Das maßgeschneiderte Hydroponiksystem von H2Grow baut Pflanzen in Wüsten an

Will Hawkins/Digitale Trends

Dieser Artikel ist Teil von Der Essenskampf, eine Serie, die untersucht, wie das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen mithilfe von Technologie die Nahrungsmittelknappheit bekämpft und dem Hunger bis 2030 ein Ende setzt.

Inhalt

  • Schmutz im Staub hinterlassen
  • Verschiedene Schläge für verschiedene Leute
  • Es nimmt ein Dorf

Eine üppige, grüne Matte aus frischem Tierfutter ist in der rauen Sahara-Wüste ein unwahrscheinlicher Anblick, aber a Das Projekt des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (WFP) trägt dazu bei, dass Nutzpflanzen unerwartet gedeihen setzt. Benutzen speziell entwickelte hydroponische Systemekonnten sahrauische Flüchtlinge in Westalgerien Gerstengras anbauen, um ihr Vieh zu ernähren, was wiederum die Milchproduktion und die Fleischqualität steigerte. Durch den Verkauf von überschüssigem Futter konnten die Flüchtlinge ein zusätzliches Einkommen erzielen und Waren kaufen, die einmal über ihre Verhältnisse hinausgingen. In den letzten Jahren wurden rund 150 Einheiten installiert, die täglich fast 4.500 Pfund Futter produzieren.

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Das Projekt ist Teil von H2Grow, eine Initiative, die darauf abzielt, den Hunger in trockenen Regionen zu bekämpfen und gefährdeten Gemeinschaften durch die Sicherung von Nahrungsmittelressourcen zu mehr Eigenständigkeit zu verhelfen. H2Grow sponsert derzeit sieben Projekte rund um den Globus, von Flüchtlingslagern im Tschad bis hin zu Wüstenslums in Peru. Mit Hilfe von Agritech-Systemen besteht die Hoffnung, dass Wüstengemeinschaften die Nahrungsmittelknappheit überwinden und Widerstandsfähigkeit gegen einige der unmittelbarsten Auswirkungen des Klimawandels erlangen können.

Schmutz im Staub hinterlassen

Das Geheimnis von H2Grow ist die Hydrokultur, eine erdfreie Anbautechnik, die bis zu 90 % weniger Wasser verbraucht als traditionelle Landwirtschaft, so Nina Schroeder, Leiterin Scale-up Enablement beim WFP Innovation Beschleuniger. Besser noch: Die hydroponische Landwirtschaft benötigt nicht viel Land und ist nicht von den Jahreszeiten abhängig. Solange Sie über die richtigen Grundzutaten (Samen, Wasser, Licht und Nährstoffe) verfügen, können Pflanzen das ganze Jahr über wachsen.

Hydroponik ist keineswegs ein neues Konzept, aber die meisten Menschen sind mit der Technik in der Stadt vertraut Umgebungen, als eine Möglichkeit, Pflanzen in Innenräumen anzubauen, mit Blick auf den großflächigen Anbau in begrenztem Umfang Raum. Diese Unternehmungen sind in der Regel hochtechnologisch und geschäftsorientiert.

„Das Besondere an der Art und Weise, wie wir Hydrokultur betreiben, besteht darin, dass wir die Technik übernehmen und sie an die anspruchsvollen Bedingungen anpassen, unter denen wir arbeiten

„Das Besondere an der Art und Weise, wie wir Hydrokultur betreiben, besteht darin, dass wir die Technik übernehmen und sie an die anspruchsvollen Bedingungen anpassen, unter denen wir arbeiten“, sagte Schroeder. „Wir machen daraus eine lokalisierte, erschwingliche und vereinfachte Lösung, die für Menschen ohne besonderen Hintergrund [in der Landwirtschaft] konzipiert ist und ausschließlich lokal verfügbare Materialien verwendet.“

WFP

Das stellt das H2Grow-Team vor eine Herausforderung. Was in Peru lokal und erschwinglich ist, ist im Sudan möglicherweise nicht lokal und erschwinglich. Deshalb arbeitet WFP mit Gemeindepartnern zusammen, um einige ihrer dringendsten Probleme zu ermitteln und zu verstehen.

H2Grow verwendet für jede Region ein gemeinsames Basissystem und passt das System von dort aus an. Das Ergebnis ist ein maßgeschneidertes Hydrokultursystem, das genau auf die Gemeinschaft zugeschnitten ist, für die es konzipiert ist. „Es gibt keine Einheitslösung“, sagte Schroeder.

