Testbericht zum Ninja Foodi OP300

Immer mehr Menschen erkennen die Vorteile elektrischer Schnellkochtöpfe. Zwischen 2010 und 2017 stiegen die Verkäufe elektrischer Schnellkochtöpfe in den Vereinigten Staaten laut Daten von um mehr als 32 Prozent Statista. Elektrische Schnellkochtöpfe werden ebenso wie Toaster und Mikrowellen zu beliebten Kleingeräten, da Menschen nach neuen und verbesserten einfachen Möglichkeiten suchen, ihre Mahlzeiten zuzubereiten.

Instant Pot ist heutzutage vielleicht der bekannteste elektrische Schnellkochtopf auf dem Markt, aber das haben Sie auch Gourmia, Taotronikund andere Marken. Kürzlich kam Ninja mit dem heraus Feinschmecker, ein elektrischer Schnellkochtopf, der insofern einzigartig ist, als er eine Beschwerde behandelt, die viele Menschen über das Schnellkochen haben; dass es schwierig ist, knusprige Lebensmittel oder ein Produkt zuzubereiten, das außen knusprig und innen feucht ist. Zusätzlich zum Schnellgaren und langsamen Garen kann der Ninja Foodi OP 300 auch Lebensmittel luftfrittieren, knusprig frittieren, backen, grillen, scharf anbraten und anbraten. Das bedeutet, dass Sie in der Lage sein sollten, ein Hähnchen unter Druck zu garen und dann die Haut knusprig zu machen – alles im selben Gerät.

Wie funktioniert es? Wir haben den Ninja Foodi getestet, um herauszufinden, ob er wirklich perfekte Pommes frites im Spießstil vom Knochen macht Hähnchen mit knuspriger Haut, Käsekuchen, Hähnchenfilets und andere Grundnahrungsmittel, die Sie in eigenständigen Schnellkochtöpfen und Heißluft zubereiten können Fritteusen.

Zubehör überall

Der Foodi kostet in der 6,5-Liter-Version zwischen 190 und 230 US-Dollar, der genaue Preis hängt jedoch davon ab, wo Sie ihn kaufen. Das hört sich nach viel Geld an, aber für diesen Preis bekommt man viel.

Eines der ersten Dinge, die uns bei der Ankunft des Foodi auffielen, war, dass die Box im Vergleich zum Instant Pot und zu Schnellkochtöpfen mit ähnlichen Kochkapazitäten außergewöhnlich groß ist. Die Schnellkochkapazität des Foodi beträgt 6,5 Liter, während die Heißluftfritteuse 4 Liter fassen kann.

Wenn Sie die große Box öffnen, finden Sie den ovalen Ninja Foodi-Kocher mit angebrachtem Heißluftfrittierdeckel, einem Schnellkochdeckel und einem Dichtungsring sowie einem Innenteil aus nicht vorrätiger Keramik Topf, der PTFE- und PFOA-frei ist, ein Heißluftfrittierkorb, ein Dampfgargestell mit verstellbaren Seitengriffen, ein Kondenswasser-Auffangbecher, ein Rezeptbuch, eine Kochanleitung und ein Benutzerhandbuch Führung.

Zwei Deckel, zwei Geräte

Der Ninja Foodi kann sowohl ein Schnellkochtopf als auch eine Heißluftfritteuse sein, da er über zwei separate Deckel verfügt. Der Heißluftfrittierdeckel ist mit einem Scharnier am Gerät befestigt, der Schnellkochdeckel ist vom Gerät getrennt. Er ähnelt stark einem Deckel, den man auf jedem anderen gut verarbeiteten elektrischen Schnellkochtopf sieht, und lässt sich einrasten, wenn Sie die Schnellkochoption nutzen möchten.

Die Heißluftfritteuse lässt sich öffnen und schließen, ist jedoch nicht abnehmbar. Beim Schnellkochen ist er nicht im Weg, so dass Sie zwischen den beiden Deckeln wechseln können. Als wir den Schnellkochtopf benutzten, wünschten wir, wir könnten den Heißluftfrittierdeckel abnehmen. Es sitzt einfach da und ist beim Schnellkochen schwer und umständlich. Der Deckel des Schnellkochtopfs verfügt über einen abnehmbaren Dichtungsring und das Dichtungsventil lässt sich einfach in die Entlüftungs- oder Dichtungsposition bringen. Der Druckdeckel verfügt außerdem über den roten Anzeigestift, den Sie bei vielen anderen Elektrokochern wie dem Instant Pot sehen würden.

