มีข้อมูลโภชนาการของอาหารที่มีปัญหา เช่น ขนาดเสิร์ฟ ข้อมูลสารอาหาร (แคลอรี ไขมัน และข้อมูลคอเลสเตอรอล คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลและไฟเบอร์ โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ) และคุณค่าในแต่ละวันของแต่ละคน สารอาหาร
ใช้ Microsoft Excel ผสานเซลล์ในแถวที่ 1, 3, 4, 5, 6, 9, 14 และ 15 ภายในกล่อง สร้างเส้นขอบล่างหนาในแถวที่ 3 และ 15 และเส้นขอบล่างหนาปานกลางในแถวที่ 5 สร้างเส้นขอบล่างบรรทัดปกติในแถวอื่นๆ ทั้งหมด ตั้งค่าแถวที่ 1 เป็นขนาดฟอนต์ 13; แถวที่ 4, 6 และ 18 ถึง 6 พอยต์ แบบอักษร; และแถวที่เหลือถึง 8 pt. แบบอักษร ทำให้เป็นกล่องข้อมูลโภชนาการรูปแบบยาว
ใส่ข้อความและค่าสารอาหารที่เหมาะสมตามภาพที่แนบมา ใช้ประเภทและขนาดแบบอักษรที่เหมาะสม ซึ่งกำหนดโดย FDA สำหรับฉลากอาหาร
สร้างแผงข้อมูลโภชนาการรูปแบบที่เรียบง่ายโดยลบแถวที่ 8, 9, 10, 13 และ 17 ระบุในแถวที่ 16 โดยใช้ 6 pt แบบอักษร "ไม่ใช่แหล่งที่มาที่สำคัญของ..." และแสดงรายการสำหรับแถวที่นำออก สารอาหารอย่างน้อยแปดชนิดในกล่องข้อมูลโภชนาการต้องมีค่าเป็นศูนย์เพื่อใช้รูปแบบนี้
ตรวจสอบโปรแกรมซอฟต์แวร์ข้อมูลโภชนาการเพื่อซื้อหากต้องการสร้างฉลากข้อมูลโภชนาการขั้นสูง หลายโปรแกรมมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ แต่มีโปรแกรมที่เชื่อถือได้ซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้ใช้ธุรกิจขนาดเล็กโดยเฉพาะ
