นี่คือวิธีการทำงาน: เตาอบธรรมดาขนาด 26 ปอนด์แบบวางบนเคาน์เตอร์อัจฉริยะสามารถปรุงอาหารที่สมดุลได้อย่างทั่วถึงภายในเวลาไม่เกิน 30 นาที นาทีด้วยการย่าง นึ่ง อบ และอุ่นอาหารแบรนด์ Tovala ซึ่งปรุงโดยเชฟระดับห้าดาวและส่งถึงที่ ประตูของคุณ อุปกรณ์แห่งอนาคตนี้อ้างว่าเป็นเครื่องย่าง เครื่องนึ่ง ไมโครเวฟ เครื่องปิ้งขนมปัง และเตาอบในเครื่องเดียว อาหารสำเร็จรูปมาในถาดที่มีบาร์โค้ดที่สแกนได้ เตาอบจะสแกนโค้ดและรู้วิธีปรุงอาหารให้สมบูรณ์แบบ
วิดีโอแนะนำ
“มันสื่อสารกับคลาวด์ ตรวจสอบความถูกต้องของสูตร และบอกอุปกรณ์ถึงวิธีการปรุงอาหาร” David Rabie ผู้ร่วมก่อตั้ง Tovala กล่าวกับ Digital Trends “อาหารทุกมื้อมีสูตรเฉพาะของตัวเอง โดยมีอุณหภูมิ เวลา และเทคนิคการทำอาหารที่แตกต่างกัน ในฐานะผู้ใช้ ให้สแกนบาร์โค้ด ใส่อาหาร กดปุ่ม เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย”
ที่เกี่ยวข้อง
- ด้วยเตาอบอัจฉริยะรุ่นใหม่ของ Anova อนาคตของการทำอาหารอาจใช้พลังงานไอน้ำ
- Smart Oven+ ของ KitchenAid เปิดตัวในงาน CES 2019 ช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้น
Rabie ก่อตั้งบริษัทร่วมกับ Bryan Wilcox หลังจากที่ต้องใช้อาหารจานด่วนเป็นอาหารเย็นตลอดเวลาในขณะที่เขายังเป็นนักเรียนที่ University of Chicago Booth School of Business ก่อนที่จะได้รับปริญญาเอก ในสาขาวิศวกรรมเครื่องกลจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ วิลค็อกซ์ทำงานเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ GE และ Whirlpool
คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิของ Tovala ได้ภายในระดับเดียวผ่านทาง สมาร์ทโฟน และใช้ความร้อนแบบเปียกและแห้งร่วมกันเพื่อปรับปรุงคุณภาพอาหาร “มันยากมากที่จะทำไก่ที่ทั้งฉ่ำและกรอบ” กระต่ายบอกเราเป็นตัวอย่าง “สิ่งนี้ช่วยให้ทำอย่างนั้นได้เนื่องจากคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ไฟน้อยลง คุณจึงสามารถนึ่งไก่ในระยะเวลาสั้นๆ แล้วปรุงต่อโดยคงความชุ่มฉ่ำไว้ได้ จากนั้นคุณสามารถย่างมันด้วยไฟแรงมากเพื่อให้กรอบนอกกรอบได้อย่างสวยงาม ทำให้ได้ไก่ย่างที่อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยมีมา”
เตาอบอัจฉริยะออลอินวันถูกสร้างขึ้นด้วยเทคโนโลยีระดับไฮเอนด์ที่พบในห้องครัวเชิงพาณิชย์ ซึ่งมีเครื่องใช้ไฟฟ้าตั้งแต่ 10,000 ดอลลาร์ถึง 10,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ 50,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อเครื่อง — ทำให้อุปกรณ์นี้ใช้งานได้สำหรับผู้ใช้ในราคาหลักร้อยและมีขนาดที่เหมาะกับทุกห้องครัว เคาน์เตอร์ ด้วย Tovala คุณจะสามารถแบ่งปันสูตรอาหารส่วนตัวผ่านแอพได้ และหากได้รับความนิยมก็จะแบ่งปันได้ สูตรอาหารสามารถผลิตและแจกจ่ายทั่วทั้งชุมชน ช่วยให้คุณได้รับเปอร์เซ็นต์ของรายได้ สร้างขึ้น
บริษัทประสบความสำเร็จเรียบร้อยแล้ว คิกสตาร์ทเตอร์ แคมเปญในปี 2559 ระดมทุนได้มากกว่า 250,000 ดอลลาร์จากผู้สนับสนุนมากกว่า 1,000 ราย นอกจากนี้ Tovala ยังได้รับนักลงทุนรายใหม่ Tyson Ventures ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ Tyson Foods ซึ่งควบคุมส่วนสำคัญของการจำหน่ายเนื้อสัตว์ทั่วโลก Justin Whitmore หัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายความยั่งยืนของ Tyson Foods กล่าวไว้ว่า การลงทุนดังกล่าวช่วยให้ Tyson สามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยวิธีการใหม่ๆ ในการวางแผนและบริโภคอาหาร
ในที่สุด Tovala ก็มาถึงแล้ว สามารถสั่งซื้อได้. สำหรับ $399คุณสามารถมีโทวาล่าเป็นของตัวเองได้ สำหรับแผนการรับประทานอาหารแบบสมัครสมาชิก คุณสามารถสั่งอาหารเสิร์ฟเดี่ยว 3 มื้อได้ในราคา 36 ดอลลาร์ หรืออาหารเสิร์ฟคู่ 3 มื้อในราคา 72 ดอลลาร์ หรือคุณสามารถสร้างอาหารของคุณเองด้วยคลังสูตรอาหารของ Tovala หรือปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและลองออกแบบสูตรอาหารของคุณเองสำหรับเครื่องจักรแห่งอนาคตนี้
อัปเดตเมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์: เตาอบอัจฉริยะ Tovala วางจำหน่ายแล้วในราคา 399 ดอลลาร์ Tovala ยังได้นักลงทุนรายใหม่ใน Tyson Ventures
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- เตาอบอัจฉริยะเดือนมิถุนายนใหม่สามารถทำความร้อนโซนเฉพาะเพื่อการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- เตาอบอัจฉริยะที่เปิดใช้งาน Innit ใหม่ของ Sharp จะคำนวณการคำนวณการทำอาหารทั้งหมดให้กับคุณ
- เตาอบนิวเคลียร์ร้อนรุ่นใหม่ของ LG มีเวลาปรุงอาหารที่เร็วที่สุดเท่าที่เคยมีมา
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