Der Heißluftfrittierdeckel lässt sich an der Seite des Geräts öffnen und schließen und lässt sich nicht abnehmen. Beim Heißluftbraten ist der fest angebrachte Deckel praktisch. Wenn Sie den Deckel aufklappen, stoppt der Garvorgang automatisch und der Garvorgang wird automatisch fortgesetzt, wenn Sie den Deckel zuklappen.

Es macht alles... na ja, fast

Auf dem Display des Ninja Foodi finden Sie mehrere Tasten, darunter Schnellkochen, Dampfgaren, Schongaren, Anbraten und Sautieren, Warmhalten, Luftknusprig, Backen und Braten sowie Grillen. Außerdem gibt es Zeitsteuerung, Temperatursteuerung sowie eine Start- und Stopptaste.

Luftklar: Diese Funktion nutzt den Heißluftfrittierdeckel. Sie können die Temperatur zwischen 300 und 400 Grad Fahrenheit einstellen und die Garzeit in Zwei-Minuten-Schritten auf eine maximale Garzeit von einer Stunde einstellen. Diese Funktion ist ideal für viele Rezepte, darunter Pommes Frites, Hähnchenfilets und mehr. Mit dieser Einstellung können Sie auch Ihre unter Druck gegarten Speisen knusprig machen.

Backen Braten: Verwenden Sie für diese Einstellung den Heißluftfrittierdeckel. Die Temperatur liegt zwischen 250 und 400 Grad Fahrenheit. Sie können die Zeit in Minutenschritten für eine Stunde einstellen. Nach der Stundenmarke können Sie die Zeit in Fünf-Minuten-Schritten erhöhen und bis zu vier Stunden kochen. Diese Einstellung eignet sich gut für die Zubereitung von gebratenem Fleisch und Backwaren.

Schnellkochen: Mit dem Schnellkochtopfdeckel können Sie Speisen bis zu vier Stunden lang bei hohem oder niedrigem Druck garen. Sie können die Zeit in Minutenschritten für eine Stunde einstellen. Nach der Stundenmarke können Sie die Zeit in Fünf-Minuten-Schritten erhöhen und bis zu vier Stunden kochen. Sie können eine große Vielfalt an Rezepten zubereiten, von Käsekuchen über Brownies bis hin zu Gemüse und Fleisch.

Dampf: Indem Sie den Druckdeckel mit dem Verschlussventil in der Entlüftungsposition auf den Foodi setzen, können Sie Gemüse und andere Lebensmittel dämpfen. Sie können den Timer in Ein-Minuten-Schritten auf bis zu 30 Minuten einstellen.

Langsam kochen: Auch die Slow-Cook-Funktion nutzt den Druckdeckel mit Verschlussventil in Entlüftungsstellung. Sie können langsam auf hoher oder niedriger Stufe kochen und den Timer in 15-Minuten-Schritten auf bis zu 12 Stunden einstellen. Langsames Garen ist ideal für Suppen, Eintöpfe und Schmorbraten.

Anbraten/sautieren: Diese Option verwendet keinen Deckel. Es gibt fünf Temperatureinstellungen: Niedrig, Mittel-Niedrig, Mittel, Mittel-Hoch oder Hoch. Sie können Lebensmittel vor oder nach dem Kochen bräunen, Soßen und Bratensoßen zubereiten oder Lebensmittel anbraten und anbraten, ganz so, als würden Sie es auf einem Herd tun.

Obwohl der Foodi viel kann, fehlen ihm einige Funktionen, die man in anderen elektrischen Schnellkochtöpfen findet. Es verfügt beispielsweise weder über eine Joghurt- oder Desinfektionstaste noch über eine WLAN-Verbindung zur App-Steuerung.

Unter Druck Leistung erbringen

Wir waren mit den Schnellkochfunktionen des Ninja Foodi zufrieden. Es heizt schnell auf und erreicht bei den meisten nicht gefrorenen Rezepten innerhalb von vier bis sechs Minuten den vollen Druck. Das Verschlussventil lässt sich leicht befestigen und beim Aufheizen des Topfes entweicht nur sehr wenig Dampf in die Luft.

