Eti severiz. Çok fazla. Ancak onu düzgün bir şekilde pişirmek bazen zor olabilir mi? kesin olmayan bilim. Eti uygun sıcaklıkta pişirmek her zaman kolay değildir ve eti birden çok kez kontrol etmeniz gerekebilir. Akıllı et termometreleri yardımcı olabilir, ancak metal sondayı ana üniteye bağlayan uzun kablolar genellikle diğer parçalardan çok önce aşınır veya hasar görür. Meater akıllı termometre (69 $), kabloyu ve taban ünitesini birleştirir ve küçük bir pakette değerli bir pişirme aracı sağlar.
Kurulum, pişirilecek et parçasını seçmekten daha kolaydır
Etçi etinizin fırında nasıl olduğunu telefonunuzdaki bir uygulamadan izlemenizi sağlayan kablosuz bir et termometresidir. Telefonunuzla iletişim kurması dışında diğer et termometreleri gibi çalışır. BluetoothKurulumunuza bağlı olarak, Wi-Fi veya Bulut. Uygulamayı kullanarak etin ve fırının (veya ızgaranın veya et pişirdiğiniz her yerin) cızırdayan sıcaklığını görmek için kullanın.
Etçi
Bu ürünün yaratılmasında pek çok düşünceli tasarım unsuru kullanıldı. Yeni başlayanlar için bambu kasa, şarj istasyonu olarak çift görev yapıyor. Ayrıca termometreyi tutacak bir yeri ve pil ömrünü gösteren küçük bir LED ışığı vardır. Işık yanarsa bu, pil gücünün probu şarj edecek kadar güçlü olduğu anlamına gelir. LED kapalı olduğunda pili değiştirmeniz gerektiğini bilirsiniz. Pilden bahsetmişken, kutuyu ters çevirerek ve birlikte verilen AAA pili etkinleştirmek için manyetik kapağı çıkararak takabilirsiniz. Gereken tüm kurulum budur.
İlgili
- Bu ay eleştirmenlerimizi şaşkına çeviren tüm yeni teknolojiler
- Google Nest Mini uygulamalı incelemesi: Yeni ad, birkaç değişiklik
- Breville'in Süper Q Blender İncelemesi: Bu 500 dolarlık blender çok mu pahalı?
Meater, her şeye sahip olan ileri teknoloji aşçıları için ideal bir hediyedir.
Gümüş ve siyah et termometresi yaklaşık olarak standart bir kalem genişliğindedir ve tipik bir pişirme termometresi ile aynı boyuttadır. Termometrenin ete ne kadar yerleştirileceğini gösteren hafif bir çizgi vardır. Çoğu hazır ünitenin üst kısmındaki görsel derece ayarları yerine, cihazın üst kısmı siyahtır ve gümüş kare uçludur. Et, ortalama probdan biraz daha kalındır, bu nedenle etinizde delik açmaya itirazınız varsa ürünü satın almayı yeniden düşünmek isteyebilirsiniz.
Meater şarj edildikten sonra tek yapmanız gereken uygulamayı telefonunuza indirmek ve ikisini Bluetooth aracılığıyla eşleştirmek için talimatları takip etmektir. Bunu bir ile test ettik iPhoneUygulamayı indirmek ve cihazları bağlamak yalnızca bir veya iki dakika sürdü.
Sadece içine soktuğunuz şeyin iç sıcaklığını okuyan çoğu sıcaklık probunun aksine, Meater hem iç hem de ortam sıcaklıklarını ölçer. Sivri ucunu ete sokarsınız ama bu siyah uç yalnızca bir sap değildir; dışarıda kalır ve çevresindeki ortam sıcaklığını takip eder.
Ortam sıcaklığını takip etmek, yemek yiyene kadar tam olarak ne kadar beklemeniz gerektiğini söyleyen algoritmanın bir parçasıdır. Meater ayrıca hesaplamalarına dinlenme süresini ve kalan pişirme süresini de dahil eder.
SMART Termometre, Akıllı Uygulama
Termometreyi etin içine yerleştirdiğinizde uygulamanızdaki adımları takip ederek pişirme sürelerini belirleyebilirsiniz. Etin türü, kesimi ve pişme düzeyi hakkındaki bilgileri (hepsi de şaşırtıcı derecede sağlam bir seçenek listesinden) girebilir ve ardından talimatları takip edebilirsiniz. Fırın gerekli sıcaklığa ulaştığında uygulama, işlemin ne kadar sürede biteceğini hesaplıyor.
