مع استمرار أدوات المطبخ في اعتماد تكنولوجيا القرن الحادي والعشرين، ظهر موقد جديد جديد بشكل لا يصدق وبدلاً من ذلك قررت أن تتبنى أسلوب طهي قديم قدم الإنسانية نفسها، ألا وهو الطهي عن طريق حرق الأخشاب نار. تم بيعها من قبل شركة مقرها المملكة المتحدة تدعى مواقد البيئة، ال مطبخ كامين طباخ الحطب هو بالضبط ما يبدو عليه، موقد منزلي يستخدم الخشب الحقيقي للتدفئة. هذا ليس موقد حرق الأخشاب النموذجي الخاص بك من التقاليد الاستعمارية، مثل موقد فرانكلين الذي اخترعه بنيامين فرانكلين نفسه، لكنه يتباهى بموقد أكثر حداثة، ويأتي مكسوًا بالفولاذ المقاوم للصدأ والمينا تمهيد.
على الرغم من أن الجزء العلوي من موقد المطبخ Kamin يبدو نموذجيًا مثل أي شيء آخر قد تراه في المطبخ، إلا أن حجرة التدفئة الخاصة بالوحدة هي التي تدفعها إلى منطقة نادرة. يضم غرفة مخصصة لحرق الأخشاب، حيث تأتي 100 بالمائة من حرارة الموقد من هذه المنطقة. على عكس المواقد التقليدية التي تتميز بمقاييس درجة الحرارة القادرة على ضبط الحرارة من الأقل إلى الأعلى، فإن مطبخ كامين يضع التعديلات في أيدي المشغل فقط، ويتميز بأذرع متحركة للتحكم في تدفق الهواء ومدخنة للتهوية.
مقاطع الفيديو الموصى بها
على الرغم من ذكاء جزء الموقد الذي يعمل بحرق الخشب، فإن الباقي يعمل تمامًا مثل أي موقد أو فرن موجود حاليًا في السوق. يتميز نظيره في الفرن بأرفف قابلة للانزلاق تسمح للمالكين بالتخصيص الكامل لما يرغبون في طهيه - سواء كان ذلك ديكًا روميًا كبيرًا مع بلندربوس أو عدة أطباق أصغر. يتميز الموقد بوجود شعلات فرنسية، والتي - كما هو متوقع - تستقبل حرارتها عبر صندوق الحطب. يحتوي الجزء السفلي من الوحدة على حجرة لتدفئة الطعام بالإضافة إلى وعاء رماد قابل للإزالة.
متعلق ب
- ما هي الأفران الذكية والمواقد الذكية؟
ليس هناك شك في أن Kitchen Kamin عبارة عن موقد مصمم بشكل فريد، ولكن لا يسعنا إلا أن نفكر في مدى صعوبة إضاءة هذا الشيء كل ليلة لتناول العشاء. من المؤكد أنها تأتي مليئة بقدر كبير من الحداثة ولكنها لن تروق إلا للطهاة الذين يستمتعون حقًا بإشعال النار كل ليلة. من المحتمل ألا يشعر الموقد التقليدي بالتهديد الشديد بشأن فقدان أي عقار في المطبخ.
توصيات المحررين
- بعض وحدات المعالجة المركزية Ryzen تحترق. إليك ما يمكنك فعله لإنقاذ ما لديك
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
