OTG, den teknologibaserade flygplatsrestaurangoperatören, öppnade nyligen en 10 000 kvadratmeter stor Food Hall på LaGuardia Airports terminal C, i New York City. Som i sin samarbete med United Airlines i Newark Liberty fick Delta-terminalen i LaGuardia en uppfräschning av matalternativen samt installationen av mer än 100 iPads som användes för att beställa och betala.
På varje iPad-terminal kan kunderna bläddra i menyalternativ och göra sina beställningar. Som OTG berättade för oss förra året är systemet utformat för att hjälpa till att öka intäkterna samtidigt som det minskar kostnaderna på grund av arbete och tomrum; de hjälper också restauranger att skicka ut personal när det behövs, tillåter snabba ändringar av menyer och tar bort behovet av att hantera kontanter. Utöver iPads finns det också 90 självutcheckningsenheter, tillverkade av NCR, som stödjer kontaktlös betalning som Apple Pay. Så förutom kreditkort kan kunder betala med sina Apple Pay-kompatibla iPhone, iPad eller Apple Watch-enheter. OTG säger att det också kan uppdatera iPads för att acceptera Apple Pay i framtiden.
För matälskare kommer de att uppskatta de nya restaurangalternativen som är baserade på färska, lokala råvaror, uppbackade av namn som Andrew Zimmern (av Bisarr mat fame), Jamison Blankenship och Pat LaFrieda. Ingredienserna kommer från gårdar i New York och New Jersey-området, samt den populära Union Square Greenmarket i New York City.
"För första gången någonsin blir mathallen ett öppet kockkök där resenärer kan ta sig för att gå på ena sidan av ett café, eller dra upp en plats och äta på den andra", säger OTG: s vd, Rick Blatstein.
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
