โดยทั่วไปแล้วเตาถ่านถือว่าเหนือกว่าเตาแก๊สในแง่ของความร้อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ก็มีข้อเสียบางประการเช่นกัน กล่าวคือ เวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร เตาแก๊สเริ่มต้นทันทีและพร้อมปรุงภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ถ่านอัดก้อนมักจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย และโดยทั่วไปแล้วจะต้องเอาใจใส่มากขึ้นเล็กน้อยในการเตรียมอย่างเหมาะสม
วัวกระทิง –บริษัทที่รักบาร์บีคิวจากวอร์วิก รัฐนิวยอร์ก– ไม่ชอบการประนีประนอมนี้ พวกเขาต้องการให้การปรุงอาหารโดยใช้ถ่านทำได้รวดเร็วและไม่ยุ่งยากเหมือนกับการใช้แก๊ส ดังนั้นพวกเขาจึงคิดค้นอุปกรณ์ที่ช่วยให้สามารถทำได้ แนะนำตัว ไฟแช็ก.
วิดีโอแนะนำ
สิ่งนี้โดยพื้นฐานแล้วเป็นไฟแช็คบาร์บีคิวบนสเตียรอยด์ หากคุณสามารถจินตนาการได้ว่าเด็กสารเลวของเครื่องเป่าลมและเครื่องเป่าผมจะเป็นอย่างไร แสดงว่าคุณคงพอเข้าใจได้ว่า Airlighter คืออะไร
นี่คือวิธีการทำงาน คุณเริ่มต้นด้วยการใส่ของเหลวไฟแช็ก (บิวเทน) จำนวนเล็กน้อยลงในแคมเบอร์เชื้อเพลิง จากนั้น เพียงเหนี่ยวไก แล้ว Airlighter จะพ่นเปลวไฟขนาด 4 นิ้วที่พุ่งเข้าหากันอย่างแน่นหนา ซึ่งเผาไหม้ที่อุณหภูมิประมาณ 2,600 องศาฟาเรนไฮต์ สิ่งนี้จะจุดไฟทั้งถ่านและไม้ทันที และเมื่อทุกอย่างสว่างขึ้น เปลวไฟก็ดับลง พัดลมอันทรงพลังทำหน้าที่ส่งออกซิเจนไปยังกองไฟ ช่วยให้กระจายตัวได้รวดเร็วและเผาไหม้ได้มากขึ้น อย่างเข้มข้น
จากข้อมูลของ Bison เทคโนโลยีที่อยู่ระหว่างการจดสิทธิบัตรนี้จะจุดไฟถ่านหินภายในเวลาไม่ถึง 10 วินาที เร่งไฟให้ร้อนจัดภายในเวลาไม่ถึงนาที และทำให้ถ่านของคุณพร้อมปรุงในเวลาประมาณ 5-6 นาที นอกจากนี้ เนื่องจากใช้บิวเทนเพียงเล็กน้อย คุณจึงไม่ได้รับรสชาติทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมดที่เกิดขึ้นเมื่อคุณราดก้อนอิฐลงในของเหลวที่มีไฟแช็ก
ด้วยความเป็นธรรม นี่ไม่ใช่อุปกรณ์ประเภทแรกอย่างแน่นอน ผู้ที่ชื่นชอบการย่างบางคนอาจสังเกตเห็นว่า Bison's Airlighter นั้นเป็นแนวคิดเดียวกันกับ ไฟส่องใต้หลังคา — อุปกรณ์ที่คล้ายกันจากสวีเดนที่ไม่ใช้เชื้อเพลิงเลย แต่จะเสียบเข้ากับเต้ารับที่ผนังและใช้ไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนกับขดลวดขนาดเล็ก ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องใช้บิวเทนในการทำงาน แต่ก็หมายความว่าคุณมีการเข้าถึงที่จำกัดด้วย อุปกรณ์ของ Bison อาจไม่ปราศจากเชื้อเพลิง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่พกพาได้มากที่สุดในประเภทเดียวกัน
คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ผ่านทาง เว็บไซต์ของวัวกระทิง สำหรับประมาณ 100 เหรียญ อาจสูงชันเล็กน้อยสำหรับอุปกรณ์ปิ้งย่าง แต่ลองคิดดูสิว่าคุณจะประหยัดน้ำมันไฟแช็คได้มากแค่ไหน!
หิวอุปกรณ์ย่างมากขึ้นใช่ไหม? ตรวจสอบรายชื่อของเรา อุปกรณ์ย่างที่ดีที่สุด เพื่อค้นหาภาระของแม่
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
