นี่เป็นอุปกรณ์สองเครื่องที่แตกต่างกันมาก Velv มีราคา 200 เหรียญสหรัฐ และดูเหมือนเครื่องปั่นแบบแท่งหรือที่ตีฟองนม มีฝาปิดแบบกระเปาะสำหรับใส่ตลับออกซิเจนและมีด้ามเรียวเล็กสำหรับใส่ลงในขวดไวน์ โดยนำออกซิเจนจากแคปซูลออกซิเจน 99.5 เปอร์เซ็นต์มาผสมกับไวน์โดยใช้ฟองขนาดเล็กที่สร้างโดยดิฟฟิวเซอร์ ฝาขวดเหล้า Woo Collective เป็น doohickey ดีบุกที่ดูเหมือนประติมากรรมเกลียวที่หดลง มันติดอยู่ในขวดเหล้าและดูเหมือนท็อปของเล่นหรือฟิดเจ็ตสปินเนอร์แฟนซี บริษัทกล่าวว่าดีบุกช่วยขจัดความขมจากไวน์และแอลกอฮอล์ และทำให้เป็นเหล้าในรูปแบบแท่ง
ทฤษฎีก็คือการเปิดขวดไวน์ทิ้งไว้ข้ามคืน ทำให้มันออกซิไดซ์ และรสชาติแย่มาก การดีแคนยังทำให้ได้รับออกซิเจนแต่สามารถเปิดไวน์ได้ ขอแนะนำรสชาติใหม่ และทำให้มันกลมกล่อม
ลองใช้ Velv และ Woo
หากต้องการใช้ Velv ก่อนอื่นคุณจะต้องเทไวน์เล็กน้อยลงในแก้ว บริษัทบอกว่ามันเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความแตกต่าง แต่ครั้งหนึ่งที่ฉันไม่ได้ทำเช่นนี้ ฟองสบู่เล็กๆ ก็ทำให้ไวน์เกิดฟองออกจากขวดไปบนเคาน์เตอร์ ไวน์จะไม่เกิดฟองเมื่อกระบวนการสิ้นสุดลง ดังนั้นอย่ากังวลกับการเปลี่ยนชาร์ดอนเนย์เป็นสปาร์กลิ้งไวน์
แคปซูลออกซิเจนแต่ละแคปซูลให้ออกซิเจนได้ 30 นาที ดังนั้นจำนวนขวดที่คุณสามารถป้อนได้นั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณปล่อยให้มันทำงาน ไวน์ประเภทต่างๆ มีข้อกำหนดด้านเวลาที่แตกต่างกัน คนผิวขาว เช่น โซวิญง บล็อง และรีสลิง ใช้เวลาสองหรือสามนาที Merlot และ tempranillo ต้องการสี่หรือห้าอัน Nebbiolo ต้องการเจ็ดถึงเก้า
ติดไม้กายสิทธิ์ไว้ในขวด บิดฝาแล้วปล่อยให้มันวิ่ง
สำหรับฝาขวดเหล้าดีบุก Woo Collective ฉันประสบปัญหาในการหาภาชนะที่เหมาะสม คุณควรติดมันไว้ที่คอขวดเหล้าแล้วเทไวน์ลงไป ปล่อยให้มันหมุนไปตามเส้นโค้ง ขวดเหล้าของฉันมีรูปร่างแปลก ๆ และกิสโม่ดีบุกก็ไม่พอดี มันไม่กว้างพอที่จะใส่แว่นตาของฉันได้เช่นกัน ในที่สุดฉันก็พบภาชนะที่เหมาะสมในขวดน้ำที่พี่สาวมอบให้เพราะเป็นสาวใช้ของเธอ
เราทำการทดสอบรสชาติ!
เพื่อดูว่าฝาขวดเหล้า Velv หรือ Woo Collective สร้างความแตกต่างได้จริงหรือไม่ ฉันซื้อไวน์ราคา 7 ดอลลาร์หนึ่งขวดและรวบรวมเพื่อนสามคน Velv กล่าวว่าอุปกรณ์นี้ทำงานได้ดีที่สุดกับไวน์แดงอายุน้อย เช่น Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, Zinfandel และ Syrah ขวดราคา $7 ของฉันเป็นขวดผสมสีแดง ฉันขับรถ Velv เป็นเวลาห้านาที เพื่อให้การทดสอบรสชาติเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์เล็กน้อย ฉันจึงตั้งชื่อถ้วย A, B และ C ไว้ที่ด้านล่าง แล้วเทลงในไวน์ ส่งตรงจากขวด ไวน์ที่เทลงบนขวดเหล้า และไวน์ที่เติมออกซิเจน เวลฟ์ ไม่มีใครรู้ว่าอันไหนเป็นอันไหน และทุกคนพยายามเดาแล้วเลือกอันที่ชอบ
ทุกคนเลือกไวน์ที่ได้รับการบำบัดด้วย Velv อย่างถูกต้องและเลือกให้เป็นไวน์โปรดของพวกเขา คนสองคนผสมไวน์ที่ไม่ผ่านการบำบัดกับไวน์ที่ใช้กับ Woo Collective ทุกคนต่างเห็นพ้องต้องกันว่าไวน์ทั้งหมดมีรสชาติที่แตกต่างกัน แต่ก็ยากที่จะระบุอย่างชัดเจนว่าไวน์จากขวดนั้นมีความแตกต่างกันอย่างไรกับไวน์ที่ฉันเทลงบนขวดเหล้า บางคนบอกว่าของดั้งเดิมมีความกัดมากกว่า ในขณะที่บางคนบอกว่าของที่ใส่แล้วจะมีสภาพเป็นกรดมากกว่า
สำหรับไวน์ Velv รสชาตินุ่มนวลกว่าอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ยังง่ายกว่าที่จะเลือกบันทึกการชิมต่างๆ ฉันพูดอย่างนั้นในฐานะคนที่ดื่มไวน์ชนิดบรรจุกล่อง ฉันไม่รู้ว่าโน้ตเหล่านั้นคืออะไร แต่ฉันสามารถลิ้มรสมันได้
แพงเกินไปสำหรับไวน์ชั้นล่างเหรอ?
ขวดเหล้า Woo Collective มูลค่า 110 ดอลลาร์เป็นค่าธรรมเนียมเพียงครั้งเดียว แต่ Velv กำหนดให้คุณต้องจ่ายเงิน 25 ดอลลาร์สำหรับแคปซูลออกซิเจน 2 แพ็ค ซึ่งใช้ได้ 5 ถึง 10 ขวด ฉันใช้มันเพื่อทำให้ไวน์ชั้นล่างมีรสชาติที่น่ารับประทาน แต่ด้วยราคาแบบนั้น ดูเหมือนว่าจะมุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ต้องการยกระดับไวน์ราคาแพงแต่ยังใหม่ขึ้นไปอีกระดับ
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร