatäis kuuma vett ja katta see kaanega. See on tehnika, mida me polnud kunagi varem proovinud, ja see aitas hästi hoida muna pannile kleepumast. Kuigi protsess viib teid samm-sammult, jättis retsept meid maha, kui jõudis selleni, kui kaua me jõudsime peaks muna küpsetama: kuni munakollane "sulle meeldib" pole null ajaga väga kasulik ettepanekuid.

Temperatuuriandurite ja pliidiplaadile ühenduvuse lisamise mõte seisneb selles, et juhitud toiduvalmistamine peaks – andke andeks sõnamäng – protsessi sisse lülitada. Buzzfeedi publik on aastatuhanded, kellest paljud ei tea, kuidas süüa teha. Tasty One Top oleks nii võimas õppevahend, kui see seda arvesse võtaks. Rakendus teab, kui kuum pliidiplaat on; miks see ei soovita ühte minutit vedelale munakollasele ja kaks kindlama versiooni jaoks?

Leidsime, et see ei olnud ainult munaprobleem. Selle külgsteiki retsept käsib teil "praadida, kuni saavutatakse soovitud küpsustemperatuur". Kui me olime Raguu jaoks veiseliha pruunistades ei olnud meil juhiseid selle kohta, kui kaua see aega võtab, nii et viskasime kuubikud sisse. Ei läinud kaua, kui nad suitsetama hakkasid.

Algaja, kes seda rakendust kasutab, ei peaks tundma, et tal on vaja välja minna ja uurida erinevate küpsusastmete temperatuure. Samal ajal peaks kogenumatel kokkadel olema võimalus rohkem kontrollida – näiteks kui nad tahavad sammu vahele jätta. Tavaliselt on seda rakenduses lihtne teha, kuid te ei saa taimereid vahele jätta ja see on tõesti masendav.

Samuti ei saa te eelmisele sammule naasmiseks vajutada nuppu "Tagasi". Kui eemaldate panni pliidiplaadilt, lülitub One Top teatud aja pärast välja. See on kõigi tunnusjoon induktsioonpliidid sest nad vajavad kuumuse tekitamiseks kööginõude magnetilist metalli. Kui see aga One Topiga juhtub, viskab rakendus teid retseptist välja ja peate uuesti alustama. Veel üks nutikas induktsioonpliidiplaat, Hestani kii, oli selle esmakordsel ilmumisel sarnased kasvuvalud, kuid nüüd saate selle rakenduses sammude vahel edasi-tagasi vahele jätta.

Rakenduses on võimalik määrata aega ja temperatuuri. Kui vajutate pärast seadme ühendamist One Top lehe ülaosas nuppu "alusta toiduvalmistamist", viib see teid juhtimiskeskusesse. Vahekaardil "Põhiline" on taimer, sondi temperatuur, pinnatemperatuur ja võimsustase, mida saate kõik oma maitse järgi seada. Sous vide vahekaart võimaldab teil valida temperatuuri vahemikus 80–410 kraadi Fahrenheiti. Pliidiplaadi füüsilised nupud võimaldavad teil seadet kasutada ka ilma ühenduseta, kuid te ei saa kindlat temperatuuri seada.

Suminapidu

Tasty rakendus on väga Buzzfeed-y. Me pole kunagi näinud nii palju erinevat tüüpi toiduga täidetud ananasse. Sirvides – see on ainus viis peale otsimise midagi leida – luurate õunakoogi tarretist, peekonikana mähitud mozzarellapulki, taco pitsaja muud Guy Fieri stiilis toidud. Enamik neist ei puuduta Tasty One'i, kuna rakenduse sajad retseptid ei ole kõik seadmega seotud. Siiski leidsime, et rakenduse ebakorrapärasus on Maitsva üldise probleemide sümptom. See pole lihtsalt nii kasutajasõbralik ega kohandatav. Kindlasti on huvitavaid retsepte, mida soovite tõenäoliselt õhtusöögiks valmistada, kuid peate need nende hulgast leidma vikerkaare teravilja juustukook ja söödavad õhupallid. Mõnikord tunduvad retseptid sobivamad Instagrammimiseks kui söömiseks.

Saate retsepte salvestada, kuid ainult siis, kui logite rakendusse sisse Facebook või oma telefoninumbrit. Me ei tahtnud kumbagi eriti teha, nii et me ei tea kunagi, kust leida maapähklikastet, mida tahtsime proovida.

Ülimalt suure rakendusekogemusega taandub see riistvarale. Enamasti toimisid asjad päris hästi. Keetsime 16 untsi vett umbes 2,5 minutiga, mis on palju kiirem kui meie kiirgav pliit. Meie munad osutusid pidevalt täiuslikuks ja valmistati hämmastavalt kiiresti. Kui me lõhet söösime, ei esinenud metsikuid temperatuurikõikumisi, kuid kreemipotte valmistades tõusis see neli kraadi Fahrenheiti üle sihttemperatuuri.

Garantii teave

Product Labs, Inc. annab Tasty One Topile üheaastase piiratud garantii.

Meie võtta

149-dollarine Tasty One Top on üsna uus; seda hakati tarnima alles 2017. aasta detsembris. Aeglaselt tuleb juurde uusi retsepte, kuid soovime, et see oleks käivitatud tugevama ja intuitiivsema rakenduskogemusega. Siiski on see üks odavamaid nutikaid induktsioonpliite turul.

Millised on alternatiivid?

The Paragon (199 dollarit) ja Hestani kii (500 dollarit) on mõlemad nutikad induktsioonpliidiplaadid koos rakenduste ja Bluetooth-ühendusega. Paragon kasutab oma 14,5-tollisel pliidil temperatuuriandurit ja matti. Kuna retseptid on jagatud osadeks, nagu veiseliha, hommikusöök ja köögiviljad, on soovitud leida üsna lihtne.

Paragoni rakendus on aga paljasem kui Hestani rakendus, millel on protsessi iga etapi jaoks videod ja mis võimaldab teil neid enne retsepti käivitamist vaadata. Hestani süsteem on 12,5-tolline põleti ja pann, mille käepidemes on Bluetooth-kapsel. Ostmiseks on saadaval ka 300-dollarine nutikas pott. Mõlemal on palju põhiretsepte, mida tõenäoliselt sageli kasutate, kuid Hestan pakub rohkem juhendatud toiduvalmistamisprotsessi.

Kaua see kestab?

Nutika toote ostmise ees on hirm, et kui ettevõte läheb alla, võite saada toetamata elektroonikatüki. Buzzfeedi Tasty on üsna populaarne, kuid pole mingit garantiid, et see toetab One Topi lõputult. Siiski saate seda endiselt kasutada tavalise, vana induktsioonpliidi ilma nutikateta.

Kas peaksite selle ostma?

Kui otsite oma ellu suurepärast kingitust kolledži üliõpilasele, ütleksime, et kevad on veidi kallim Paragon, millel on rohkem retsepte, mida nad tõenäoliselt valmistavad. Aga kui teile maitseb Tasty’s Stick, siis külastage mõne kuu pärast uuesti One Topi, et näha, kas retseptide pakkumine on tugevam.

Toimetajate soovitused

• Sonos One vs. Google Nest Audio: milline on parim nutikõlar?
• Fluid One võimaldab teil nutitelefonist nutikodu üle juhtida osunda ja klõpsuga
• Mis on nutikõlar? Miks seda vaja on ja millist osta
• Heitke hüvasti beebi: Adiva One on nutikas voodi, mis sõna otseses mõttes kiigutab teid magama