Stoppa någon på väg till jobbet och vad är det troligt att du kommer att se? En budväska slängd över axeln, kanske, men mer troligt än ens detta typiska tillbehör skulle vara närvaron av en kopp kaffe. Amerika kör på det - fråga bara Dunkin' Donuts.
Rekommenderade videor
Även om kaffevurmen fortsätter att blomstra, har en sådan trend inom branschen börjat få en avsevärd fart: kallbryggt kaffe. För aficionados tenderar denna stil av kaffe att ståta med en otroligt rik smak med väldigt lite syra och är att föredra framför alla andra typer av joe. Dessutom tycks hälla kallbryggt kaffe över isen bara accentuera dess profil, och erbjuda dem som dricker en välsmakande kopp java som överträffar varmbryggt kaffe i alla kategorier. Saken är att kallbryggt kaffe tar uppemot 18 timmar att brygga, med kit hemma som inte ger något mer än en liten kopp av grejerna.
1 av 4
Så varför inte göra ditt eget kallbryggtorn? Inför det exakta dilemmat som nämns ovan, en smart Gör det själv som heter John Edgar Park utarbetade en genialisk metod för att tillverka sin egen kallbryggda nektar. Genom att använda lite kemilabglas, en Arduino-driven kontroller och lite ingenjörskunnande, Park byggde ett gigantiskt, fyra fot högt kallbryggtorn som kan omvandla 200 gram malet kaffe till utsökt kall bryggning.
Tack vare Parks uppfinningsrikedom kan alla som har några lediga timmar på sina händer denna helg också sätta ihop en av dessa fantastiska saker. För att hjälpa dig komma igång har vi satt ihop en noggrann materiallista som krävs för att dra igång bygget och listade den nedan. Det är värt att notera att i genomgången rekommenderar Park att du fysiskt tar dina valda magnetventiler och dispensrar till en VVS-butik för att få rätt kopplingar. Bortsett från det, här är allt du behöver för att komma igång:
Verktyg:
- Dispenser och ventilkopplingar (mer om detta ovan)
- Teflon tejp
- Skruvmejsel
- Brickor
- Packningar
- Brotsch
- M4 skruvar och muttrar
- Kabeldragning
Material:
- Vatten servering kanna
- Sifonbryggande övre bägare
- Plattbottnad kokkolv
- Graham kondensor (tillval för estetik)
- Livsmedelssäker magnetventil
- Arduino Uno
- Transistorkrets
- Prototypsköld
- Två 1000 ohm potentiometrar
- Hario ventil
- 12" av 1/4" slang
Med alla nödvändiga verktyg och material samlade är det nu dags att börja konstruera detta mastodont av ett kallbryggtorn. Följ bara Parks omfattande genomgång och på nolltid har du tornet monterat och en sats kallbryggt kaffe moget för njutning. Lycka till med att bygga!
Hela genomgången för att bygga detta kallbryggda dropptorn finns här.
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
