Знову та пора року. Всього за кілька днів ви повинні будете поставити на стіл ідеально хрустку птицю, щоб нагодувати свою сім’ю, оскільки напружений святковий сезон офіційно розпочався. Можливо, ви стара людина і можете засмажити індичку із заплющеними очима, а може, це ваш перший раз і ви відчайдушно хочете справити враження на свекра. У будь-якому випадку є багато порад, хитрощів і, що найважливіше, технологій, які можуть це зробити допомогти вам приготувати ідеальна святкова страва.
Зміст
- Активуйте режим Туреччини
- Спробуйте приготувати на грилі
- Використовуйте розумний термометр для м’яса
- Дозвольте Alexa вести вас через рецепти
- Використовуйте су-віде для безпечного приготування їжі
- Повільна плита означає, що її можна встановити і забути
- Спробуйте розумний виробник коктейлів
Активуйте режим Туреччини
Ні, це не назва харчової коми після Дня подяки (хоча це гідний претендент на титул). Профіль GE асортимент розумних печей — зокрема Monogram, CAFE тощо —= нещодавно отримав оновлення по повітрю що позбавить вас від здогадів, щоб приготувати ідеальну індичку.
Рекомендовані відео
Режим індички виконує всі необхідні обчислення на основі розміру та ваги птиці, щоб гарантувати, що вона ретельно прожарюється до 170 градусів, зберігаючи при цьому свою соковитість і смак. Якщо ти духовка має рідкокристалічний екран, ви можете встановити шпалери на тему Дня подяки, щоб зберегти святковий настрій — і коли індичка закінчиться готувати, ваша духовка справді випустить жар.
Пов'язані
- Найкращі подарунки, штучки та технічні інструменти для кухонних ботанів
- Не вірте маркетингу! Роботи-кухарі не такі, як ви думаєте
- Google Nest Hub дражнить радарні технології як майбутнє конфіденційності розумного дому
Спробуйте приготувати на грилі
Майже кожен готує індичку в духовці. Якщо ви хочете трохи змінити ситуацію, спробуйте індичка на грилі. Насправді ви можете приготувати більшу частину вечері на День подяки на грилі. Не знаєте, як це зробити? Трегер фактично випустив a Хронологія Дня подяки щоб допомогти вам підібрати правильний час для приготування святкової страви.
Якщо вас турбує температура регулювання на грилі, вам підійде пелетний гриль Traeger Ironwood 885. Цей пристрій, підключений до мережі Wi-Fi, дозволяє відстежувати та контролювати рівень температури, навіть якщо ви перебуваєте далеко від гриля. Ви також можете отримати доступ до понад 1600 рецептів із програми, якщо ви не зовсім впевнені, як щось приготувати.
Використовуйте розумний термометр для м’яса
Недоварене м'ясо небезпечно. Це всі знають. На жаль, багато людей вважають, що порятунок від харчового отруєння для своєї великої родини полягає в тому, щоб пересмажити індичку так, щоб вона стала м’якою та сухою. А розумний термометр для м'яса може допомогти.
Ці термометри схожі традиційні термометри для м'яса тим, що ви вставляєте його безпосередньо в індичку. Ви можете стежити за температурою зі свого телефону та налаштувати сповіщення, які вмикатимуться, коли продукт буде повністю готовий. Ви не перепечете індичку, тому що ви зможете дістати її з духовки, коли внутрішня температура досягне бажаного рівня готовності.
Дозвольте Alexa вести вас через рецепти
Ніхто не повинен знати, як приготувати все в меню на День подяки. Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно. Якщо у вас є Ехо Шоу, ви можете попросити Alexa шукати рецепти для вас і вести вас із ними крок за кроком.
Є багато Навички Alexa які дають вам доступ до сотень рецептів, як-от Allrecipes Skill або навіть зв’язки Alexa з Food Network. Дізнайтеся, як приготувати ідеальне картопляне пюре або гарбузовий пиріг. Якщо ви заплуталися щодо будь-якого етапу процесу, Alexa може конвертувати вимірювання, налаштувати таймери тощо.
Використовуйте су-віде для безпечного приготування їжі
Якщо сама думка про приготування страви лякає вас, але ви чомусь застрягли в цьому обов’язку, розглянути можливість використання sous vide. Ці пристрої готують їжу в герметичному пакеті, зануреному у воду, і при цьому можуть покращувати смак. Але найголовніше те, що майже неможливо пересмажити їжу, використовуючи су-віде.
The Anova Precision Cooker Sous Vide підключається до вашого телефону через Bluetooth або Wi-Fi. Вбудований інтелектуальний контроль температури означає, що ви не пересмажите їжу, а коли вона буде готова, увімкнеться сигнал тривоги. Це допомагає зняти стрес під час приготування їжі, і його можна використовувати не тільки для м’яса; Насправді використання су-віде — це чудовий спосіб приготувати смачні овочі без використання великої кількості олії.
Повільна плита означає, що її можна встановити і забути
Горщик або a мультиварці є місце на кожній кухні. Коли ви намагаєтеся приготувати півдюжини різних страв одночасно, ви можете просто додати інгредієнти для певної страви та встановити таймер. Пристрій сповістить вас, коли їжа буде готова. До тих пір ви можете забути про це і зосередитися на чомусь іншому.
Розумна повільна плита може допомогти вам у приготуванні до Дня Подяки. Ти можеш готувати все від вашої індички до вашого знаменитого картопляного пюре в повільній плиті, весь час регулюючи час приготування, температуру та інше з вашого телефону. Найкраще те, що для використання не потрібен Wi-Fi — тому, коли хтось неминуче від’єднає маршрутизатор, щоб зарядити свій телефон, ваша повільна плита все одно продовжуватиме пихати.
Спробуйте розумний виробник коктейлів
Давайте подивимося правді в очі: деякі члени сім’ї краще переносять міцні напої. Коли далека родина збирається разом на свята, вам може знадобитися Old Fashioned, щоб протриматися протягом дня — або, можливо, вони знадобляться, але у вас немає часу готувати і тенденція бар.
Домашній коктейльник може приготувати напої одним натисканням кнопки. Ви зможете зосередитися на майбутній трапезі, а не слухати, як дядько Ларрі розповідає вам про свої точні переваги мохіто. Такі пристрої, як Keurig Drinkworks або Bartesian Home Bar спростіть собі приготування напою, поєднавши чашу, наповнену міксером, і лікер на ваш вибір.
Свята — це напружена пора року з багатьох причин, але приготування їжі не обов’язково є однією з них. Дозвольте цим технічним порадам щодо розумної домашньої індички оптимізувати приготування їжі, щоб ви могли зосередитися на проведенні більше часу з родиною та менше часу на кухні.
Рекомендації редакції
- Найкращі продукти для домашніх тварин з CES 2022
- Найкращі подарунки для першого встановлення розумного будинку
- Цю портативну посудомийну машину можна взяти з собою, куди б ви не пішли, щоб мити та дезінфікувати посуд
- 5 способів, як розумний дім може допомогти вам підготуватися до Дня святого Валентина
- Споживання електроенергії домогосподарствами зросло у 2020 році. Ось як розумний дім може допомогти
Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.