Den von uns zubereiteten Käsekuchen (wir haben dieses Rezept verwendet). Hier) ist perfekt gelungen, und der Wenderost, der dem Foodi beiliegt, machte es extrem einfach, die Kuchenform in den Topf zu stellen und sie nach dem Backen wieder herauszunehmen. Apropos Wendegestell: Es ist von viel besserer Qualität als die typischen Dampfgargestelle, die es gibt mit anderen Schnellkochtöpfen, und es ist breit genug, um fast den gesamten unteren Teil des Kochtopfs abzudecken Pfanne. Das bedeutet, dass Sie größere Mengen an Lebensmitteln dämpfen oder an der Luft frittieren können und die Backform beim Zubereiten von Brownies oder Käsekuchen sicherer an Ort und Stelle bleibt.

Der Innentopf des Foodi ist außergewöhnlich breit. Er misst etwa 10 Zoll im Durchmesser, verglichen mit etwa 8,7 Zoll beim 6-Liter-Instant Pot Duo und etwa 9,5 Zoll beim 8-Liter-IP Duo. Der Innentopf des Foodi ist breit genug, um problemlos ein großes ganzes Huhn oder eine 8-Zoll-Springform aufzunehmen. Er hat etwas weniger Tiefe als die IP-Potis und misst etwa 5 Zoll, verglichen mit etwa 6,3 Zoll beim 6-Liter-IP-Duo (und etwa 6,9 Zoll beim 8-Liter-IP-Duo).

Reden wir über Pommes Frites

Einer der Hauptgründe, warum Menschen Geräte zum Heißluftfrittieren mögen, ist, dass sie knusprige Speisen zubereiten können, ohne viel Fett zu verwenden. Wir haben im Foodi frisch geschnittene Pommes frites zubereitet (nach diesem Rezept). Hier). Die Pommes Frites ähnelten in Geschmack und Konsistenz stark den im Ofen gebratenen Pommes Frites, die man auf einem Backblech zubereitet, indem man Kartoffeln leicht mit Öl überzieht und sie bei hoher Temperatur kocht.

Ein großer Vorteil der Verwendung des Ninja Foodi gegenüber dem Ofen besteht darin, dass Sie den Ofen nicht öffnen und die Pommes während des Garens mehrmals wenden müssen. Mit dem Foodi können Sie die Pommes nach der Hälfte der Garzeit schütteln, damit sie gleichmäßiger garen. Ein Nachteil besteht darin, dass Sie nicht so viele Pommes wie möglich im Ofen zubereiten können und trotzdem gute Ergebnisse erzielen. Eine kleine Menge ergibt perfekt knusprige Pommes Frites, während eine zu große Menge dazu führt, dass einige Pommes frites zu lange gegart und andere zu matschig sind. Dies kann jedoch bei jeder Heißluftfritteuse ein Problem sein.

Den letzten Schliff geben

Wenn Sie ein erfahrener Schnellkochtopf sind, wissen Sie wahrscheinlich, dass es schwierig sein kann, bei bestimmten Lebensmitteln ein gutes „Finish“ zu erzielen. Wenn Sie ein ganzes Hähnchen zubereiten, ist das Innere großartig, aber die Textur der Außenhaut ist nicht gerade appetitlich. Der Foodi eignet sich hervorragend zum Knusprigen von druckgegarten Lebensmitteln, sofern Sie die überschüssige Flüssigkeit entfernen, bevor Sie den Crisper starten.

Wir fanden es viel einfacher, ein Hähnchen vom Drehspieß im Ninja Foodi zuzubereiten, als es unter Druck zu garen, herauszunehmen und in den Ofen zu geben, damit die Haut knusprig wird. Das Endprodukt war auch besser, da die Haut des Hähnchens noch knuspriger wurde, da es näher am Heizelement lag.

Platzprobleme

Der Foodi ist groß und schwer. Es wiegt etwa 20 Pfund und ist von Griff zu Griff wahrscheinlich etwa anderthalb Fuß breit (mehr oder weniger ein paar Zentimeter). Wenn der Stauraum in Ihrer Küche ein Problem darstellt, kann es sein, dass Sie Schwierigkeiten haben, einen Platz für den Foodi zu finden.