Et fırında pişerken uygulamadan sıcaklığı takip edebilirsiniz. Dahili (etin sıcaklığı), hedef (geçici hedef) ve ortam (bu da monitörler fırının sıcaklığı). Ayrıca, ne kadar pişirme süresinin kaldığını gösteren bir geri sayım sayacıyla genel ilerlemeyi de göreceksiniz.
Et istenilen sıcaklığa ulaştığında telefonunuzda eti fırından çıkarmanızı söyleyen bir uyarı çalıyor. Bu adım tamamlandığında uygulama başka bir zamanlayıcı başlatır, böylece eti kesmeden veya servis etmeden önce dinlenmesine izin verebilirsiniz.
Bluetooth ile bağlanırken bazı sıkıntılar yaşanıyor. Menzil sınırlıdır, bu nedenle telefonunuzu sobanın yakınında bırakmanız gerekecektir. Ancak prob, tablet gibi daha yakın bir cihaza bağlanabiliyor ancak yine de başka bir cihazdaki uygulamayı kullanarak uzaktan kontrol edilebiliyor.
Eti Mükemmel Bir Şekilde Pişirmek: Ayarlayın ve Unutun
Termometreyi test etmek için üç tavuğu pişirme tepsisine yerleştirdik ve aynı anda fırında pişirdik. Meater'ı bir tanesinin göğsüne yerleştirdik. tavuklar, telefonumuzdaki uygulamada uygun ayarları seçtik ve misafirlerimizle sosyalleşerek vakit geçirdik.
Etinizi mükemmel bir şekilde pişirmek, telefonunuzun size piştiğini söylemesini beklemek kadar kolaydır.
Pişirirken menzili kontrol etmek için telefonu iki katlı test evimizde taşıdık ve uygulama, ocaktaki cihazla sürekli iletişim halinde kaldı. Uygulama bizi etin tamamlandığı konusunda uyardığında, standart et termometresi gerçekten yapılıp yapılmadığını görmek için. Okumalar benzerdi (uygulama 163 dedi ve kontrol termometresi 165 okudu).
Yiyeceklerin fırından çıkarıldıktan sonra bile pişmeye devam ettiğini biliyor muydunuz? Meater, ödülünüzü ne zaman ocaktan alacağınızı ve kendi başına pişirmeyi bitirmesine izin vereceğinizi söyleyecektir, böylece sığır eti kazara iyi pişmiş olmak yerine istediğiniz kadar az pişmiş kalır.
Eti fırından çıkarıp dinlenme alarmının çalmasını beş dakika bekledik. Daha sonra kümes hayvanlarını kesip bugüne kadar pişirdiğimiz en sulu ve lezzetli etlerden birini misafirlerimize ikram ettik.
Etçi
Meater'ın ortam sıcaklığı sensörü bize ilginç bir şey anlattı. Uygulamaya göre fırın hiçbir zaman 350 Fahrenheit dereceye ulaşmadı ancak fırın öyleydi tüm bu kümes hayvanları ile oldukça dolu. Yine de her üç tavuk da iç sıcaklığına kadar pişirildi. 165.
Genel olarak Meater, yemek pişirme oyununuzu ciddi şekilde geliştirebilecek eğlenceli küçük bir alettir. Bu, sulu lezzetlerin pişirilmesine ilişkin tahminlerin çoğunu mükemmelliğe taşıyor ve bağlantılı teknolojiyi kullanmanın evde yemek pişirme becerilerinizi nasıl geliştirebileceğinin bir örneğidir.
DT Editörlerin Puanı: 4/5
Editörlerin Önerileri
- Geçen ay incelediğimiz mutlak en iyi teknoloji
- Ramen Hero etsiz kit incelemesi: Hızlı, lezzetli ramen
- Sekiz Uyku Pod İncelemesi: Bu akıllı yatak çiftler için tasarlanmıştır
- Amazon'un Alexa incelemecilerinin müşterilerin ev adreslerine erişebildiği bildiriliyor
- İnceleme kurulu, Dyson'ın asılsız vakum iddialarına son vermesi gerektiğini söyledi
