Esta historia es parte de nuestra cobertura continua de CES 2020, incluida tecnología y dispositivos de la sala de exposición.
Imagínese si, después de un largo día de trabajo, su refrigerador pudiera mirar lo que tiene en existencia y luego sugerirle una comida compuesta por esos ingredientes. Eso es lo que Samsung ha desarrollado con un nueva experiencia de cocina personalizada Característica para sus refrigeradores, mostrada en CES.
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La tecnología combina la plataforma de alimentos inteligentes Whisk de Samsung con la cámara ViewInside para su refrigerador Samsung Family Hub. Utilizando el reconocimiento de imágenes impulsado por IA, la tecnología puede comprender los elementos que tienes en tu refrigerador (incluido el seguimiento de las fechas de vencimiento) y utilícelos para recomendar una lista seleccionada de recetas sugerencias. Estos se pueden personalizar aún más para incorporar no solo los ingredientes que ya tiene en su poder, sino también según preferencias alimentarias específicas.
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Las versiones anteriores de la gama de frigoríficos Family Hub permitían a los usuarios ver de forma remota el interior de su frigorífico en un dispositivo móvil a través de las cámaras integradas.
"La integración de Whisk con ViewInside de Family Hub tiene como objetivo ayudar a los usuarios a resolver creativamente el problema del desperdicio de alimentos", dijo un portavoz de Samsung a Digital Trends. “La persona promedio desperdicia 238 libras de alimentos al año, lo que representa el 21% de los alimentos que compra. La comida de Whisk A.I. entiende lo que hay en su refrigerador y recomienda recetas para usar esos ingredientes antes de que se echen a perder”.
Vídeo de demostración de la aplicación Whisk
Eso tampoco es todo lo que la tecnología de Whisk puede hacer. Samsung también ha creado aplicaciones para iOS y Androide, suma un Extensión web de Chrome, que puede ayudar a los usuarios a planificar y comprar comidas mejor al convertir recetas guardadas en listas de compras colaborativas. Digamos, por ejemplo, que una pareja que trabaja se turna para preparar la cena durante la semana para ellos y sus hijos. Ambos socios se registran en Whisk y tienen una lista de compras compartida. Ambos pueden agregar elementos a la lista durante la semana. Esto podría basarse en recetas, que se pueden obtener de Internet, o simplemente al notar que ciertos artículos se están agotando.
Mientras tanto, el refrigerador Family Hub reconocerá automáticamente los ingredientes sobrantes y mostrará una lista de recomendaciones de recetas para cocinar con los ingredientes sobrantes, que caducan antes. Inteligente, ¿verdad?
La comida de Whisk A.I. es una colaboración masiva entre 100 expertos en datos alimentarios, nutricionistas, científicos de datos e ingenieros de software de todo el mundo. Si funciona la mitad de bien de lo prometido, esto podría ser algo realmente interesante.
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