Anova, som har hjälpt gourmander överallt att utnyttja den till synes komplexa matlagningstekniken sin smarta enhet, helt nyligen debuterade en ännu mer prisvärd version av sin sous vide-spis på CES 2017. Och för att fortsätta i sin strävan att förvandla husmanskost till god mat, säger Anova att det här senaste kapitlet i företagets historia bara hjälper till i dess övergripande mål.
Rekommenderade videor
"Vår vision har alltid handlat om att bygga ett Anova Kitchen - ett kök där enheter är tillgängliga, prisvärda och anslutna på ett meningsfullt sätt för att hjälpa människor att laga mat som proffs, varje dag, säger Stephen Svajian, VD och medgrundare av Anova, "Vi är glada över att gå med i Electrolux-familjen och fortsätta detta uppdrag att bygga det smarta köket i framtida."
Relaterad
- Instant Pot har ytterligare en vinnare med sin Accu Slim sous vide
- Hur man sous vide en kalkon
- Nomiku Meals samarbetar med toppkockar för sous-vide hemleverans
Electrolux säger att man kommer att sträva efter att få Anova att behålla sin unika kultur, som Svajian har odlat sedan företaget startade 2013. Enligt varumärkets pressmeddelande, "Anova kommer att fortsätta att verka under Svajians ledning och med sin egen distinkta varumärkesidentitet."
Med tillägget av Anova till sin portfölj kan Electrolux kanske förbättra sitt spel när det kommer till smarta, uppkopplade enheter (uppenbarligen i raseri med framväxten av Internet of Things). "Det här är ett utrymme vi utvecklar och lär oss i och det här är ett sätt för oss att påskynda inlärningen när det gäller smarta, uppkopplade enheter," sa Electrolux vd Jonas Samuelson.
Chefen noterade vidare att den vill utnyttja Anovas mycket effektiva direktmarknadsförings- och försäljningsnätverk som har skapat en gemenskap av en halv miljon kunder som har köpt en sous vide-maskin, och som förblir engagerade för recept, uppdateringar och mer information från startupen.
Så ta en närmare titt på Anova, blivande entreprenörer. Det verkar som att det här smarta köksföretaget gjorde något rätt.
Redaktörens rekommendationer
- Den bästa sous vide: Anova vs. Joule
- Rök det, grilla det eller prova sous vide! 6 alternativ till att steka kalkon
- Instant Pot sous vide-apparat sätter statskupp på alternativa spisar
- Whirlpool kan doppa tån i sous vide-utrymmet, föreslår nytt patent
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
