Akıllı bir kahve makinesi buna değer mi?

Kahve çoğumuzun sabahları gitmesine neden olur. İster rahatlatıcı bir sıcaklık, ister acı bir sarsıntı, ister dürüst olalım, kafein olsun, kahve her gün motorlarımızı çalıştıran yakıttır. Kahve, çiğnediğimiz yemişler şeklindeki ilkel kökenlerinden, yüzyılın ortasındaki basit otomatik kahve makinelerine kadar evrim geçirmiştir. artık bugün bizim için her işlevi yerine getirebilecek tam otomatik makinelere sahibiz; hatta bazılarında Alexa sesli yardım bile var yerleşik.

Peki sabah kahvemizde tüm bu teknolojiye gerçekten ihtiyacımız var mı?

Akıllı kahve makinelerine nasıl ulaştık?

Kahvenin köken hikayesi çok iyi anlatılmıştır: Genç bir keçi çobanı çocuklarıyla ilgileniyordu ve onların bir çalının meyvelerini kemirdikten sonra oldukça heyecanlandıklarını fark etti. Meraklı bir tip olan çoban, onlardan bizzat numune aldı ve bu küçük acı meyvelerin sağladığı başaklara takıldı.

Sonunda insanlar bu meyveleri yetiştirmeye başladı; kahveyi kavurmayı öğrendik ve kavrulmuş ve kurutulmuş çekirdekleri ezmek için daha iyi yöntemler bulduk. Ama ah, bütün bu emek! Sabahları dökülen otomatik kahve makinesi geçmişte kaldı, en azından 21. yüzyılın gençliği analog kahve yöntemlerinin zevkini yeniden keşfedene kadar. Ancak çoğumuz zamandan tasarruf etmek ve yudumlamaya daha hızlı ve daha az zahmetle geçmek istiyoruz. Yeni kahve teknolojisinin devreye girdiği yer burasıdır.

Süper otomatik espresso makineleri

Manuel bir makine kullanarak kendi espressosunu çıkaran herkes bunun gerçekten bir sanat formu olduğunu bilir. Öğütme hassasiyeti, telvenin mükemmel sıkıştırılması, suyun basıncı, su sıcaklığı ve hatta ortamın nemi, fincanınızda ne olacağını etkileyebilir. Süper otomatik espresso makinesinin geliştirilmesinin nedeni budur.

Süper otomatik bir espresso makinesi tüm bu görevleri sizin için halleder. Tek bir düğmeye bastığınızda, çekirdeklerinizi tam olarak istediğiniz özelliklere göre öğütecek, sıkıştıracak ve espressoyu fincanınıza aktaracaktır. Çoğu süper otomatik makinede ayrıca dahili süt ısıtma ve köpürtme özelliği bulunur. Bu teknolojiye katkınız en sevdiğiniz çekirdekleri hazneye döküp o düğmeye basmanızdır.

Kahve teknolojisi buna değer mi?

Süper otomatik espresso makinesinin verimliliği, hızı ve kalitesi hafife alınmamalıdır, ancak bunun önemli bir maliyeti vardır. Süper otomatik espresso makineleri bin doların biraz altında bir fiyatla başlayabilir ve markalı bir versiyon için 2, hatta 3 bin ödemek elbette aynı şeydir. Ama buna değer mi?

Yakın zamanda hem Philips hem de Jura'nın birkaç farklı süper otomatik espresso makinesini deneme fırsatım oldu. Bu tezgah devlerinin kolaylığı ve rahatlığı inkar edilemez. Evet, büyük bir yer kaplıyorlar (ancak gerçekte otomatik damlama kahve makineniz ve öğütücünüzün birleşiminden çok daha büyük değiller). Yorgun, gözleri yaşlı ve yarı karanlıkta uyanmak, fasulyeleri ayıklamak, birkaçını dökmek zorunda kalmamak mutlak bir lüks. yerde öğütün, birazını yere dökün ve ardından saat 5:30'da kaliteli bir espresso sıkmaya çalışın. Sabah. Sütü düzgün bir şekilde köpürtmeye başlamayalım bile. Sabahları kahvenin yudumlanmasının bir nedeni var: Bizi uykulu yarı-bilinçli durumdan işlevsel uyanıklığa getirmeye yardımcı olur.

Bu süper otomatik makineler aynı zamanda çok çeşitli içecekler de hazırlıyor; bu da yalnızca espresso ile sınırlı olmadığınız anlamına geliyor; bir düğmeye basarak bir kapuçinoya geçebilir veya öğleden sonra latte'nizi yudumlayabilirsiniz. Ölçümleri, öğütme özelliklerini veya tarifleri hatırlamanıza gerek yok. Günde en az bir veya iki espresso bazlı içecek içtiğinizi varsayarsak, süper otomatik bir espresso makinesi kesinlikle buna değer.

Kahve rutinime Alexa veya Google'ı ekleyebilir miyim?

Çok sayıda kahve makinesi üreticisi artık yeni ürünler yaratmaya başlıyor. Alexa ses kontrolüne sahip kahve makineleri makinelerine. Bazıları merak edebilir… neden?