Verschiedene Schläge für verschiedene Leute

Im Tschad wollten die Bewohner Futter anbauen, um ihr Vieh zu ernähren. Futtersamen wie Gerstengras enthalten ausreichend Nährstoffe, um nur mit Wasser und Licht zu wachsen. „Benutzer müssen nur die Samen einweichen, sie in die Hydrokulturbehälter geben, sicherstellen, dass sie ausreichend Sonnenlicht bekommen, und am siebten Tag sind sie zur Ernte bereit“, sagte Schroeder.

Welternährungsprogramm

In Lima, Peru, wollten die Bewohner jedoch Produkte wie Blattgemüse anbauen, denen während des Wachstumsprozesses Nährlösungen zugesetzt werden müssen. Mit Hilfe von Gemeindepartnern startete WFP in drei Bezirken der Hauptstadt ein Pilotprogramm, das mehr als 200 gefährdete Frauen und ihre Familien erreichte. Die Gruppe sucht nun nach Möglichkeiten, das System zu erweitern, um diesen Bewohnern Geschäftsmöglichkeiten zu bieten.

Die modernsten H2Grow-Geräte sind die Lebensmittelcomputer, die für syrische Flüchtlinge im Flüchtlingslager Azraq östlich von Amman, Jordanien, entwickelt wurden. Der Food Computer überwacht mithilfe von Sensoren Klima, Energie und Pflanzenwachstum in einer speziellen Wachstumskammer. Angetrieben von einem Raspberry Pi verfolgt das System Dinge wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, gelösten Sauerstoff und Mineralienverbrauch, um ein optimales Wachstumspotenzial zu erreichen. WFP wurde bei der Entwicklung der Lebensmittelcomputer von Forschern des Massachusetts Institute for Technology und der Agency for Technical Cooperation and Development unterstützt.

Es nimmt ein Dorf

In jedem Fall zielt H2Grow darauf ab, die Anfangsinvestition unter 100.000 US-Dollar zu halten und gleichzeitig einigen Community-Partnern die nötigen Ressourcen zur Verfügung zu stellen, um Nachbarn zu motivieren, in ihre Fußstapfen zu treten.

„Wir beginnen mit den Champions, die in der Community am motiviertesten sind“, sagte Schroeder. „Sie fangen an, ihr eigenes Futter anzubauen, wir geben ihnen eine zusätzliche Schulung und lassen sie mit dem Schulungsmaterial in der Hand losziehen, um andere in der Gemeinde zu schulen.“

H2Grow-Systeme bieten Vorteile, die über die Lösung von Nahrungsmittelknappheit hinausgehen – sie sind auch darauf ausgelegt, finanzielle und physische Sicherheit zu gewährleisten. Während der trockenen Monate im Flüchtlingslager Belail im Sudan suchten Frauen oft außerhalb der Sicherheit des Lagers nach Futter, sagte Schroeder, wodurch sie der Gefahr von Diebstahl, Gewalt und Entführung ausgesetzt seien. Durch das Hydroponik-Pilotprogramm hofft das WFP, die Ernährungssicherheit und damit auch die physische Sicherheit der Bewohner zu verbessern.

Die Bereitstellung dieser Lösungen ist mit inhärenten Herausforderungen verbunden. Einige der Kulturen, denen das WFP dienen möchte, sind traditionell pastoral geprägt, was bedeutet, dass die landwirtschaftliche Produktion für sie neu und unbekannt ist. Es besteht jedoch die Hoffnung, dass gefährdete Gemeinschaften durch den Umgang mit diesen Systemen besser gerüstet sind, um den existenziellen Bedrohungen vor ihrer Haustür standzuhalten.

Eine dieser Bedrohungen ist der Klimawandel Konflikte verursachenum die Weltwährend Menschen kämpfen für den Zugang zu knapper werdenden Wasser- und Nahrungsquellen. Ausgestattet mit hydroponischen Systemen „müssen die Menschen nicht abwandern und die weniger verfügbaren Weideflächen ‚teilen‘“, sagte Schroeder. „Wenn sie Pflanzen unter rauen Bedingungen anbauen und viele Ressourcen einsparen können, wird dies eine Wende bedeuten. Jetzt besteht der Trick darin, das Wissen zu verbreiten und den Zugang zu den Tools zu verbessern, damit mehr Menschen mit dem Wachstum beginnen können.“

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