เตาย่างในร่มเทียบกับ เตาย่างกลางแจ้ง -- จะซื้ออะไรดีตอนนี้

ถึงเวลาสำหรับเมนูปิ้งย่างอร่อยๆ รอบบ้านคุณแล้วหรือยัง? ถ้าอย่างนั้น คุณมีทางเลือกที่สำคัญที่จะต้องตัดสินใจ: คุณต้องการเตาย่างในร่มหรือเตาย่างกลางแจ้งหรือไม่? แม้ว่าทั้งสองจะเรียกว่าเตาย่าง แต่จริงๆ แล้วสิ่งเหล่านี้เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่แตกต่างกันมาก เตาย่างในร่มเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ออกแบบมาให้นั่งบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะโดยไม่เกิดควัน ในขณะที่ก... เตาย่างกลางแจ้งเป็นอุปกรณ์ชิ้นใหญ่ที่สร้างขึ้นมาให้ตั้งได้เองและมักต้องใช้แหล่งเชื้อเพลิง

เรากำลังพิจารณาความแตกต่างอย่างละเอียดและข้อแตกต่างใดที่เหมาะกับความต้องการในการทำอาหารของคุณ

เตาย่างจะเข้ากับบ้านของคุณได้อย่างไร?

เริ่มต้นด้วยคำถามพื้นฐาน: บ้านของคุณมีหน้าตาเป็นอย่างไร? เตาย่างกลางแจ้งต้องใช้พื้นที่กว้างขวางในการติดตั้ง และมักต้องใช้พื้นผิวเรียบ เช่น ดาดฟ้าหรือลานบ้าน แม้แต่เตาถ่านขนาดเล็กก็ควรติดตั้งบนกรวดและห่างจากวัสดุที่ติดไฟได้ หากคุณไม่มีจุดที่สามารถวางเตาย่างกลางแจ้งได้ แสดงว่านั่นไม่ใช่ตัวเลือกที่ดี นอกจากนี้ โปรดทราบว่าหลักเกณฑ์สำหรับอพาร์ทเมนต์และที่อยู่อาศัยส่วนใหญ่ในทางเทคนิคแล้วห้ามใช้เตาย่างกลางแจ้งที่ไม่มีหลังคาบังบนระเบียงเนื่องจากอาจเกิดไฟไหม้ได้ หากเป็นเช่นนั้น ก็อาจเป็นเตาย่างในร่มสำหรับคุณ

สภาพอากาศเอื้ออำนวย

คุณจะย่างอาหารส่วนใหญ่ในฤดูกาลใด? ฝน หิมะ และลมเป็นเพื่อนที่น่ากลัวสำหรับกิจกรรมปิ้งย่าง มีเหตุผลที่ดีว่าทำไมการย่างกลางแจ้งส่วนใหญ่จึงทำในฤดูร้อนหรือในช่วงที่อากาศอบอุ่นเป็นพิเศษ หากคุณและท้องมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะย่างในช่วงหน้าฝนและฤดูหนาว การซื้อเตาย่างในร่มอาจเป็นการดีที่สุด ไม่มีอะไรที่จะทำให้คุณไม่ต้องมีทั้งเตาย่างในร่มและกลางแจ้งและสลับไปมาตามฤดูกาล!

พื้นที่ปิ้งย่างและปาร์ตี้

ข้อจำกัดที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของเตาย่างในร่มคือขนาดของมัน แม้แต่รุ่นที่ใหญ่ที่สุดก็มีพื้นที่ไม่เกิน 240 ตารางนิ้วมากนัก ซึ่งเล็กกว่าขนาดเฉลี่ยของเตาย่างแก๊สกลางแจ้งหรือ Traeger มาก หากคุณทำอาหารสำหรับหนึ่งหรือสองคนเท่านั้น นี่ไม่ใช่เรื่องใหญ่ หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับครอบครัวใหญ่หรืองานปาร์ตี้และทำอาหารหลายจาน อาจต้องใช้เวลาพอสมควร หากคุณต้องการจัดงานปาร์ตี้กับคนทั้งกลุ่ม เตาย่างในร่มไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด เว้นแต่คุณจะใช้ย่างอาหารเรียกน้ำย่อยหรือผักเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น

โอ้ และข้อควรทราบสั้นๆ เกี่ยวกับกลุ่มผลิตภัณฑ์เตาอบของคุณ: กลุ่มผลิตภัณฑ์เตาอบสมัยใหม่จำนวนหนึ่งมาพร้อมกับตัวเลือกในการแปลงเป็นแผ่นเหล็กด้วยอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสม คุณสมบัตินี้มักจะให้พื้นที่มากกว่าเตาย่างในร่ม และอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ใช้บางคน