Bu, akıllı kahvenin bir sonraki mantıksal ilerlemesidir: Neden bu düğmeye basıyorsunuz? Eğer sorabilirsen Alexa Kahvenizi mutfağa götürmek için yatak odanızdaki dijital asistan, makinenin başına geldiğinizde fincanınız hazır. İşte burada bir sihir var.

Keurig, kapsül tabanlı makinesiyle bu teknolojiyi ilk benimseyenlerden biri oldu. Keurig Alexa Becerisi aracılığıyla sorabilirsiniz Alexa makineyi açmak veya kapatmak, demleme gücü ayarlarını yapmak ve çok daha fazlasını yapmak için.

Bu makinelerin bazılarındaki sorun, makinenizi başarıya ulaştırmak için üzerinizde hâlâ önemli bir yükün bulunmasıdır. Keurig ile kapsülü önceden eklemeyi hatırlamanız gerekir. Bazı makineler yalnızca ses kontrolü kullanılarak açılıp kapatılabilirken, diğerleri daha fazla otomasyon sunuyor.

Hamilton Beach Alexa kahve makinesi sormanıza izin veriyor Alexa Bir fincan kahve pişirmeye başlamak için, demleme gücünü değiştirin veya makineyi kapatın. Çünkü zamanını senkronize tutuyor Alexa uygulamasıyla makineyi kolayca entegre edebilirsiniz. Alexa Sabahları uyanma rutinleri öyle ki, en sevdiğiniz demlemenin kokusuyla uyanırsınız ve ilk fincanı dökmenizi beklersiniz.

Bu kurulumu mevcut bir kahve makinesiyle ve Google veya Alexa'ya bağlı bir akıllı prizle hacklemenin yolları da var. Bu hileler, manuel açma-kapama düğmesi kullanan makinelerde en iyi sonucu verir, ancak bu, kahve makinenize akıllı özellikler katmanın daha uygun maliyetli bir yolu olabilir.

Öyle olsa bile, Alexa veya Google özellikli bir filtre kahve makinesi düşünürseniz, bu biraz daha az mantıklı görünebilir. Yine de her şeyi hazırlamanız, filtreyi eklemeniz, telveyi serpmeniz ve suyu doldurmanız gerekiyor. Daha sonra hazır olduğunuzda Alexa'dan demleme yapmasını isteyebilirsiniz. Alexa aslında sıcak kahveyle sonuçlansa da, aslında sadece o son artan adımı atmaktır.

Akıllı bir kahve makinesi buna değer mi?

Peki tüm bu teknoloji gerçekten gerekli mi? Kısacası elbette değil. Özellikle analog kahve demleme yöntemlerinin yeniden canlanmasıyla birlikte, uygulamalı kahve rutinlerinden keyif alan pek çok insan var.

Ancak üst düzey otomatik kahve ve espresso makinelerini incelemek için sayısız fırsatı olan biri olarak, bunun akıllıca olduğunu söyleyebilirim. Otomatik kahve makinesi zamandan tasarruf edebilir, daha tutarlı demleme olanağı sağlayabilir ve (özellikle süper otomatik bir makineyle) çılgınca yapılabilir. uygun. Bu nedenlerden dolayı deneyimi şiddetle tavsiye edebilirim. Evde sipariş üzerine barista seviyesinde bira hazırlamak kesinlikle bir lüks: Bir nevi java uşağı gibi.

Sabah kahvesi rutininize eklemek istediğiniz akıllı teknolojinin düzeyi kişisel tercihleriniz, sabah rutininiz ve daha önce ne kadar kafanızı toplayıp toplayamayacağınız o ilk bardak.

Dürüst olalım, hepimiz manuel kahve varoluşunun üstesinden gelebiliriz. Yatmadan önce hatırladığımda, analog damlama kahve makinemi ve Nespresso makinemi bir gece önceden ayarlamanın büyük bir hayranıyım, böylece Mutfağın içinde beceriksizce dolaşmaktan kaçınmak için el becerisi (ya da gözlüklerim) kullanmam gerekiyordu, çünkü daha bu sabah yarı uyanık haldeyken bir torba kahve çekirdeğini mutfakta yere düşürdüm. zemin.

İyi ki eşime sorabildim robotlu vakum gelip süpürmek için.

Editörlerin Önerileri

• ABD hükümeti 2024'te akıllı ev cihazları için yeni bir siber güvenlik programı başlatacak
• Anker, yeni güneş enerjisiyle çalışan Solix pilleri ve güçlü Anker Prime serisini tanıttı
• Aqara, tam Apple HomeKit desteğiyle U100 akıllı kilidini piyasaya sürüyor
• Amazon, Alexa ve Ring gizlilik ihlalleri nedeniyle FTC anlaşmalarında 30 milyon dolar ödeyecek
• Yeni Roborock S7 Max Ultra, bakım gerektirmeyen bağlantı istasyonu ve etkileyici paspaslama becerileriyle övünüyor