Auch beim Foodie gibt es keinen wirklichen Aufbewahrungsort für den Schnellkochdeckel. Selbst wenn Sie den Foodi mit dem angebrachten Heißluftfrittierdeckel auf der Arbeitsplatte aufbewahren, müssen Sie daher immer noch einen Platz für die Aufbewahrung des Schnellkochdeckels und des Zubehörs finden.

Positiv ist, dass der Innentopf und das Zubehör zur einfacheren Reinigung spülmaschinenfest sind. Auch die Foodi-Basis und der Heißluftfrittierdeckel lassen sich leicht abwischen.

Garantieinformationen

Für den Ninja Foodi gilt eine einjährige eingeschränkte Garantie.

Unsere Stellungnahme

Wenn ein Gadget versucht, zu viel zu leisten und in zu viele Kategorien zu passen, ist es manchmal insgesamt mittelmäßig. Dies ist beim Foodi nicht der Fall. Es ist sowohl als Heißluftfritteuse als auch als Schnellkochtopf erfolgreich. Es kann praktisch alles in einem Gerät garen, und Sie müssen Ihre Speisen nicht in den Ofen geben, um knusprig zu werden. Der größte Kritikpunkt, den wir am Foodi haben, ist, dass er aufgrund seiner Größe, seines Gewichts und seines Designs etwas unhandlich und schwer zu verstauen ist. Was die Leistung betrifft, punktet der Foodi jedoch und wir sind insgesamt davon beeindruckt.

Gibt es eine bessere Alternative?

Es gibt nicht wirklich ein einziges Gerät, das den Ninja Foodi ersetzen kann. Sie müssten einen separaten Schnellkochtopf und eine Heißluftfritteuse oder einen separaten Schnellkochtopf und einen Arbeitsplattenofen kaufen. Wenn Sie nur nach einem Gerät suchen, das unter Druck kocht, sind Sie mit etwas wie dem Instant Pot besser bedient (Sie können sich unseren vollständigen Testbericht zum Instant Pot Duo ansehen). Hier) oder den GPC-Schnellkochtopf von Gourmia (sehen Sie sich unseren vollständigen Testbericht zum GPC-Kocher von Gourmia an). Hier).

Wenn Sie nur eine Heißluftfritteuse möchten (schauen Sie sich einige der besten an). Hier), möchten Sie vielleicht die eigenständige 4-Liter-Heißluftfritteuse von Ninja oder die Heißluftfritteuse und den Toaster von Cuisinart wählen. Die meisten Heißluftfritteusen und Schnellkochtöpfe sind günstiger und einfacher zu lagern als der Foodi. Im Gegensatz zu diesen Geräten wird der Foodi jedoch mehreren Zwecken dienen – Heißluftfritteuse, Arbeitsplattenofen, Slow Cooker, und Schnellkochtopf – es ist also die absolut beste Option für diejenigen, die ein Gerät suchen, das all diese Dinge erledigen kann eins.

Wie lange wird es dauern?

Der Ninja Foodi-Sockel, der Heißluftfrittierdeckel, der Schnellkochdeckel und der umkehrbare Rost sind alle solide und langlebig und sollten jahrelang halten, vorausgesetzt, Sie befolgen die Pflegehinweise. Der Innentopf kann jedoch zerkratzen, wenn Sie Metallutensilien darauf verwenden, und es kann sein, dass Sie den antihaftbeschichteten Keramiktopf mit der Zeit austauschen müssen. Ein Ersatz-Keramiktopf kostet 22 US-Dollar für das 6,5-Liter-Modell. Außerdem können Sie auf der Website noch eine Menge weiteres cooles Zusatzzubehör für Ihren Foodi erwerben Ninja-Website wie Backformen, Bratpfannen und Dörrgestelle.

Sollten Sie es kaufen?

Ja. Der Ninja Foodi ist ein All-in-One-Gadget, das hält, was es verspricht, und zwar außergewöhnlich gut. Wenn Sie auf der Suche nach einem Tischkochgerät sind, mit dem Sie Pommes Frites an der Luft frittieren und sich dann umdrehen und langsam einen Schmorbraten oder einen Käsekuchen unter Druck kochen können, werden Sie vom Foodi begeistert sein.

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