เชื้อเพลิงและรสชาติ

เอาล่ะ ถึงเวลาพูดถึงรสชาติแล้ว เราพบข้อแตกต่างที่สำคัญอีกครั้ง: เตาย่างในร่มเป็นตัวเลือกไฟฟ้าที่ออกแบบมาให้ใช้งานได้อย่างปลอดภัย และหลีกเลี่ยงการส่งสัญญาณเตือนไฟไหม้ (แม้ว่าคุณจะยังคงต้องการใช้ในสถานที่ที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกก็ตาม พื้นที่). พวกเขาสามารถย่างเนื้อได้นิดหน่อยถ้าคุณต้องการ — เช่นเดียวกับการทอดสเต็กกระป๋อง — แต่พวกมันจะไม่ย่างเนื้อในลักษณะเดียวกับการย่างกลางแจ้ง อุณหภูมิสูงสุดมักจะสูงสุดประมาณ 450 ถึง 500 องศาฟาเรนไฮต์ในรุ่นส่วนใหญ่ แม้ว่าบางรุ่นจะดันสูงกว่าก็ตาม

ต้องขอบคุณแหล่งเชื้อเพลิง เตาย่างกลางแจ้งจึงมีตัวเลือกรสชาติเพิ่มเติม ถ่านสามารถให้ชั้นควันในตัวมันเองกับรสชาติอาหารได้ เตาย่างสามารถใช้เศษไม้ชุบน้ำหมาดจากหลากหลายชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมที่ปรุงสุกนานยิ่งขึ้น ตัวเลือกเหล่านี้ไม่มีอยู่จริงสำหรับเตาย่างในร่มหากไม่มีงานพิเศษ เช่น ขั้นตอนการย่างโดยใช้แผ่นไม้ หรือขั้นตอนอื่นๆ.

ความเก่งกาจและความหลากหลายของอาหาร

หนึ่ง เตาย่างกลางแจ้งอาจมีพื้นผิวย่างได้หลายแบบ สำหรับเวลาในการปรุงช้าลงหรือเร็วขึ้น หรือสำหรับการแบ่งพื้นผิวตามส่วนผสมต่างๆ (สเต็กกับพริกหยวกย่างกับสับปะรดฝาน เป็นต้น) บางห้องยังมีกล่องอุ่นและคุณสมบัติอื่นๆ อีกด้วย แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาไม่สามารถแข่งขันกับความเก่งกาจในการปรุงอาหารของเตาย่างในร่มได้

เช็คเอาท์ รายการเตาย่างในร่มชั้นนำของเรา และคุณจะเห็นตัวเลือกที่สามารถปรุงแพนเค้ก จัดการวาฟเฟิล สลับไปที่โหมดพานินีสำหรับการย่างแซนวิชของคุณ และมีพื้นผิวย่างที่สามารถจัดการกับไข่คนและแฮชบราวน์ได้ ที่สามารถทำให้เตาย่างในร่มมีประโยชน์สำหรับมื้ออาหารที่หลากหลายยิ่งขึ้น

ข้อควรพิจารณาด้านความปลอดภัย

คุณ ไม่สามารถ นำเตาย่างกลางแจ้งเข้าไปข้างในเพื่อใช้ พวกเขาต้องการการไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอและก่อให้เกิดควันและคาร์บอนมอนอกไซด์ เตาย่างในร่มมีความปลอดภัยพอๆ กับเตาอบของคุณ แม้ว่าคุณจะต้องวางเตาไว้บนพื้นผิวที่เหมาะสมซึ่งมีความเสี่ยงที่จะเกิดความร้อนสูงเกินไปต่ำก็ตาม

ต้นทุนและความสามารถในการจ่ายได้

เตาย่างในร่มมีราคาตั้งแต่ประมาณ 100 ถึง 200 เหรียญสหรัฐ ขึ้นอยู่กับประเภท เตากลางแจ้งที่ถูกที่สุดก็เริ่มต้นที่ต่ำเช่นกัน ประมาณ 100 ถึง 150 เหรียญสหรัฐสำหรับรุ่นพื้นฐาน แต่ราคาจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็วจนกระทั่งเตาแก๊สทั่วไปมีราคาหลายร้อยเหรียญขึ้นไป โดยทั่วไปแล้ว เตาย่างในร่มเป็นวิธีที่ดีกว่าในการประหยัดเงินและเป็นสิ่งที่คุณสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีหากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• คุณสามารถใช้ Blink Outdoor Camera โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกได้หรือไม่?
• คุณควรซื้อหุ่นยนต์ถูพื้นอัจฉริยะหรือไม่? ข้อดีและข้อเสีย
• คู่มือการซื้อหลอดไฟอัจฉริยะ
• ADT Home Security เทียบกับ Blue โดย ADT: อะไรคือความแตกต่าง?

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร