Coravin låter dig dricka vin utan att korka upp flaskan

click fraud protection

Model Eleven Intro på CES

Om du någonsin velat inte dricka en hel flaska vin i ett sammanträde, Coravin har produkterna för dig. Det har gått tre år sedan företaget debuterade Modell två, vilket gör att du kan hälla upp vin från flaskan utan att faktiskt ta bort den. Hur fungerar det? Coravin-enheter ersätter den undanträngda vätskan med argongas, vilket säkerställer att vinet förblir fräscht i flaskan utan risk för att oxidera. Nu har företaget debuterat en ännu bättre version av sin magiska vinkonserveringsöppnare. Det kallas Modell Eleven, och med sina smarta möjligheter kan det bli din nya bästa vän (efter, naturligtvis, din flaska vin).

Coravin är faktiskt ganska enkel. Enheten genomborrar korken i vinflaskan med en ihålig nål. När vinet rinner ut ur nålen och in i ditt glas, pumpar Coravin argon i flaskan för att tränga undan vinet och hålla flödet igång. Argon är en smaklös och luktfri gas, så den påverkar inte smaken som syre gör. När du är klar med att hälla drar du bara ut nålen. C

tryck från vinflaskans hals tvingar korken att bilda en lufttät tätning när Coravin-nålen tas bort.

Rekommenderade videor

Denna process är densamma oavsett om du får Model Two eller Model Eleven, men med den senare får du en äkta 2000-talsenhet. Den Bluetooth-aktiverade Coravin är inte bara ansluten utan också helt automatiserad. Med sin LED-färgskärm och intuitiva ikoner kommer du att meddelas när du behöver ladda, rengöra eller fylla på argongaskapslarna. Dessutom, tack vare dess Bluetooth-funktioner, ansluter Model Eleven till Coravin Moments, en "vinupplevelse-app" som tillåter användare att "kuratera unika vinupplevelser som inkluderar mat, film, musik, stämningar, tillfällen och mer." Låter fancy.

Att pumpa gas i en vinflaska riskerar att glaset går sönder, så Coravin föreslår att du håller flaskan i en mjuk påse för att skydda dina händer. Enhetens kapselladdningssystem är utformat för att göra byte av argongas kapslar snabbt och enkelt, och gasen i Coravins behållare är sammansatt av 99,99 procent ren argongas "för att skydda det återstående vinet från oxidation”.

Coravin Model Eleven kommer dock inte billigt - systemet kommer att ge dig tillbaka $1 000, vilket är $600 mer än Model Two skulle kosta dig. Vi antar att Model Eleven, precis som Model Two, också kommer med två Coravin-kapslar av argon (som var och en kan räcka till cirka tre flaskor korkfri att dricka). Kapselpåfyllning finns också från Coravin i set om tre, sex och 24, beroende, naturligtvis, på hur mycket vin du tänker dricka.

Uppdaterad den 16 mars: Coravin presenterade det nya Model Eleven-systemet, som är Bluetooth-anslutet.

Redaktörens rekommendationer

  • Wayzn skjutdörröppnare i glas kan släppa ut husdjur när du inte är hemma

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.