Ось як це працює: 26-фунтова інтелектуальна звичайна духовка зі стільницею може ретельно приготувати збалансовану їжу за менше 30 хвилин, готуючи на пару, випікаючи та розігріваючи страви бренду Tovala, які готують п’ятизіркові шеф-кухарі та доставляють до ваші двері. Цей футуристичний прилад претендує на роль бройлера, пароварки, мікрохвильової печі, тостера та духовки в одному пристрої. Попередньо приготовлені страви постачаються на таці зі штрих-кодом, який можна сканувати. Піч сканує код і знатиме, як приготувати їжу досконало.
Рекомендовані відео
«Він передається в хмару, підтверджує рецепт і повідомляє приладу, як приготувати їжу», — сказав Девід Рабі, співзасновник Tovala, Digital Trends. «Кожна страва має власний унікальний профіль рецепту з температурою, часом і різними техніками приготування. Як користувач, відскануйте штрих-код, покладіть їжу, натисніть кнопку, і готово».
Пов'язані
- З новою інтелектуальною духовкою Anova майбутнє приготування їжі може бути паровим
- Розумна піч KitchenAid+, представлена на виставці CES 2019, полегшує приготування їжі
Рабі заснував компанію разом з Брайаном Вілкоксом після того, як йому довелося постійно вдаватися до фаст-фуду як варіанту вечері, коли він був студентом Школи бізнесу Чиказького університету Бут. Перш ніж отримати ступінь доктора філософії. Вілкокс отримав ступінь магістра з машинобудування в Університеті Іллінойсу, працював над приладами в GE та Whirlpool.
Ви можете контролювати температуру Tovala в межах одного градуса за допомогою смартфон додаток, і він використовує комбінацію вологого та сухого тепла для покращення якості їжі. “Дуже складно приготувати курку, яка була б одночасно соковитою та хрусткою», — розповів нам як приклад Рабі. «Це дозволяє, оскільки ви можете готувати з меншим нагріванням, ви можете готувати курку на пару протягом короткого проміжку часу, проварити її та зберегти соковитість. Потім ви можете смажити його на дуже сильному вогні, щоб він добре зарум’янився зовні, і ви отримаєте найсмачнішу смажену курку, яку ви коли-небудь їли».
Універсальну розумну духовку створено за передовою технологією, яка використовується на комерційних кухнях, де прилади варіюються від 10 000 до 50 000 доларів США за штуку, що робить цей пристрій доступним для користувачів за соту частину вартості та розміром, який підходить для будь-якої кухні стільниця. Завдяки Tovala ви також зможете ділитися персоналізованими рецептами через додаток, і якщо воно набуде популярності, рецепт можна створювати та розповсюджувати по всій спільноті, дозволяючи вам заробляти відсоток від доходу створений.
Компанія завершила успішно Kickstarter у 2016 році, зібравши понад 250 000 доларів США від понад 1000 спонсорів. Tovala також нещодавно отримала нового інвестора, Tyson Ventures, корпоративну дочірню венчурну компанію Tyson Foods, яка контролює значну частину світової дистрибуції м’яса. За словами директора з питань сталого розвитку Tyson Foods Джастіна Вітмора, інвестиції дозволяють Tyson задовольнити попит споживачів на нові способи планування та споживання їжі.
Тепер Tovala нарешті доступні для замовлення. для $399, ви можете мати власну Tovala. Що стосується планів харчування за передплатою, ви можете замовити три разові страви за 36 доларів або три разові за 72 долари. Крім того, ви можете створювати власні страви за допомогою бібліотеки рецептів Tovala або просто дати волю своїй уяві та спробувати розробити власні рецепти для цієї футуристичної машини.
Оновлено 9 лютого: розумна піч Tovala тепер доступна за 399 доларів. Товала також отримав нового інвестора в Tyson Ventures.
Рекомендації редакції
- Нова духовка June Smart Oven може нагрівати певні зони для більш ефективного приготування їжі
- Нова інтелектуальна піч Sharp з підтримкою Innit виконає всю математику приготування їжі за вас
- Нові духові шафи LG з ядерним розжарюванням пропонують найшвидший час приготування
Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.
