Instant Pot Duo vs. Viva

Колись багатофункціональні скороварки були секретом, оскільки мало хто знав про всі переваги таких плит, як Миттєвий горщик. Тепер переваги використання an Миттєвий горщик — Швидкість, простота використання та приготування інгредієнтів із заморожених — досить добре відомі, тому багато людей прийшли насолодитися тим, що пропонують Instant Pots. Якщо ви шукаєте миттєвий банк, у вас є кілька варіантів вирішити, яку модель вибрати. Ви можете обрати перевірену модель, як-от Duo, або одну з новіших пропозицій Instant Pot, як-от Instant Pot Viva. Що краще? Ми порівнюємо Instant Pot Duo з Viva пліч-о-пліч, щоб дізнатися.

Зміст

  • Дизайн: нова кришка та варіанти кольорів
  • Особливості: Sous vide та інше
  • Продуктивність
  • Ціна
  • Що краще?

Дизайн: нова кришка та варіанти кольорів

Якби ви побачили шестиквартовий Instant Pot Duo поруч із шестиквартовим Instant Pot Viva з нержавіючої сталі, обидві каструлі виглядали б дуже схожими. Настільки, що з першого погляду важко відрізнити ці два горщики. Однак є ключові відмінності дизайну, які відрізняють їх.

Рекомендовані відео

По-перше, Instant Pot Duo доступний у міні-версії на 3 кварти на додаток до пропозицій розміру 6 і 8 кварт. Viva поставляється тільки в 6- або 8-квартових варіантах — міні-моделі на 3 кварти недоступні. Viva також доступна в різних кольорах, крім звичайної нержавіючої сталі. Ви можете знайти кольори кришки або корпусу, наприклад чорний, синій, коричневий і мідний. Спочатку Duo був доступний лише з нержавіючої сталі, але тепер ви можете знайти Duo в різних дизайнах, як-от червоний, бірюзовий або різні видання Star Wars. Однак Duo не пропонує всіх тих самих кольорів, що й Viva.

Пов'язані

  • Найкращі пропозиції Instant Pot на грудень 2022 року
  • Найкращі миттєві горщики 2022 року
  • Найкращі скороварки 2022 року

Viva має оновлений дизайн кришки, унікальний від дизайну Duo. Кришка Viva має функції автоматичного закривання та швидкого випуску пари, які полегшують приготування їжі. Дисплеї на кожному горщику також виглядають по-різному, і дисплей Viva має трохи сучасніший вигляд, ніж старіший Duo.

Особливості: Sous vide та інше

Instant Pot Viva — це плита 9-в-1, яка використовується як скороварка, сотейник, повільна плита, рисоварка, підігрівач їжі, йогуртниця, кексова машина, каструля, пароварка та машина для приготування су-виде.

Instant Pot Duo — це скороварка 7 в 1, яка може використовуватися як скороварка, сотейник, пароварка, мультиварка, рисоварка, підігрівач їжі та йогуртниця.

Обидві каструлі мають такі програми приготування:

  • суп
  • М'ясо/Ташонка
  • Квасоля/чилі
  • Птиця
  • Обсмажте/Тушкуйте
  • Рис
  • Багатозерновий
  • Каші
  • пар
  • Повільне приготування
  • Тримати теплим
  • Йогурт
  • Інструкція
  • Кухар під тиском

Однак у Instant Pot Duo відсутні ці програми, які доступні на Viva:

  • Sous video
  • Простерилізувати
  • Торт
  • яйце

Продуктивність

І Duo, і Viva забезпечують виняткову продуктивність під час приготування під тиском, приготування на пару та повільного приготування. Ви можете приготувати всі основні продукти — подрібнену курку, овочі, приготовані на пару, смажене в горщику, чилі та навіть чізкейк — і ваш рецепт вийде чудовим у будь-якому горщику. Горщики дуже схожі, коли справа доходить до їхніх можливостей приготування під тиском, за винятком того, що вдосконалена кришка на Viva може трохи полегшити використання для початківців. На Viva також приємно мати функцію стерилізації. Ви можете стерилізувати в будь-якому Instant Pot, але без запрограмованих вимог щодо часу та температури важко знати напевно, чи справді ви вбили всі ці мікроби. Таким чином, Viva може бути кращою каструлею для стерилізації просто тому, що вона має такі налаштування.

Рецепти яєць і тортів також можуть бути дещо простішими у Viva, враховуючи, що ці програми вже готові до роботи. Ви все ще можете готувати ці рецепти в Duo, і вони не будуть ні кращими, ні гіршими, якщо ви правильно встановите час і температуру. Якщо ви шукаєте каструлю для приготування рецептів су-виде, Viva, безумовно, кращий вибір. Приготувати страви су-віде в Duo без зазначеної програми буде набагато складніше.

Ціна

Миттєві горщики значно знизилися в ціні. Кілька років тому було важко знайти будь-яку 6- або 8-квартову модель менше ніж за 100 доларів. Шестиквартовий Viva спочатку продавався за 120 доларів, але ви часто можете знайти його в продажу за 50-80 доларів. Duo (шість кварт) продається за 100 доларів, але зазвичай ви можете знайти його у продажу приблизно за 50-80 доларів.

Що краще?

Viva має більше оновлених функцій, ніж Duo, що робить його кращим варіантом з точки зору гнучкості та співвідношення ціни та якості. Однак, коли ви знаходите рецепти та аксесуари для Instant Pot, вони часто призначені для Duo, оскільки це одна з найпопулярніших моделей Instant Pot. Якщо ви готові відмовитися від кількох функцій, щоб отримати перевірену та справжню модель із більшою підтримкою спільноти користувачів (продумайте рецепти, відгуки тощо), Duo — кращий варіант. Якщо вам просто потрібен найкращий Instant Pot за ціною з точки зору функцій, вибирайте Viva.

Рекомендації редакції

  • Apple HomePod Mini проти. Apple HomePod
  • Найкращі миттєві пропозиції Prime Day у жовтні 2022 року
  • Найкращі аксесуари Instant Pot на 2022 рік
  • Що таке скороварка і як нею користуватися?
  • Найпоширеніші проблеми Instant Pot і способи їх вирішення